Kalops - Tr�dg�rdsforumet

✕

S�kresultat f�r

Produkter

Kategorier

Visa alla resultat

Anv�ndarvillkor

V�lkommen som g�st ( Logga in | Registrera )

Tr�dg�rdsforumet > Snack om �vrigt > Mat och recept

Skriv svar

Nytt inl�gg

Kalops

zaaritha Visa medlemsprofil Mitt gamla album Alla mina inl�gg	12-02-2005, 20:16 L�nk hit: #1
Medlem Antal inl�gg: 9 608 Medlem sedan: 31-08-2003 Medlem nr: 2 237	Ska strax �ta kalops o potatis---det �r den "sk�nska"? med l�k o mor�tter, lagerblad, svartpeppar o vitpeppar.....

Virgo Visa medlemsprofil Mitt gamla album Alla mina inl�gg	12-02-2005, 20:39 L�nk hit: #2
Medlem Antal inl�gg: 1 934 Medlem sedan: 01-11-2002 Medlem nr: 17	ingen kryddpeppar, �ttika och sirap? -------------------- mvh Virgo Den som hittar stavfel f�r beh�lla dessa!

zaaritha Visa medlemsprofil Mitt gamla album Alla mina inl�gg	12-02-2005, 21:18 L�nk hit: #3
Medlem Antal inl�gg: 9 608 Medlem sedan: 31-08-2003 Medlem nr: 2 237	Nej--ska det vara det???

Felix matte Visa medlemsprofil Alla mina inl�gg	12-02-2005, 22:07 L�nk hit: #4
Medlem Antal inl�gg: 14 005 Medlem sedan: 27-11-2002 Medlem nr: 429	CITAT (zaaritha @ 12-02-2005, 20:16) Ska strax �ta kalops o potatis---det �r den "sk�nska"? med l�k o mor�tter, lagerblad, svartpeppar o vitpeppar..... Men det �r ju v�rat Norrl�ndska recept...f�rutom vitpeppar. S� har vi h�ruppe lagat Kalops sen urminnes tider.

zaaritha Visa medlemsprofil Mitt gamla album Alla mina inl�gg	12-02-2005, 22:13 L�nk hit: #5
Medlem Antal inl�gg: 9 608 Medlem sedan: 31-08-2003 Medlem nr: 2 237	Jag l�rde mej av mor, finska! Men--hon anv�nde de ingredienser jag n�mde......... Men--din variant l�ter intressant!!

Virgo Visa medlemsprofil Mitt gamla album Alla mina inl�gg	12-02-2005, 22:26 L�nk hit: #6
Medlem Antal inl�gg: 1 934 Medlem sedan: 01-11-2002 Medlem nr: 17	jag r�ttar mig lite. I sk�nsk kalops �r det f�ljande som ing�r 1 � kg n�tk�tt 3 l�kar (gula) 2 normala mor�tter 2 lagerblad 10 kryddpepparkorn salt o eventuellt lite peppar i vanlig kalops utg�r l�ken �ttika och sirap har inget i kalopss�sen att g�ra. Det var min alzheimer light som r�rde ihop fel s�s. D�remot s� anv�nder jag �ttika och sirap n�r jag lagar herrg�rdsstek. -------------------- mvh Virgo Den som hittar stavfel f�r beh�lla dessa!

zaaritha Visa medlemsprofil Mitt gamla album Alla mina inl�gg	12-02-2005, 22:57 L�nk hit: #7
Medlem Antal inl�gg: 9 608 Medlem sedan: 31-08-2003 Medlem nr: 2 237	Samma h�r! Ang�ende steken! Har du ansjovis i ocks�???

Virgo Visa medlemsprofil Mitt gamla album Alla mina inl�gg	13-02-2005, 00:14 L�nk hit: #8
Medlem Antal inl�gg: 1 934 Medlem sedan: 01-11-2002 Medlem nr: 17	jo det m�ste det vara och lite spad, annars s� blir det ingen herrg�rdsstek, eller slottsstek -------------------- mvh Virgo Den som hittar stavfel f�r beh�lla dessa!

zaaritha Visa medlemsprofil Mitt gamla album Alla mina inl�gg	13-02-2005, 00:17 L�nk hit: #9
Medlem Antal inl�gg: 9 608 Medlem sedan: 31-08-2003 Medlem nr: 2 237	Slottsstek �r verkligen gott, men det blir s�llan jag tillagar det, tyv�rr!

JonasQ Visa medlemsprofil Alla mina inl�gg	13-02-2005, 11:33 L�nk hit: #10
Medlem Antal inl�gg: 200 Medlem sedan: 27-04-2004 Medlem nr: 3 435	Jag brukar s�tta trattkantareller i min kallops vilket g�r den v�ldigt festlig (om man tycker om svamp). Passar speciellt bra i kallops p� �lg.

Eva i Sk�ne Visa medlemsprofil Mina album Alla mina inl�gg	13-02-2005, 15:57 L�nk hit: #11
Medlem Antal inl�gg: 24 744 Medlem sedan: 03-11-2002 Medlem nr: 110	Min sk�nska kalops kryddar jag med lagerblad och kryddpeppar. L�k f�rst�s, men inga mor�tter N�r jag har mor�tter i kallas kalopsen f�r gryta Gott �r det, vilket som. Slottsstek, mmm . S�� l�nge sedan. Varf�r blir det n�stan aldrig av att man har stek till middag? S�ndagsstek var det alltid n�r jag v�xte upp, men nu blir det mest n�r f�r�ldrar/ sv�rf�r�ldrar bjuder p� middag.

Virgo Visa medlemsprofil Mitt gamla album Alla mina inl�gg	13-02-2005, 16:38 L�nk hit: #12
Medlem Antal inl�gg: 1 934 Medlem sedan: 01-11-2002 Medlem nr: 17	CITAT (Eva i Sk�ne @ 13-02-2005, 15:57) Slottsstek, mmm . S�� l�nge sedan. Varf�r blir det n�stan aldrig av att man har stek till middag? S�ndagsstek var det alltid n�r jag v�xte upp, men nu blir det mest n�r f�r�ldrar/ sv�rf�r�ldrar bjuder p� middag. Det beror v�l mest p� att man inte l�gger ner tid p� matlagning nuf�rtiden. Att g�ra i ordning en slottsstek tar egentligen inte s� l�ng tid. Det v�rsta jobbet tycker jag �r att skala potatis. Steken sk�ter sig n�stan sj�lv och gott �r det att provsmaka s�sen ett 20-tal ggr innan den �r perfekt. Passa p� n�r det �r n�trea n�sta g�ng. K�p en ordentlig bit, minst 1,5kg. Det som blir �ver portionsf�rpackas och fryses ner tillsammans med s�sen. -------------------- mvh Virgo Den som hittar stavfel f�r beh�lla dessa!

Felix matte Visa medlemsprofil Alla mina inl�gg	13-02-2005, 20:22 L�nk hit: #13
Medlem Antal inl�gg: 14 005 Medlem sedan: 27-11-2002 Medlem nr: 429	CITAT (Eva i Sk�ne @ 13-02-2005, 15:57) Min sk�nska kalops kryddar jag med lagerblad och kryddpeppar. L�k f�rst�s, men inga mor�tter :unsure: N�r jag har mor�tter i kallas kalopsen f�r gryta :D :P Gott �r det, vilket som. Slottsstek, mmm :P . S�� l�nge sedan. Varf�r blir det n�stan aldrig av att man har stek till middag? S�ndagsstek var det alltid n�r jag v�xte upp, men nu blir det mest n�r f�r�ldrar/ sv�rf�r�ldrar bjuder p� middag. Stek har vi ofta, inte bara till helg tror att vi h�ruppe i norr �ter mer k�tt �n ni s�derut.... eller? Det �r faktiskt l�ttare att fixa till en stek �n laga en gryta. Jag har sett att k�tt �r dyrare ner�t landet...vi betalar oftast 49-69kr/kg f�r Fransyska, 79 -109kr/kg f�r Innanl�r...Svenskt k�tt. Falukorven ...Jokkmokks.... (utan brosk och biprodukter) kostar 70kr/kg.

Virgo Visa medlemsprofil Mitt gamla album Alla mina inl�gg	13-02-2005, 22:45 L�nk hit: #14
Medlem Antal inl�gg: 1 934 Medlem sedan: 01-11-2002 Medlem nr: 17	CITAT Stek har vi ofta, inte bara till helg tror att vi h�ruppe i norr �ter mer k�tt �n ni s�derut.... Det �r v�l f�r att ni jagar en massa �lg d�ruppe och ren CITAT Innanl�r...Svenskt k�tt. P� Lidl? -------------------- mvh Virgo Den som hittar stavfel f�r beh�lla dessa!

Felix matte Visa medlemsprofil Alla mina inl�gg	13-02-2005, 22:58 L�nk hit: #15
Medlem Antal inl�gg: 14 005 Medlem sedan: 27-11-2002 Medlem nr: 429	CITAT (Virgo @ 13-02-2005, 22:45) CITAT Stek har vi ofta, inte bara till helg � tror att vi h�ruppe i norr �ter mer k�tt �n ni s�derut.... Det �r v�l f�r att ni jagar en massa �lg d�ruppe och ren CITAT Innanl�r...Svenskt k�tt. P� Lidl? Jagar �lg och ren... Inte alls fast�n vi haft b�gge h�r utanf�r rumsf�nstret (bj�rn har ocks� setts en bit h�rifr�n) �lgjakt �r till�ten en viss tid p� �ret men varken min man eller jag har vare sig jaktr�tt eller b�ssa och renarna tillh�r lapparna. f�rresten s� �ter inte jag renk�tt...smakar papper...renarna�r ju numera matad med pellets. Svenskt k�tt k�per man (tror jag) inte p� Lidl ...Tack o lov s� har den kedjan inte hittat hit upp �n. Vi k�per k�tt fr�n n�rliggande producenter... Lule� ...ligger inte mer �n ca 35 mil s�der om oss. Torkat N�tk�tt �r jag sm�tt beroende av...kommer fr�n Hugossons i Lule�.

Virgo Visa medlemsprofil Mitt gamla album Alla mina inl�gg	14-02-2005, 01:03 L�nk hit: #16
Medlem Antal inl�gg: 1 934 Medlem sedan: 01-11-2002 Medlem nr: 17	CITAT Lule� ...ligger inte mer �n ca 35 mil s�der om oss N�stg�rds! torkat k�tt kan v�l inte vara gott? �ter du det som godis? -------------------- mvh Virgo Den som hittar stavfel f�r beh�lla dessa!

Felix matte Visa medlemsprofil Alla mina inl�gg	14-02-2005, 07:19 L�nk hit: #17
Medlem Antal inl�gg: 14 005 Medlem sedan: 27-11-2002 Medlem nr: 429	CITAT (Virgo @ 14-02-2005, 01:03) CITAT Lule� ...ligger inte mer �n ca 35 mil s�der om oss N�stg�rds! torkat k�tt kan v�l inte vara gott? �ter du det som godis? Mest som godis men ocks� ibland p� macka. Det h�r �r vad som blev kvar i sk�len ig�r kv�ll...brukar ha den p� databordet n�r jag surfar...gott och nyttigt

lisselbo Visa medlemsprofil Mina album Mitt gamla album Alla mina inl�gg	14-02-2005, 14:40 L�nk hit: #18
Medlem Antal inl�gg: 1 156 Medlem sedan: 03-05-2004 Medlem nr: 3 494	Stek g�r jag ganska ofta, sk�ter ju sig sj�lvt. Anv�nder d� oftast lergrytan. Torkat k�tt har jag �tit, men d� var det renk�tt, j�ttegott, men ganska salt. ~Marie~ -------------------- ~ Marie zon IV ~ " Man l�r av sina misstag genom att upprepa dem tillr�ckligt m�nga g�nger "

Eva St Visa medlemsprofil Mina album Mitt gamla album Alla mina inl�gg	15-02-2005, 02:59 L�nk hit: #19
Medlem Antal inl�gg: 2 514 Medlem sedan: 01-11-2002 Medlem nr: 58	CITAT (Virgo @ 13-02-2005, 00:14) jo det m�ste det vara och lite spad, annars s� blir det ingen herrg�rdsstek, eller slottsstek Woaw Slottstek s�� l�nge sedan Tack f�r att du p�minde om det -------------------- Skjut inte upp till i morgon vad du kan ha n�je av idag. Mitt album

G� till: Mat och recept

Skriv svar

Nytt inl�gg

1 anv�ndare l�ser den h�r tr�den just nu (1 g�ster och 0 anonyma medlemmar)

0 medlem(mar):

Visningsl�ge: Standard · �ndra till: Linj�r+ · �ndra till: Tr�dad

Prenumerera p� nya svar · Tipsa en v�n om den h�r tr�den · Utskriftsversion · Prenumerera p� den h�r avdelningen

Enkel version

Datum och tid: 03-09-2025, 08:27

Startsida Fr�gor & svar Bloggar Kalender K�p & s�lj Forum Kontakt & Info L�nkar Vykort

Inne

Ute

Balkong och uterum

V�xthus

V�xtlexikon