Medlem
Antal inlägg: 4 738
Medlem sedan: 01-11-2002
Medlem nr: 45
Vissa sorter torkar jag hängande och vissa i ugnen.
Jag delar dom och torkar vid 50 - 75 Grader, luckan lite på glänt. Kan ta up till ett dygn. När man kan smula sönder chilien är de klara att förvara i liten burk. Jag tycker vissa sorter är bättre att torka i ugn.