Certifierad Trygg e-handel

Sökresultat för

Produkter

    Kategorier

      Visa alla resultat

      Sökresultat för

      Produkter

        Kategorier

          Visa alla resultat
           

          Välkommen som gäst ( Logga in | Registrera )


           
          Skriv svarNytt inlägg
          > Mjöd av humlekottar?
          wrestsgirl
          Inlägg 23-10-2004, 13:40
          Länk hit: #1


          Medlem
          Antal inlägg: 18
          Medlem sedan:
          19-06-2004
          Medlem nr: 3 878



          Är det någon som har något recept på mjöd som man gör av Humle kottarna??

          och när ska man ta in kottarna är det dags nu eller är det för sent??

          tongue.gif
           
          Citera
          Sollan
          Inlägg 23-10-2004, 18:09
          Länk hit: #2


          Medlem
          Antal inlägg: 1 603
          Medlem sedan:
          21-02-2004
          Medlem nr: 2 852



          Min mamma gjorde mjöd på humlekottar (tror jag) ska försöka få tag i receptet. Återkommer.
          Om det är för sent för kottarna vet jag inte men pråva att ta in dem och torka dem...


          --------------------
          /sollan
           
          Citera
          netaave
          Inlägg 23-10-2004, 18:34
          Länk hit: #3


          Medlem
          Antal inlägg: 8 016
          Medlem sedan:
          12-04-2004
          Medlem nr: 3 244



          Nu blev jag nostalgisk, när min 30-åring var barn gjorde vi mjöd varje jul!
          Tyvärr har jag inte haft tillgång till humle sen de slutade sälja på apoteket så det har inte blivit sen dess.
          Här är receptet iaf. Tänk på att inte låta det stå för länge i flaskorna, en gång hann jag inte ta det i tid, då exploderade en flaska tyvärr efter det att jag julstädat.
          ska nog sätta en humle!

          Mjöd
          ger ca 5 liter

          2 citroner
          8 dl (700 gr) farinsocker
          1/2 dl torkad humle
          5 l vatten
          10 gr jäst
          1 tsk socker och 8 russin/flaska

          citron och isbitar till servering

          Skala citronerna och skär dem i tunna skivor eller bitar.
          Blanda dem med farinsockret och humlen i en stor skål.
          Koka upp vattnet och häll det över, rör om.
          Låt svalna.
          Tillsätt jästen, utrörd med lite socker, och låt drycken stå övertäckt i rumstemperatur till nästa dag.
          Sila och tappa upp på flaskor, lägg 1 tsk socker och russin i varje flaska.
          Korka lätt med ex en bomullstuss.
          Mjödet är färdigt efter 3-4 dagar.
          Smaksätt med pressad saft av citron och lägg ev i några fräscha skivor av citron och isbitar vid serveringen.


          --------------------


           
          Citera
          gammelnalle
          Inlägg 23-10-2004, 20:14
          Länk hit: #4


          Medlem
          Antal inlägg: 5 511
          Medlem sedan:
          13-04-2003
          Medlem nr: 1 130



          mumma!!!

          mumsfillibaba!!!

          hoppas nån svarar på ursprungsfrågan... har ett humlestånd...


          --------------------
          Gammelnalle


          "Den som ställer många frågor,
          ökar mångas visdom."
          Kongolesiskt ordspråk
           
          Citera
          Virgo
          Inlägg 23-10-2004, 20:34
          Länk hit: #5


          Medlem
          Antal inlägg: 1 934
          Medlem sedan:
          01-11-2002
          Medlem nr: 17



          CITAT (gammelnalle @ 23-10-2004, 21:14)
          ... har ett humlestånd...

          wacko.gif blink.gif


          --------------------
          mvh
          Virgo


          Den som hittar stavfel får behålla dessa!
           
          Citera
          Gossen Ruda
          Inlägg 23-10-2004, 20:41
          Länk hit: #6


          Medlem
          Antal inlägg: 23 957
          Medlem sedan:
          08-11-2002
          Medlem nr: 296



          Humlestånd? Är det något som humlehanar har? laugh.gif

          Beträffande mjöden så är väl humlen bara till för smaken? En sån liten mängd kan väl knappast bidra med något mer.


          --------------------
          Mera Japan-pop åt svenska folket AKB48と日本を発見するには、長い時間に起こった最高のことです

          Straight for ever. Cogito, ergo sum.
           
          Citera
          gammelnalle
          Inlägg 23-10-2004, 20:51
          Länk hit: #7


          Medlem
          Antal inlägg: 5 511
          Medlem sedan:
          13-04-2003
          Medlem nr: 1 130



          Ni är bara avundsjuka......


          biggrin.gif laugh.gif tongue.gif rolleyes.gif


          vad heter det då??? humlekottssamling? smile.gif


          --------------------
          Gammelnalle


          "Den som ställer många frågor,
          ökar mångas visdom."
          Kongolesiskt ordspråk
           
          Citera
          netaave
          Inlägg 23-10-2004, 23:42
          Länk hit: #8


          Medlem
          Antal inlägg: 8 016
          Medlem sedan:
          12-04-2004
          Medlem nr: 3 244



          CITAT (wrestsgirl @ 23-10-2004, 14:40)
          Är det någon som har något recept på mjöd som man gör av Humle kottarna??

          och när ska man ta in kottarna är det dags nu eller är det för sent??

          tongue.gif

          Är nog lite i senaste laget, du får nog vänta med mjöden till nästa år.
          ska man torka får det nog göras i augusti när de fortfarande kan skördas torra, för att sedan torkas. Luftfuktigheten på hösten gör att kottarna är blöta eller snarare fuktiga hela dygnet.


          --------------------


           
          Citera

          Skriv svarNytt inlägg
          1 användare läser den här tråden just nu (1 gäster och 0 anonyma medlemmar)
          0 medlem(mar):



           

          Enkel version Datum och tid: 02-08-2025, 22:00
                 
                    
          Startsida    Frågor & svar    Bloggar    Kalender    Köp & sälj    Forum    Kontakt & Info    Länkar    Vykort
           
          Inne   Ute   Balkong och uterum   Växthus   Växtlexikon