Certifierad Trygg e-handel

Sökresultat för

Produkter

    Kategorier

      Visa alla resultat

      Sökresultat för

      Produkter

        Kategorier

          Visa alla resultat
           

          Välkommen som gäst ( Logga in | Registrera )


           
          Skriv svarNytt inlägg
          > Citrondoftande......vad?
          Reserv
          Inlägg 22-06-2005, 19:57
          Länk hit: #1


          Medlem
          Antal inlägg: 6 877
          Medlem sedan:
          21-04-2005
          Medlem nr: 5 537



          Grannfrun bjöd över mig för att fråga om jag visste vad hon hade införskaffat, men jag måste medge att kryddor inte är en specialitet för mig, intresse finns men det skiter sig vad det gäller kunnskapen. Hon hade fått med namnlappar till alla kryddorna utom just denna, nu har jag ingen digitalkamera men ska försöka förklara så gott det går.

          Bladen är väldans små och sitter fyra i krans runt "stammen" bladen är typ variegerade, i gul/grön och doftar alldeles underbart av citron. Citronmeliss luktar skit rent ut sagt jämnfört med denna lilla sak. Det ser ut som att den skulle kunna tänka sig att blomma med gula blommor. Det enda hon vissta var att det började med Citron......, och det hade jag inte kunnat lista ut alldeles själv blink.gif sleep.gif . Jag skulle gott och väl kunna tänka mig att den här lilla växten skulle göra sig mycket bra till både fiskrätter och efterrätter, för att inte snacka om att göra likör på den, doftar citronkarameller. Men vad skulle det kunna va´? wink.gif unsure.gif
           
          Citera
          Ina
          Inlägg 22-06-2005, 20:15
          Länk hit: #2


          Medlem
          Antal inlägg: 2 225
          Medlem sedan:
          31-10-2002
          Medlem nr: 12



          Citrontimjan är ju lite gröngul i bladverket och har småttiga blad, men om den luktar så utpräglat "citronigt" som den du beskriver vet jag inte... men det skulle ju kunna vara en sån? smile.gif

          Bilder på Citrontimjan.
           
          Citera
          Reserv
          Inlägg 22-06-2005, 21:38
          Länk hit: #3


          Medlem
          Antal inlägg: 6 877
          Medlem sedan:
          21-04-2005
          Medlem nr: 5 537



          Självklart att det är den, men jag som tyckte att den tänkte blomma med gula blommor får nog skämmas lite rolleyes.gif jag får nog knata dit igen och ta en närmare koll på plantan, undra om likören skulle smaka lika gott som den luktar, och om det över huvud taget går att göra likör på. wink.gif Tack för svaret Ina! wub.gif
           
          Citera
          Ina
          Inlägg 22-06-2005, 21:45
          Länk hit: #4


          Medlem
          Antal inlägg: 2 225
          Medlem sedan:
          31-10-2002
          Medlem nr: 12



          Vassego!! Det borde väl gå att göra likör på den - det kan ju inte göra ont att testa i alla fall... wink.gif
           
          Citera
          noora
          Inlägg 23-06-2005, 09:45
          Länk hit: #5


          Medlem
          Antal inlägg: 1 699
          Medlem sedan:
          03-02-2003
          Medlem nr: 678



          Jag tror att likören får en lätt timjansmak förutom citronsmaken. Kan säkert bli jättebra!


          --------------------
          Noora - med trädgård i Tullinge, zon 2-3
          Nooras Örtagård - min webbsida om örter
           
          Citera
          Fenja
          Inlägg 23-06-2005, 10:08
          Länk hit: #6


          Medlem
          Antal inlägg: 11 272
          Medlem sedan:
          27-02-2004
          Medlem nr: 2 892



          Blir en utmärkt hostmedicin om inte annat, då timjan är mycket hostdämpande och slemlösande.... rolleyes.gif
          Mvh
          Fenja


          --------------------
          "För länge sen dyrkade Egyptierna katten som en gud.
          Det har katten aldrig glömt."
           
          Citera
          Elizabeth
          Inlägg 23-06-2005, 11:52
          Länk hit: #7


          Medlem
          Antal inlägg: 210
          Medlem sedan:
          18-11-2002
          Medlem nr: 376



          fenja, har du recept på en hostdämpande medicin baserad på timjan? Måste det vara citrontimjan, eller går det även bra med kryddtimjan? (Har båda)
           
          Citera
          noora
          Inlägg 23-06-2005, 12:26
          Länk hit: #8


          Medlem
          Antal inlägg: 1 699
          Medlem sedan:
          03-02-2003
          Medlem nr: 678



          Vad jag har förstått så är kryddtimjan bättre när det gäller hostdämpande egenskaper. Det är ämnet tymol man vill åt, se t.ex. http://www.shenet.se/ravaror/tymol.html

          Man kan även göra timjaninfusion: http://www.shenet.se/ravaror/timjaninfusion.html


          --------------------
          Noora - med trädgård i Tullinge, zon 2-3
          Nooras Örtagård - min webbsida om örter
           
          Citera
          Fenja
          Inlägg 23-06-2005, 21:17
          Länk hit: #9


          Medlem
          Antal inlägg: 11 272
          Medlem sedan:
          27-02-2004
          Medlem nr: 2 892



          CITAT (Elizabeth @ 23-06-2005, 12:52)
          fenja, har du recept på en hostdämpande medicin baserad på timjan? Måste det vara citrontimjan, eller går det även bra med kryddtimjan? (Har båda)

          Jag har inget recept men jag brukar göra så här:
          1 dl torkad kryddtimjan (eller motsvarande klippt färsk)
          1/2 eukalyptus
          37 cl vodka
          Låt stå i soligt fönster i ca 2 veckor, sila av örterna och söta med 1½-2 dl flytande honung.
          Den är bättre än det mesta du kan köpa!

          Om du utesluter eukalyptusen så blir det en hostmedicin med god hostdämpande efftekt i alla fall.

          Mvh
          Fenja


          --------------------
          "För länge sen dyrkade Egyptierna katten som en gud.
          Det har katten aldrig glömt."
           
          Citera
          Reserv
          Inlägg 23-06-2005, 21:19
          Länk hit: #10


          Medlem
          Antal inlägg: 6 877
          Medlem sedan:
          21-04-2005
          Medlem nr: 5 537



          Fenja, en halv Eukalyptus? blink.gif wink.gif halva busken, halv deciliter en halv vad? unsure.gif
           
          Citera
          Meliss
          Inlägg 26-06-2005, 20:21
          Länk hit: #11


          Medlem
          Antal inlägg: 107
          Medlem sedan:
          01-05-2005
          Medlem nr: 5 636



          CITAT (Reserv @ 23-06-2005, 22:19)
          Fenja, en halv Eukalyptus? blink.gif wink.gif halva busken, halv deciliter en halv vad? unsure.gif

          Ni får väldigt gärna passa på att tipsa om andra saker man kan göra med citrontimjan. Jag har säkert en kvadratmeter citrontimjan, har testat till fisk men det var ingen höjdare. Plickade blommorna som börjar slå ut lite och ska testa ihop med socker och baka på. kanske kan vara ngt?

          Mer förslag?
           
          Citera
          Fenja
          Inlägg 26-06-2005, 21:43
          Länk hit: #12


          Medlem
          Antal inlägg: 11 272
          Medlem sedan:
          27-02-2004
          Medlem nr: 2 892



          CITAT (Reserv @ 23-06-2005, 22:19)
          Fenja, en halv Eukalyptus? blink.gif wink.gif halva busken, halv deciliter en halv vad? unsure.gif

          Eftersom eukalyptus är ett träd så brukar det räcka med ett halvt sådant till 37 cl vodka.... rolleyes.gif
          Dl menar jag naturligtvis.
          Mvh
          Fenja


          --------------------
          "För länge sen dyrkade Egyptierna katten som en gud.
          Det har katten aldrig glömt."
           
          Citera

          Skriv svarNytt inlägg
          1 användare läser den här tråden just nu (1 gäster och 0 anonyma medlemmar)
          0 medlem(mar):



           

          Enkel version Datum och tid: 04-08-2025, 02:29
                 
                    
          Startsida    Frågor & svar    Bloggar    Kalender    Köp & sälj    Forum    Kontakt & Info    Länkar    Vykort
           
          Inne   Ute   Balkong och uterum   Växthus   Växtlexikon