Certifierad Trygg e-handel

Sökresultat för

Produkter

    Kategorier

      Visa alla resultat

      Sökresultat för

      Produkter

        Kategorier

          Visa alla resultat
           

          Välkommen som gäst ( Logga in | Registrera )


          2 sidor V   1 2 >  
          Skriv svarNytt inlägg
          > Pepparkakspaj, Har någon provat?
          Castea
          Inlägg 16-11-2005, 14:47
          Länk hit: #1


          Medlem
          Antal inlägg: 2 458
          Medlem sedan:
          28-02-2005
          Medlem nr: 5 087



          Hittade receptet nedan. Har någon provat det? Låter gott i alla fall. Men vad är "ljust basmjöl"?

          PEPPARKAKSPAJ (4 port.)

          Pajdeg:

          2,5 dl ljust basmjöl
          0,5 tsk bakpulver
          100 g smält smör
          2 msk socker

          Fyllning:

          1 ägg
          1 dl socker
          1 dl creme fraiche
          0,5 påse pepparkakskryddor
          2 äpplen

          Blanda mjöl, bakpulver och socker. Rör ihop mjölblandningen med det smälta smöret. Tryck ut degen i en pajform ca 23 cm i diameter.

          Vispa ägg och socker tills det blir litet pösigt, tillsätt creme fraiche och pepparkakskryddor. Häll i fyllningen i formen och garnera med äppelklyftor. Grädda i nedre delen av ugnen i 225 grader i ca 30 minuter. Låt pajen svalna och servera gärna med en klick grädde.
           
          Citera
          stina
          Inlägg 16-11-2005, 15:09
          Länk hit: #2


          Medlem
          Antal inlägg: 6 103
          Medlem sedan:
          01-11-2002
          Medlem nr: 26



          Låter smaskens!!!

          Ljust basmjöl - tolkar det som vanligt vetemjöl....
           
          Citera
          karjo
          Inlägg 16-11-2005, 17:42
          Länk hit: #3


          Medlem
          Antal inlägg: 1 140
          Medlem sedan:
          21-05-2005
          Medlem nr: 5 846



          Håller med Stina! Tror på vetemjöl och tror verkligen på att det kan bli gott!

          Måste nog prova... rolleyes.gif smile.gif


          --------------------
          Hälsningar Karin, Zon 3 (4)
           
          Citera
          Zarah P
          Inlägg 16-11-2005, 18:00
          Länk hit: #4


          Medlem
          Antal inlägg: 2 177
          Medlem sedan:
          17-07-2005
          Medlem nr: 6 191



          Det låter ju galet gott - det måste jag testa!!

          Håller med om att ljust basmjöl antagligen helt enkelt är vetemjöl, eller liknande, till skillnad från mörkt mjöl som torde vara rågsikt odyl?


          --------------------
          "Det är roligare att vara glad!"
          /Alexander Hoffman
           
          Citera
          Castea
          Inlägg 16-11-2005, 18:52
          Länk hit: #5


          Medlem
          Antal inlägg: 2 458
          Medlem sedan:
          28-02-2005
          Medlem nr: 5 087



          smile.gif Tack för mjöl-svar!

          Om någon bakar pajen, skriv gärna och berätta om den var god! Har inte tid att baka nu, håller på att flytta, men tänkte baka den till jul. wub.gif
           
          Citera
          silos
          Inlägg 17-11-2005, 15:37
          Länk hit: #6


          Medlem
          Antal inlägg: 9 297
          Medlem sedan:
          02-08-2005
          Medlem nr: 6 292



          Jag kommer absolut testa att baka denna paj smile.gif
           
          Citera
          Eva St
          Inlägg 18-11-2005, 00:59
          Länk hit: #7


          Medlem
          Antal inlägg: 2 514
          Medlem sedan:
          01-11-2002
          Medlem nr: 58



          Låter ju kanongott ska testas
          Eva St


          --------------------
          Skjut inte upp till i morgon vad du kan ha nöje av idag.

          Mitt album
           
          Citera
          Annica i Sörmlan...
          Inlägg 25-11-2005, 20:22
          Länk hit: #8


          Medlem
          Antal inlägg: 122
          Medlem sedan:
          08-06-2004
          Medlem nr: 3 815



          Jag bjöd damerna/flickorna på jobbet idag på denna paj. Vi hade lite smygstart på adventsfirandet... wub.gif rolleyes.gif Kan bara meddela att den blev väääldigt väl mottagen!! Den var jättegod och smakade verkligen pepparkaka. Jag kan även informera om att den var enkel att göra, inget besvärlig alls.

          Krameli kram från Sörmland


          --------------------
          Annica i Sörmland

          Det är aldrig försent att ändra på sig, så därför väntar jag ett tag till! :-)
           
          Citera
          zaaritha
          Inlägg 25-11-2005, 23:28
          Länk hit: #9


          Medlem
          Antal inlägg: 9 608
          Medlem sedan:
          31-08-2003
          Medlem nr: 2 237



          Kärringen mot strömmen: låter glerrk, tycker jag!! sad.gif
           
          Citera
          marigt
          Inlägg 28-11-2005, 11:32
          Länk hit: #10


          Medlem
          Antal inlägg: 226
          Medlem sedan:
          30-09-2003
          Medlem nr: 2 382



          Måste prova, få se om timmarna räcker ikväll. Har ett glutenfritt mjöl som heter just ljust basmjöl.
           
          Citera
          vickeva
          Inlägg 30-11-2005, 22:12
          Länk hit: #11


          Medlem
          Antal inlägg: 1 429
          Medlem sedan:
          14-10-2003
          Medlem nr: 2 441



          Jag tycker också att den låter god, men låter det inte som om den ska räcka till mer än 4 personer?


          --------------------
           
          Citera
          Castea
          Inlägg 01-12-2005, 18:20
          Länk hit: #12


          Medlem
          Antal inlägg: 2 458
          Medlem sedan:
          28-02-2005
          Medlem nr: 5 087



          laugh.gif Säkert räcker den till fler än vad receptet meddelar, speciellt om den ska käkas efter julbordet. wacko.gif
           
          Citera
          Gillan
          Inlägg 08-12-2005, 08:45
          Länk hit: #13


          Medlem
          Antal inlägg: 7 413
          Medlem sedan:
          19-07-2005
          Medlem nr: 6 203



          Jag tänker prova det här receptet, men byta ut sockret
          i fyllningen mot cambozola grönmögelost. Det tror jag
          blir alldeles fantastiskt.
          Ev skulle man kunna ha kryddorna i degen i stället för i
          smeten?

          /Gillan


          --------------------
          F.d. ev. geni som numer dessutom...........är rökfri /Gillan,zon 3-4
          De enda som aldrig misslyckas är de som aldrig försöker!
           
          Citera
          Biggan_
          Inlägg 08-12-2005, 10:54
          Länk hit: #14


          Medlem
          Antal inlägg: 35 147
          Medlem sedan:
          15-04-2005
          Medlem nr: 5 447



          CITAT (Evgeni @ 08-12-2005, 08:45)
          Jag tänker prova det här receptet, men byta ut sockret
          i fyllningen mot cambozola grönmögelost. Det tror jag
          blir alldeles fantastiskt.
          Ev skulle man kunna ha kryddorna i degen i stället för i
          smeten?

          /Gillan

          Det låter spännande! Jag älskar pepparkakor med grönmögelost så det låter väldigt intressant. Du kan väl återkomma när du provat med information om hur det smakade och hur du gjorde tongue.gif


          --------------------
          Biggan
          *****************
          Systematik är att sätta den ena foten framför den andra när man går och inte tvärtom.
          Eyvind Johnson

           
          Citera
          Gillan
          Inlägg 08-12-2005, 14:03
          Länk hit: #15


          Medlem
          Antal inlägg: 7 413
          Medlem sedan:
          19-07-2005
          Medlem nr: 6 203



          CITAT (Birgitta P @ 08-12-2005, 10:54)
          CITAT (Evgeni @ 08-12-2005, 08:45)
          Jag tänker prova det här receptet, men byta ut sockret
          i fyllningen mot cambozola grönmögelost. Det tror jag
          blir alldeles fantastiskt.
          Ev skulle man kunna ha kryddorna i degen i stället för i
          smeten?

                                 /Gillan

          Det låter spännande! Jag älskar pepparkakor med grönmögelost så det låter väldigt intressant. Du kan väl återkomma när du provat med information om hur det smakade och hur du gjorde tongue.gif

          Det var därför jag fick iden. För att jag också
          älskar pepparkakor och mögelost alltså wub.gif
          Jag gör den i morgon, så återkommer jag med
          resultatet nån gång i helgen.
          /Gillan


          --------------------
          F.d. ev. geni som numer dessutom...........är rökfri /Gillan,zon 3-4
          De enda som aldrig misslyckas är de som aldrig försöker!
           
          Citera
          karjo
          Inlägg 08-12-2005, 14:08
          Länk hit: #16


          Medlem
          Antal inlägg: 1 140
          Medlem sedan:
          21-05-2005
          Medlem nr: 5 846



          Jag gjorde den förra helgen och vi var 6 som åt av den. Det räckte bra! smile.gif


          --------------------
          Hälsningar Karin, Zon 3 (4)
           
          Citera
          Gillan
          Inlägg 10-12-2005, 15:03
          Länk hit: #17


          Medlem
          Antal inlägg: 7 413
          Medlem sedan:
          19-07-2005
          Medlem nr: 6 203



          nu har jag gjort den med mögelost i fyllningen.
          Det blev jättegott. Så den kommer nog att finnas
          med bland kvällsgottet när jag fyller. tongue.gif

          /Gillan


          --------------------
          F.d. ev. geni som numer dessutom...........är rökfri /Gillan,zon 3-4
          De enda som aldrig misslyckas är de som aldrig försöker!
           
          Citera
          Biggan_
          Inlägg 11-12-2005, 12:54
          Länk hit: #18


          Medlem
          Antal inlägg: 35 147
          Medlem sedan:
          15-04-2005
          Medlem nr: 5 447



          CITAT (Evgeni @ 10-12-2005, 15:03)
          nu har jag gjort den med mögelost i fyllningen.
          Det blev jättegott. Så den kommer nog att finnas
          med bland kvällsgottet när jag fyller. tongue.gif

                           /Gillan

          CITAT
          Jag tänker prova det här receptet, men byta ut sockret
          i fyllningen mot cambozola grönmögelost. Det tror jag
          blir alldeles fantastiskt.
          Ev skulle man kunna ha kryddorna i degen i stället för i
          smeten?


          Tog du bort sockret i fyllningen och hade i 1 dl ost istället? Hade du kryddorna i degen i stället för i fyllningen?


          --------------------
          Biggan
          *****************
          Systematik är att sätta den ena foten framför den andra när man går och inte tvärtom.
          Eyvind Johnson

           
          Citera
          Gillan
          Inlägg 12-12-2005, 22:34
          Länk hit: #19


          Medlem
          Antal inlägg: 7 413
          Medlem sedan:
          19-07-2005
          Medlem nr: 6 203



          Förlåt att jag glömde bort att förklara mig. Var väl för
          uppsluppen kan jag tänka mig. rolleyes.gif

          Jo, jag tog bort sockret, och kryddorna lade jag faktiskt i
          fyllningen.
          Min son gjorde tvärtom och lade kryddorna i smeten, och
          bägge är vi nöjda. Det får nog bli en smaksak, tror jag smile.gif

          Men, hur gott det än blev så är jag lite undrande om det
          kanske ändå inte blivit ännu godare med en gnutta socker wink.gif ,

          Får nog prova oss fram, tror jag wink.gif

          Kramis, och lycka till /Gillan


          --------------------
          F.d. ev. geni som numer dessutom...........är rökfri /Gillan,zon 3-4
          De enda som aldrig misslyckas är de som aldrig försöker!
           
          Citera
          Biggan_
          Inlägg 13-12-2005, 09:08
          Länk hit: #20


          Medlem
          Antal inlägg: 35 147
          Medlem sedan:
          15-04-2005
          Medlem nr: 5 447



          CITAT (Evgeni @ 12-12-2005, 22:34)
          Förlåt att jag glömde bort att förklara mig. Var väl för
          uppsluppen kan jag tänka mig. rolleyes.gif

          Jo, jag tog bort sockret, och kryddorna lade jag faktiskt i
          fyllningen.
          Min son gjorde tvärtom och lade kryddorna i smeten, och
          bägge är vi nöjda. Det får nog bli en smaksak, tror jag smile.gif

          Men, hur gott det än blev så är jag lite undrande om det
          kanske ändå inte blivit ännu godare med en gnutta socker wink.gif ,

          Får nog prova oss fram, tror jag wink.gif

          Kramis, och lycka till /Gillan

          Tack snälla du för hjälpen! Jag skall prova din variant och ha en liten gnutta socker i smile.gif


          --------------------
          Biggan
          *****************
          Systematik är att sätta den ena foten framför den andra när man går och inte tvärtom.
          Eyvind Johnson

           
          Citera

          2 sidor V   1 2 >
          Skriv svarNytt inlägg
          1 användare läser den här tråden just nu (1 gäster och 0 anonyma medlemmar)
          0 medlem(mar):



           

          Enkel version Datum och tid: 23-07-2025, 03:55
                 
                    
          Startsida    Frågor & svar    Bloggar    Kalender    Köp & sälj    Forum    Kontakt & Info    Länkar    Vykort
           
          Inne   Ute   Balkong och uterum   Växthus   Växtlexikon