Krokodilfil� - Tr�dg�rdsforumet

V�lkommen som g�st ( Logga in | Registrera )

Krokodilfil�

Alternativ

netaave Visa medlemsprofil Alla mina inl�gg	17-10-2005, 20:26 L�nk hit: #1
Medlem Antal inl�gg: 8 016 Medlem sedan: 12-04-2004 Medlem nr: 3 244	Ja ni l�ste r�tt, var tvungen att g� tillbaka till frysdisken och se om jag sett fel p� Maxi idag, jod� Krokodilfil� 335 kr/kg L�g bredvid Zebrasteken som var lite billigare. Har ni provat? Hur tillagas dessa rariteter? --------------------

netaave Visa medlemsprofil Alla mina inl�gg	17-10-2005, 20:29 L�nk hit: #2
Medlem Antal inl�gg: 8 016 Medlem sedan: 12-04-2004 Medlem nr: 3 244	H�r finns recepten http://www.viltpoolen.com/recept.php?readid=39 --------------------

Boxer Visa medlemsprofil Mina album Mitt gamla album Alla mina inl�gg	17-10-2005, 21:30 L�nk hit: #3
Medlem Antal inl�gg: 3 234 Medlem sedan: 09-07-2004 Medlem nr: 4 038	Jag �t krokodil p� en afrikansk restaurang p� ny�r 2000. Den var j�ttegod, men det var ganska sv�rt att gissa vad det var (fick inte reda p� det innan). N�gon slags blandning mellan fisk, kyckling, gris och ox. -------------------- Allt �r relativt. F�r en mask �r det en st�rre avkoppling att gr�va i den h�rda jorden �n att vara med och fiska.

AndreasBlomquist Visa medlemsprofil Mitt gamla album Alla mina inl�gg	18-10-2005, 04:40 L�nk hit: #4
Medlem Antal inl�gg: 1 237 Medlem sedan: 31-01-2005 Medlem nr: 4 935	Vi serverade krokodil f�r ett par �r sedan p� v�r restaurang. Jag tycker inte det var s� j�ttegott faktiskt. D�remot s� hade vi en annan exotisk sak p� menyn och det var skallerorm, vilken var b�de god och extremt dyr. Den kostade dryga 5000 kr/kilo i inpris s� det var �nte mycket k�tt man fick f�r dyra pengar p� tallriken om man best�llde det. --------------------

Berith Visa medlemsprofil Mina album Mitt gamla album Alla mina inl�gg	18-10-2005, 05:59 L�nk hit: #5
Medlem Antal inl�gg: 15 282 Medlem sedan: 01-11-2002 Medlem nr: 18	Huvvaligen! Det d�r l�t inte gott.... -------------------- ----<--<-@ Att d�lja ett fel med en l�gn �r som att d�lja en fl�ck med ett h�l. @->-->----

KURT Visa medlemsprofil Mina album Mitt gamla album Alla mina inl�gg	18-10-2005, 06:47 L�nk hit: #6
Medlem Antal inl�gg: 10 440 Medlem sedan: 01-11-2002 Medlem nr: 34	Krokodiler farmas ju f�r skinnet, s� det �r ju bra att de ocks� tar hand om k�ttet. Zebra och framf�rallt ormar �r ju betydligt mera tveksamt att �ta, de l�r med stor sannolikhet vara vildf�ngade.

M�nskensbonden Visa medlemsprofil Alla mina inl�gg	18-10-2005, 08:58 L�nk hit: #7
Medlem Antal inl�gg: 359 Medlem sedan: 10-09-2005 Medlem nr: 6 499	Zebra? Tja, det g�r v�l bara att g�ra en sak; Fil� Mignon Black & White... (Men som KURT p�pekar, om de �r vildf�ngade s� skulle inte zebra p� menyn 'se bra' ut... ) -------------------- Zon 5, i hj�rtat av Dalarna. "Avsluta alltid vad du har p�b�rj "

mulle Visa medlemsprofil Mitt gamla album Alla mina inl�gg	18-10-2005, 09:14 L�nk hit: #8
Medlem Antal inl�gg: 2 629 Medlem sedan: 13-07-2004 Medlem nr: 4 069	CITAT (KURT @ 18-10-2005, 07:47) Krokodiler farmas ju f�r skinnet, s� det �r ju bra att de ocks� tar hand om k�ttet. Inte alla. Jag har �kt b�ten som g�r l�ngs Kongofloden, den var en stor marknad f�r bland annat krokodilungar. Kaptenen k�pte dem av inf�dingarna och ber�ttade stolt att han levererade till en europ� som betalade bra... F�r �vrigt har jag �tit inlagd snok - en fd k�pman h�r i stan gillade att ta in kn�ppa konserver. Det var m�ttligt gott. Men de torkade gr�shopporna inbakade i choklad var super! Mulle

KURT Visa medlemsprofil Mina album Mitt gamla album Alla mina inl�gg	18-10-2005, 09:19 L�nk hit: #9
Medlem Antal inl�gg: 10 440 Medlem sedan: 01-11-2002 Medlem nr: 34	P� lunchrestauranger b�rjar t o m odlad fisk bli vanligare �n vildf�ngad fisk. Fr�mst �r det lax (det mesta �r odlat) och hajmal (kallas ocks� pangasiusfil� eller vietnamesisk sj�tunga) som dominerar.

SannaLasso Visa medlemsprofil Mina album Mitt gamla album Alla mina inl�gg	25-10-2005, 16:27 L�nk hit: #10
Medlem Antal inl�gg: 311 Medlem sedan: 05-04-2005 Medlem nr: 5 324	Det verkar konstigt att orm- och krokodilk�tt smakar gott. Dom �ter ju d�ggdjur och s�na rovdjur som �ter d�ggdjur s�gs ju smaka surt och fr�nt. Gr�vling, katt och r�v l�r ju inte vara n�gra h�jdare om man inte kokat s�nder k�ttet och bytt kokvatten n�gra g�nger innan man �ter det. D� har man v�l � andra sidan b�de f�rst�rt k�ttet och f�tt det riktigt smakl�st? Men matkrokodiler kanske bara har �tit fisk? Det l�r ju inte p�verka predatorns egen k�ttsmak.

mulle Visa medlemsprofil Mitt gamla album Alla mina inl�gg	25-10-2005, 17:58 L�nk hit: #11
Medlem Antal inl�gg: 2 629 Medlem sedan: 13-07-2004 Medlem nr: 4 069	Jag tror nog att ett och annat litet kadaver slunkit ner i Kongoflodens krokodilmagar ocks�... Och hundar som ju �ter d�ggdjursk�tt anses vara en delikatess i bortre Asien. Igelkottar �ts... Mulle

KURT Visa medlemsprofil Mina album Mitt gamla album Alla mina inl�gg	26-10-2005, 08:19 L�nk hit: #12
Medlem Antal inl�gg: 10 440 Medlem sedan: 01-11-2002 Medlem nr: 34	CITAT (SannaLasso @ 25-10-2005, 17:27) Det verkar konstigt att orm- och krokodilk�tt smakar gott. Dom �ter ju d�ggdjur och s�na rovdjur som �ter d�ggdjur s�gs ju smaka surt och fr�nt. Gr�vling, katt och r�v l�r ju inte vara n�gra h�jdare om man inte kokat s�nder k�ttet och bytt kokvatten n�gra g�nger innan man �ter det. D� har man v�l � andra sidan b�de f�rst�rt k�ttet och f�tt det riktigt smakl�st? Men matkrokodiler kanske bara har �tit fisk? Det l�r ju inte p�verka predatorns egen k�ttsmak. Hur k�tt smakar beror inte bara p� vad de �ter, och i s� fall brukar det fr�mst vara fettet som tar smak av vad de �ter. Krokodiler �ter dessutom mera fiskar och groddjur, �n vad de �ter d�ggdjur. Utan att ha �tit katt s� tor jag mig ocks� veta att de nog inte smakar s� illa! Traditionellt s� l�mnar man ju t ex kvar tassarna p� kaniner n�r man slaktar dem, just f�r att visa att det INTE �r katt! S� under v�rldskrigen verkar man ha kunnat f�rv�xla katt och kanin.

mayababy Visa medlemsprofil Mitt gamla album Alla mina inl�gg	04-11-2005, 02:27 L�nk hit: #13
Medlem Antal inl�gg: 192 Medlem sedan: 05-06-2005 Medlem nr: 5 942	Jag har vid resor i bla. Australien �tit b�de krokodilfil� och krokodilkorv! Krokodil �r ju ett ljust k�tt och f�rv�nansv�rt m�rt. Smakade kyckling tyckte jag, var ruggigt skeptisk men fick �ndra mej lite...det var ju riktigt gott! -------------------- Gud sover i stenen, andas i v�xten, dr�mmer i djuret och vaknar i m�nniskan Indiskt ordspr�k

1 anv�ndare l�ser den h�r tr�den just nu (1 g�ster och 0 anonyma medlemmar)

0 medlem(mar):

Visningsl�ge: Standard · �ndra till: Linj�r+ · �ndra till: Tr�dad

Datum och tid: 10-08-2025, 21:20

S�kresultat f�r