oxfil�recept s�kes - Tr�dg�rdsforumet

V�lkommen som g�st ( Logga in | Registrera )

oxfil�recept s�kes

Alternativ

Eva i Sk�ne Visa medlemsprofil Mina album Alla mina inl�gg	11-12-2004, 09:50 L�nk hit: #1
Medlem Antal inl�gg: 24 744 Medlem sedan: 03-11-2002 Medlem nr: 110	Jag har s�kt efter ett recept p� oxfil�, men jag hittar inte det . Jag har f�r mig att det var Virgos recept, men det kanske �r fel. Det �r ett tag sedan, men jag t�nkte att jag skulle prova det nu till helgerna och det tror jag att jag skrev i l�nken ocks�, men jag hittar inte Inte har jag v�l dr�mt att det fanns h�r?

-asno- Visa medlemsprofil Alla mina inl�gg	11-12-2004, 10:00 L�nk hit: #2
Medlem Antal inl�gg: 411 Medlem sedan: 17-03-2004 Medlem nr: 3 020	Var det Unos pitt i panna du t�nkte p� Eller var det den h�r? Oxfil� �r en anv�ndbar k�ttbit. Jag k�per oftast en hel oxfil�. G�rna fr�n Argentina. Svansdelen och en den tjocka delen, som �r lite delad, blir till pytt i panna. Det som nu �terst�r-mellanbiten g�r jag ibland enligt f�ljande: Med en vass kniv sk�r jag l�ngs med k�ttet s� att det blir en ganska tunn platt bit. Denna fyller jag, s� som en rullt�rta, med godsaker t.ex en r�ra p� soltorkade tomater och oliver samt kryddor. En smakrik ost kan ibland ing� i fyllningen. Syrliga �pplen piffar upp k�ttet. Sedan rullar jag ihop k�ttet, f�ster det med tandpetare och bryner det runt om. Ner med biten i lergrytan 175 grader tills k�ttermometern visar ca 60 grader. Ganska uppskattat. /�sa

Eva i Sk�ne Visa medlemsprofil Mina album Alla mina inl�gg	11-12-2004, 10:05 L�nk hit: #3
Medlem Antal inl�gg: 24 744 Medlem sedan: 03-11-2002 Medlem nr: 110	Nej, detta receptet har jag sett. Det jag letar efter �r nog mycket �ldre.

mulle Visa medlemsprofil Mitt gamla album Alla mina inl�gg	14-12-2004, 17:09 L�nk hit: #4
Medlem Antal inl�gg: 2 629 Medlem sedan: 13-07-2004 Medlem nr: 4 069	Detta �r knappast det du s�ker men det �r gudomligt gott: 1 hel oxfil� 1 dl salt 1 msk socker 2 stora knippen dill 1 dl konjak Sk�r f�rsiktigt bort senorna fr�n fil�n. Blanda f�rst sockret i saltet och r�r sedan i konjaken. Klappa p� smeten p� hela fil�n och vira dillkvistarna runt s� att det t�cker. L�gg i aluminiumfolie och kallt. V�nd p� paketet efter ett dygn. Efter ytterligare ett dygn tar du fram fil�n och sk�ljer den noga under kallt vatten. Sk�r i tunna skivor, servera med rosepeppar och n�gon mild s�s, t.e.x avocado mixat med craime fraiche. Mums Mulle

Eva i Sk�ne Visa medlemsprofil Mina album Alla mina inl�gg	14-12-2004, 23:47 L�nk hit: #5
Medlem Antal inl�gg: 24 744 Medlem sedan: 03-11-2002 Medlem nr: 110	Menar du att den ska �tas R� Mulle??? eller har du gl�mt skriva n�got om stekningen?

Virgo Visa medlemsprofil Mitt gamla album Alla mina inl�gg	14-12-2004, 23:51 L�nk hit: #6
Medlem Antal inl�gg: 1 934 Medlem sedan: 01-11-2002 Medlem nr: 17	Mulles recept Oxfil� �r det v�l sv�rt att f� tag i, men n�tfil� g�r v�l lika bra. Det �r gott med gravad n�tfil� i tunna tunna skivor. Ska gr�va fram ett av mina fil� recept. -------------------- mvh Virgo Den som hittar stavfel f�r beh�lla dessa!

Eva i Sk�ne Visa medlemsprofil Mina album Alla mina inl�gg	14-12-2004, 23:55 L�nk hit: #7
Medlem Antal inl�gg: 24 744 Medlem sedan: 03-11-2002 Medlem nr: 110	Och jag som precis pm:ade dig f�r att fr�ga Virgo

1 anv�ndare l�ser den h�r tr�den just nu (1 g�ster och 0 anonyma medlemmar)

0 medlem(mar):

Visningsl�ge: Standard · �ndra till: Linj�r+ · �ndra till: Tr�dad

Datum och tid: 02-09-2025, 14:36

S�kresultat f�r