Certifierad Trygg e-handel

Sökresultat för

Produkter

    Kategorier

      Visa alla resultat

      Sökresultat för

      Produkter

        Kategorier

          Visa alla resultat
           

          Välkommen som gäst ( Logga in | Registrera )


           
          Skriv svarNytt inlägg
          > Kanderade äpple
          CallEva på Öland
          Inlägg 10-11-2004, 17:12
          Länk hit: #1


          Medlem
          Antal inlägg: 247
          Medlem sedan:
          05-10-2003
          Medlem nr: 2 406



          Snart är det ju julpyssel...
          Tänkte försöka ta tillvara en del av överflödet av äpple.
          Är det någon som provat på att göre kanderade äpple?


          Calle på Ön där brasan nu sprakar
           
          Citera
          netaave
          Inlägg 10-11-2004, 23:01
          Länk hit: #2


          Medlem
          Antal inlägg: 8 016
          Medlem sedan:
          12-04-2004
          Medlem nr: 3 244



          Till 10 små röda äpplen: 10 blompinnar av trä, och

          6 dl strösocker
          2,5 dl vatten
          0,5 tsk ättikssprit

          Ta bort skaft och blomfästen på äpplena.
          Torka dem noga och stick en blompinne i varje äpple.

          Blanda ihop ingreienserna till lagen i en liten tjockbottnad kastrull.
          Koka lagen till den blir 160 gr, eller håller karamellprov.
          Doppa och vänd äpplena runt i den heta simmiga lagen, så att de blir helt täckta.
          Låt kastrullen under tiden stå på svag värme, så att inte sockerlagen stelnar innan alla äpplen är doppade.
          Ställ äpplena på oljat smörpapper, som kan läggas på plåt eller bricka.

          Variera så här:
          Rulla nydoppade äpplen i kokosflingor eller i hackad eller flagad mandel.


          Karamellprov:
          Lagen skiftar nu i gult och är relativt tjockflytande.
          Doppa en trästicka (tandpetare, skaft till träsked e.d.) i sockerlagen och därefter i kallt vatten.
          Lagen ska genast stelna och bli "brythård"

          Sådana här "klubbor" köper vi alltid på julmarknaden i Sigtuna, ungarna älskar dom, det hör liksom till advent för dom.
          Har dock aldrig provat att göra själv.


          --------------------


           
          Citera
          *Molly*
          Inlägg 10-11-2004, 23:45
          Länk hit: #3


          Medlem
          Antal inlägg: 180
          Medlem sedan:
          12-03-2004
          Medlem nr: 2 979



          Kanderade äpplen köpte vi alltid på skyltsöndan 1a advent i min barndom.
          Oj så sugen jag blev, vilket datum är julmarknaden i Sigtuna?

          tongue.gif
           
          Citera
          Caprice
          Inlägg 10-11-2004, 23:55
          Länk hit: #4


          Medlem
          Antal inlägg: 3 245
          Medlem sedan:
          01-11-2002
          Medlem nr: 43



          Molly:
          20 Nov -- 23 Dec... wub.gif

          Caprice


          --------------------
          Caprice
          Stockholm zon 2-3
          user posted image
          Vita non est vivere sed valere vita est
           
          Citera
          CallEva på Öland
          Inlägg 11-11-2004, 08:04
          Länk hit: #5


          Medlem
          Antal inlägg: 247
          Medlem sedan:
          05-10-2003
          Medlem nr: 2 406



          Hej där Netaave!
          Tack för svaret, ska använda ditt recept och deta med kokus låter kul.


          Calle på Ön där morgonbrasan är tänd
           
          Citera
          netaave
          Inlägg 11-11-2004, 10:40
          Länk hit: #6


          Medlem
          Antal inlägg: 8 016
          Medlem sedan:
          12-04-2004
          Medlem nr: 3 244



          Sigtunas julmarknad är bara 1 dag det brukar vara lö i 1:a advent


          --------------------


           
          Citera
          *Molly*
          Inlägg 11-11-2004, 20:19
          Länk hit: #7


          Medlem
          Antal inlägg: 180
          Medlem sedan:
          12-03-2004
          Medlem nr: 2 979



          Tack då vet jag när det är dax för julmarknad och kanderade äpplen, mums!
          Att göra själv vågar jag mig inte på.
           
          Citera
          netaave
          Inlägg 11-11-2004, 22:53
          Länk hit: #8


          Medlem
          Antal inlägg: 8 016
          Medlem sedan:
          12-04-2004
          Medlem nr: 3 244



          Förlåt, jag hade fel!
          Det är julmarknad i Sigtuna varje sönd i Advent.
          Det brukar vara bra kvalité på den.

          Lite bilder

          http://world.picdatabase.com/gallery/view/...id=21029&search


          --------------------


           
          Citera
          *Molly*
          Inlägg 15-11-2004, 10:25
          Länk hit: #9


          Medlem
          Antal inlägg: 180
          Medlem sedan:
          12-03-2004
          Medlem nr: 2 979



          Kul med bilderna Netavve.
          Det ser ju riktigt trevligt ut på julmarknaden i Sigtuna smile.gif hoppas verkligen att de har kanderade äpplen i år också.
           
          Citera

          Skriv svarNytt inlägg
          1 användare läser den här tråden just nu (1 gäster och 0 anonyma medlemmar)
          0 medlem(mar):



           

          Enkel version Datum och tid: 25-07-2025, 01:33
                 
                    
          Startsida    Frågor & svar    Bloggar    Kalender    Köp & sälj    Forum    Kontakt & Info    Länkar    Vykort
           
          Inne   Ute   Balkong och uterum   Växthus   Växtlexikon