Certifierad Trygg e-handel

Sökresultat för

Produkter

    Kategorier

      Visa alla resultat

      Sökresultat för

      Produkter

        Kategorier

          Visa alla resultat
           

          Välkommen som gäst ( Logga in | Registrera )


           
          Skriv svarNytt inlägg
          > Chili och Habaneros i frysen...
          Hired-Gun
          Inlägg 15-10-2005, 21:44
          Länk hit: #1


          Medlem
          Antal inlägg: 69
          Medlem sedan:
          24-06-2005
          Medlem nr: 6 061



          I dag tog jag in all chili och habaneros från växthuset,dom som inte ser ut att hinna mogna inom överskådlig tid.
          Det blev ganska mycket,ca:3-4 kilo,en del skall jag torka men resten hade jag tänkt att frysa.
          Kan jag frysa dom hela eller måste jag dela dom i mindre bitar,skulle föredra att ha dom hela då det är lättare att portionera efter smak och styrka i maten...


          --------------------
           
          Citera
          Citrusflickan
          Inlägg 18-10-2005, 16:04
          Länk hit: #2


          Medlem
          Antal inlägg: 85
          Medlem sedan:
          18-10-2005
          Medlem nr: 6 695



          Chili går att frysa, viss förändring i smak och textur kan naturligtvis ske, men de förblir fullt användbara.

          Ta bort frön, fröfästen och stjälkar från frukterna och dela i lämplig bitstorlek och frys in dem. Jag tycker det blir bättre med bitinfrysning än hela frukter, mest pga texturen. Tycker du doseringen är svår kan du ju frysa en delad frukt per enhet och sen utgå från det när du doserar, eller väga upp den mängd du brukar ha.

          Lycka till!


          --------------------
          odlar i en etta i zon 4
           
          Citera
          Hired-Gun
          Inlägg 18-10-2005, 20:16
          Länk hit: #3


          Medlem
          Antal inlägg: 69
          Medlem sedan:
          24-06-2005
          Medlem nr: 6 061



          HG tackar för tipsen biggrin.gif


          --------------------
           
          Citera

          Skriv svarNytt inlägg
          1 användare läser den här tråden just nu (1 gäster och 0 anonyma medlemmar)
          0 medlem(mar):



           

          Enkel version Datum och tid: 27-07-2025, 04:58
                 
                    
          Startsida    Frågor & svar    Bloggar    Kalender    Köp & sälj    Forum    Kontakt & Info    Länkar    Vykort
           
          Inne   Ute   Balkong och uterum   Växthus   Växtlexikon