Tacokrydda?! - Tr�dg�rdsforumet

V�lkommen som g�st ( Logga in | Registrera )

Tacokrydda?!

Alternativ

Chrihanna Visa medlemsprofil Mitt gamla album Alla mina inl�gg	12-04-2005, 16:43 L�nk hit: #1
Medlem Antal inl�gg: 147 Medlem sedan: 31-03-2005 Medlem nr: 5 274	Har n�gon av er gjort egen tacokrydda? Vilka kryddor blandade ni, och i vilka proportioner? -------------------- * Gr�nhet �r sk�nhet *

Maria i Helsingb... Maria i Helsingborg Visa medlemsprofil Mitt gamla album Alla mina inl�gg	12-04-2005, 16:49 L�nk hit: #2
Medlem Antal inl�gg: 2 142 Medlem sedan: 09-01-2004 Medlem nr: 2 667	Nej, men jag vet att spiskummin �r en av kryddorna, MUMS -------------------- CITAT * Gardening - Nature's Prozac *

pa kalmar Visa medlemsprofil Mitt gamla album Alla mina inl�gg	12-04-2005, 16:51 L�nk hit: #3
Medlem Antal inl�gg: 92 Medlem sedan: 16-03-2003 Medlem nr: 928	Ja det �r inget problem. Vi g�r alltid s� h�r: (hittade det i n�n tidning n�n g�ng tror jag) Till 400 g k�ttf�rs. 3/4 msk spiskummin 1 msk chilipulver 1 tsk sambal oelek lite vitl�k lite salt Vill du ha k�ttf�rsen lite tjockare blandar du i n�n tesked vetemj�l i kryddblandningen s� tjocknar det lite sen n�r du sl�r p� vattnet efter�t.

Chrihanna Visa medlemsprofil Mitt gamla album Alla mina inl�gg	12-04-2005, 16:56 L�nk hit: #4
Medlem Antal inl�gg: 147 Medlem sedan: 31-03-2005 Medlem nr: 5 274	CITAT (pa kalmar @ 12-04-2005, 17:51) Till 400 g k�ttf�rs. 3/4 msk spiskummin 1 msk chilipulver 1 tsk sambal oelek lite vitl�k lite salt Vill du ha k�ttf�rsen lite tjockare blandar du i n�n tesked vetemj�l i kryddblandningen s� tjocknar det lite sen n�r du sl�r p� vattnet efter�t. Tack PA Kalmar! Jag hade velat g�ra lite st�rre satser och kanske tom ge bort i fina burkar... Men det �r ju isf att bara dubbla din sats. Men jag t�nkte p� sambal oeleken, den �r ju i cremeform.... hur l�ser jag det? Kan man ta (isf vad) som �r pulvrigt i konsistensen i st�llet? -------------------- * Gr�nhet �r sk�nhet *

pa kalmar Visa medlemsprofil Mitt gamla album Alla mina inl�gg	12-04-2005, 20:13 L�nk hit: #5
Medlem Antal inl�gg: 92 Medlem sedan: 16-03-2003 Medlem nr: 928	Vet inte om det finns n�n motsvarighet till sambal oelek som pulver. Och det �r ju klart att vill man inte ha den goda styrkan som den ger s� kan man kanske bara enkelt hoppa �ver den. Vi har inte testat utan den f�r vi gillar b�da n�r tacok�ttf�rsen blir lite starkare. (S�ger en som kan ta en tesked sambal oelek direkt i munnen och tycka att det �r gott)

netaave Visa medlemsprofil Alla mina inl�gg	12-04-2005, 21:03 L�nk hit: #6
Medlem Antal inl�gg: 8 016 Medlem sedan: 12-04-2004 Medlem nr: 3 244	Sambal olek kan nog bytas mot en knivsudd cayenne d� blir den inte s� stark. --------------------

evarina Visa medlemsprofil Mitt gamla album Alla mina inl�gg	13-04-2005, 10:45 L�nk hit: #7
Medlem Antal inl�gg: 428 Medlem sedan: 16-04-2003 Medlem nr: 1 184	Det h�r receptet kommer fr�n Allt om mat nr 7 2001. Det blir inte fullt lika bra som de k�pta blandningarna, men tillr�ckligt bra. Jag tycker dessutom att det beh�vs kanske 1�-2 satser krydda f�r att det ska smaka n�got, men det �r n�got man f�r prova sig fram till sj�lv... Till 500g k�ttf�rs: 2 tsk grillkrydda (santa maria) 1 tsk spiskummin 1 krm str�socker � tsk salt (tycker jag personligen �r f�r mycket) 2 tsk majsst�rkelse (maizena) 1 dl vatten Blanda grillkrydda, spiskummin, salt och socker. R�r ner det under tiden f�rsen steks. R�r ut majsst�rkelsen i vattnet och r�r ner den i f�rsen. L�t koka ihop i ca 5 min.

1 anv�ndare l�ser den h�r tr�den just nu (1 g�ster och 0 anonyma medlemmar)

0 medlem(mar):

Visningsl�ge: Standard · �ndra till: Linj�r+ · �ndra till: Tr�dad

Datum och tid: 03-08-2025, 23:08

S�kresultat f�r