Hur vet jag att vintersquashen sweet dumpling är mogen? Alternativ

[lollipoppan]

Ja, hur vet jag att vintersquashen sweet dumpling är mogen och skulle det vara farligt att äta den om den inte är det?

[Eva 33c]

Det är inte farligt att äta den för tidigt. Men de smakar bättre och kan sparas längre ju mognare de är. Men vintersquash har generellt så lång utvecklingstid att risken att skörd för sent inte finns i praktiken. Så man låter frukterna sitta så länge som möjligt utan att de blir frostskadade. Sen hoppas man på att de är så mogna som möjligt. Sweet Dumpling verkar dessutom tillhöra de som behöver längst utvecklingstid. Du kan läsa lite mer om detta här på Runåbergs sida. Själv bor jag i zon 5 och här funkar enbart de med kortast utvecklingstid som Rondini och Gold Nugget.

Redigerat av Eva 33c: 17-10-2013, 12:35