Certifierad Trygg e-handel

Sökresultat för

Produkter

    Kategorier

      Visa alla resultat

      Sökresultat för

      Produkter

        Kategorier

          Visa alla resultat
           

          Välkommen som gäst ( Logga in | Registrera )


          2 sidor V   1 2 >  
          Skriv svarNytt inlägg
          > Popcorn
          Gossen Ruda
          Inlägg 05-08-2013, 20:57
          Länk hit: #1


          Medlem
          Antal inlägg: 23 957
          Medlem sedan:
          08-11-2002
          Medlem nr: 296



          Jag har fått smak för detta födoämne och vill bara skriva ner mina erfarenheter och försök och ställa en fråga. Normalt poppar jag en skål varje kväll på landet, sätter på en DVD med japanska flickor och sitter i sängen och tuggar och njuter. laugh.gif

          Efter att ha poppat en tid började jag fundera. Poppet beror ju på att vatten i kornet förångas och får det att explodera, undrar om man kan öka detta? Så jag tog och blötlade majskornen i vatten i sex timmar. De svällde upp så det verkade lovande. I pannan med dem. Göta Petter vilken kanonad! Ordentliga knallar som lyfte på locket till kastrullen. När jag sen lyfte på locket när det knallat färdigt blev det en riktig antiklimax, sämsta poppet nånsin. Kornen hade i stort sett bara öppnat sig. I sophinken och sen på normala sättet.

          Igår provade jag något nytt, jag var tvungen. Normalt använder jag Milda men nu var Mildan nästan slut så jag fick ta något annat. Kronolja som gått över tiden med 14 år skippades, den luktade linolja. Jag hade dock cocosfett som bara var 2 år över tiden. Det blev mycket bättre än med margarin, stora härliga popcorn. Dessutom poppade det klart på 0-tid, kanske 10-15 sekunder. Cocos har ju lite högre smältpunkt vilket kanske spelar in. Några nackdelar dock. Cocos har en lite särpräglad lukt och smak vilket även popcornen fick lite av. Dessutom är det riktigt fett och besvärligare att diska bort.

          Någon annan som har tips?


          --------------------
          Mera Japan-pop åt svenska folket AKB48と日本を発見するには、長い時間に起こった最高のことです

          Straight for ever. Cogito, ergo sum.
           
          Citera
          Eva i Skåne
          Inlägg 05-08-2013, 21:02
          Länk hit: #2


          Medlem
          Antal inlägg: 24 744
          Medlem sedan:
          03-11-2002
          Medlem nr: 110



          Micro-popcorn är mitt tips
          Det är ytterst sällan vi poppar, men det är smidigt med micropop, Ingen disk smile.gif
           
          Citera
          Gossen Ruda
          Inlägg 05-08-2013, 21:07
          Länk hit: #3


          Medlem
          Antal inlägg: 23 957
          Medlem sedan:
          08-11-2002
          Medlem nr: 296



          Saknar Micro. smile.gif


          --------------------
          Mera Japan-pop åt svenska folket AKB48と日本を発見するには、長い時間に起こった最高のことです

          Straight for ever. Cogito, ergo sum.
           
          Citera
          kerstin z5-6
          Inlägg 05-08-2013, 21:12
          Länk hit: #4


          Medlem
          Antal inlägg: 21 879
          Medlem sedan:
          10-01-2003
          Medlem nr: 559



          du kan hitta en på jula för 499 micropop är klart godast o enklast

          Redigerat av kerstin z5-6: 05-08-2013, 21:12


          --------------------
          Kerstin

          Ut sementem feceris, ita metes
          (Cicero)
           
          Citera
          gunsta
          Inlägg 05-08-2013, 21:12
          Länk hit: #5


          Medlem
          Antal inlägg: 5 616
          Medlem sedan:
          21-05-2011
          Medlem nr: 48 334



          Om du inte har micro - så använd smör - riktigt smör - mycket gott till popcorn. När jag var barn så smälte jag t o m smör och hällde över popcornen.


          --------------------
          Ibland, när jag säger vad jag tänker, märker jag att så tycker jag inte. Kanin (Nalle Puh)
           
          Citera
          Gossen Ruda
          Inlägg 05-08-2013, 21:16
          Länk hit: #6


          Medlem
          Antal inlägg: 23 957
          Medlem sedan:
          08-11-2002
          Medlem nr: 296



          CITAT (kerstin z5-6 @ 05-08-2013, 22:12) *
          du kan hitta en på jula för 499 micropop är klart godast o enklast

          Och förmodligen dyrast. biggrin.gif Men det är ingen sport med micropop. Fö har jag inte plats för en micro, köket är en kokvrå.


          --------------------
          Mera Japan-pop åt svenska folket AKB48と日本を発見するには、長い時間に起こった最高のことです

          Straight for ever. Cogito, ergo sum.
           
          Citera
          skånepåg
          Inlägg 06-08-2013, 09:41
          Länk hit: #7


          Medlem
          Antal inlägg: 5 158
          Medlem sedan:
          18-02-2009
          Medlem nr: 21 199



          Micron behöver nödvändigtvis inte stå i köket wink.gif
          Olika oljor fungerar hur bra som helst sen kan du laborera med att blanda med smör och olika oljor tillsammans, där har du en sport för att få fram de godaste popcornen wink.gif


          --------------------
          Pjater-Zon 1-2
           
          Citera
          malcolm
          Inlägg 06-08-2013, 11:54
          Länk hit: #8


          Medlem
          Antal inlägg: 20 052
          Medlem sedan:
          18-05-2010
          Medlem nr: 30 311



          Jag är inte speciellt förtjust i popcorn men när barnen växte upp gjorde jag det med vanlig rapsolja och det funkade bra, några andra metoder har jag aldrig testat. Köpte micropop någon gång men det blev inget vidare, kanske för att jag hade för dålig effekt på ugnen.
           
          Citera
          *Stintan*
          Inlägg 06-08-2013, 12:37
          Länk hit: #9


          Medlem
          Antal inlägg: 22 484
          Medlem sedan:
          04-08-2005
          Medlem nr: 6 301



          Det finns ju pocornmaskiner tongue.gif http://www.pricerunner.se/cl/461/Koekstill...cornmaskin+Test


          --------------------
          Rotar runt i Sörmlands inland zon 2-3
          Det är ingen konst att vara modig om man inte är rädd/Tove Jansson
           
          Citera
          Monarda
          Inlägg 06-08-2013, 18:36
          Länk hit: #10


          Medlem
          Antal inlägg: 4 644
          Medlem sedan:
          06-03-2005
          Medlem nr: 5 125



          Jag älskar popcorn och har testat alla sätt att poppa. Sämst var popcornmaskinen så den har blivit en hyllvärmare. Kastrullpoppning höll jag på med länge men har nu övergått till micropop. Kryddar gärna med lite ostkrydda, det blir mumsigt värre.
          Glad i hågen blev jag när man kunde läsa för ett tag sedan att denna godsak även är nyttig!
          http://www.svd.se/mat-och-vin/popcorn-ar-n...ker_6959665.svd
           
          Citera
          Gossen Ruda
          Inlägg 06-08-2013, 19:06
          Länk hit: #11


          Medlem
          Antal inlägg: 23 957
          Medlem sedan:
          08-11-2002
          Medlem nr: 296



          Varför funkade inte maskinen och vad var det för märke?


          --------------------
          Mera Japan-pop åt svenska folket AKB48と日本を発見するには、長い時間に起こった最高のことです

          Straight for ever. Cogito, ergo sum.
           
          Citera
          Natur liv
          Inlägg 06-08-2013, 19:35
          Länk hit: #12


          Medlem
          Antal inlägg: 8 739
          Medlem sedan:
          08-05-2011
          Medlem nr: 43 937



          Jag såg på ett teve-program att de poppade popcorn över öppen eld. Två ihopnajade metalldurkslag med majskorn i och det poppade fint. Ett tips värt att prova för den som saknar mikrovågsugn. Jag har ingen aning om hur de gjorde med oljan, men det är väl bara att prova.


          --------------------
          Livet är härligt när man kan njuta av frukostkaffet till fågelkvitter och dofterna från kryddodlingen.
           
          Citera
          Monarda
          Inlägg 06-08-2013, 19:37
          Länk hit: #13


          Medlem
          Antal inlägg: 4 644
          Medlem sedan:
          06-03-2005
          Medlem nr: 5 125



          Det är en OBH Nordica 6398 Big Popper. Funkar gör den men popcornen blir av någon anledning inte goda. Man har ju blivit finsmakare genom åren flirting.gif
           
          Citera
          gunsta
          Inlägg 06-08-2013, 21:19
          Länk hit: #14


          Medlem
          Antal inlägg: 5 616
          Medlem sedan:
          21-05-2011
          Medlem nr: 48 334



          CITAT (Monarda @ 06-08-2013, 20:37) *
          Det är en OBH Nordica 6398 Big Popper. Funkar gör den men popcornen blir av någon anledning inte goda. Man har ju blivit finsmakare genom åren flirting.gif


          Jag har haft minst två popcorns-maskiner som jag gett bort till syskonbarn och grannars barn. Precis som Monarda skriver blir det inte gott - torrt och 'fattigt' på något sätt - om jag poppar nu så är det micro-pop med smörsmak - förr i kastrull med smör.


          --------------------
          Ibland, när jag säger vad jag tänker, märker jag att så tycker jag inte. Kanin (Nalle Puh)
           
          Citera
          Monarda
          Inlägg 07-08-2013, 06:21
          Länk hit: #15


          Medlem
          Antal inlägg: 4 644
          Medlem sedan:
          06-03-2005
          Medlem nr: 5 125



          CITAT (Gossen Ruda @ 05-08-2013, 22:07) *
          Saknar Micro. smile.gif

          Du hade kunnat fått en billigt i söndags på auktion! giggle.gif
          http://www.auction2000.se/auk/w.Object?inC...26&inO=1330
           
          Citera
          Gossen Ruda
          Inlägg 07-08-2013, 07:04
          Länk hit: #16


          Medlem
          Antal inlägg: 23 957
          Medlem sedan:
          08-11-2002
          Medlem nr: 296



          Jag inte bara saknar plats utan även saknar behov. biggrin.gif Hur poppar ni i micron? Färdiga påsar eller lägger nu dem på ett fat? Nackdelen med maskinerna är alltså dåligt resultat, det ser man inte i reklamen. Beror det kanske på varmluften? Långsam uppvärmning? När jag använde cocos gick det ovanligt snabbt för oljan var het när jag la i popcornen.

          Edit stavfel.

          Redigerat av Gossen Ruda: 07-08-2013, 09:52


          --------------------
          Mera Japan-pop åt svenska folket AKB48と日本を発見するには、長い時間に起こった最高のことです

          Straight for ever. Cogito, ergo sum.
           
          Citera
          *Stintan*
          Inlägg 07-08-2013, 09:14
          Länk hit: #17


          Medlem
          Antal inlägg: 22 484
          Medlem sedan:
          04-08-2005
          Medlem nr: 6 301



          CITAT (Gossen Ruda @ 07-08-2013, 08:04) *
          Jag inte bara saknar plats utan även saknar behov. biggrin.gif Hur poppar ni i micron? Färdiga påsar eller lägger nu dem på ett fat? Nackdelen med maskinerna är alltså dåligt resultat, det der man inte i reklamen. Beror det kanske på varmluften? Långsam uppvärmning? När jag använde cocos gick det ovanligt snabbt för oljan var het när jag la i popcornen.


          Det finns en anledning till att micropopcorn ska poppas i sin förslutna påse smile.gif

          En Micro förenklar livet Ruda biggrin.gif


          --------------------
          Rotar runt i Sörmlands inland zon 2-3
          Det är ingen konst att vara modig om man inte är rädd/Tove Jansson
           
          Citera
          Carl
          Inlägg 07-08-2013, 09:19
          Länk hit: #18


          Medlem
          Antal inlägg: 1 222
          Medlem sedan:
          18-04-2007
          Medlem nr: 9 850




          Poppar gör man i kastrull på spisen i en gammal kastrull (Svår att göra ren om det bränner lite) med någon smaklös olja typ raps olja. Rapsoljan tål högre temeratur än både smör och olivolja.

          Att mikra blir inte bra. Att skaffa sig en popcorn maskin är lika onödigt som en elektrisk ostron öppnare.
           
          Citera
          gnon49
          Inlägg 07-08-2013, 15:08
          Länk hit: #19


          Medlem
          Antal inlägg: 4 721
          Medlem sedan:
          19-07-2008
          Medlem nr: 17 660



          Ja utan micro kan jag inte vara, även om jag poppar ganska sällan. Gammalt bröd blir som nytt i micron, varma smörgåsar gör jag alltid i micron, värma upp mat är den oumbärlig till. En genial uppfinning på min ära.


          --------------------
          Odlar i zon 2-3 utanför Uddevalla

          Den bästa huvudkudden har ett positivt innehåll.
           
          Citera
          Peztis
          Inlägg 07-08-2013, 16:26
          Länk hit: #20


          Medlem
          Antal inlägg: 8 521
          Medlem sedan:
          18-01-2009
          Medlem nr: 20 608



          CITAT (Gossen Ruda @ 05-08-2013, 21:57) *
          //...Jag hade dock cocosfett som bara var 2 år över tiden. Det blev mycket bättre än med margarin, stora härliga popcorn. Dessutom poppade det klart på 0-tid, kanske 10-15 sekunder. Cocos har ju lite högre smältpunkt vilket kanske spelar in. Några nackdelar dock. Cocos har en lite särpräglad lukt och smak vilket även popcornen fick lite av...//

          Kan det kanske ha att göra med de extra två åren av lagring? biggrin.gif

          Kom att tänka på att jag startade en tråd i ämnet micropopcorn (vilket är lite OT eftersom du ju inte har en microvågsugn) men jag länkar till den här om någon är intresserad.


          --------------------


          * ~~~ * Besök gärna min blogg bladsomblad.blogspot.com * ~~~ *
           
          Citera

          2 sidor V   1 2 >
          Skriv svarNytt inlägg
          1 användare läser den här tråden just nu (1 gäster och 0 anonyma medlemmar)
          0 medlem(mar):



           

          Enkel version Datum och tid: 27-07-2025, 19:35
                 
                    
          Startsida    Frågor & svar    Bloggar    Kalender    Köp & sälj    Forum    Kontakt & Info    Länkar    Vykort
           
          Inne   Ute   Balkong och uterum   Växthus   Växtlexikon