Man äter hela baljan så länge den är späd. Hinner bönorna svälla upp inuti baljorna kan man äta dem istället. Låter man baljorna sitta kvar för länge blir det mindre blommor, så vill man inte att blomningen ska komma av sig ska man skörda baljorna innan det blir stora bönor inuti.
--------------------
Alla morgondagens blommor gömmer sig i de frön som sås idag. Kinesiskt ordspråk
|