CITAT (e_sedell @ 26-04-2003, 23:04)
Blekta?! En speciell sort eller bara ett utryck? Föresten kom att tänka på, har rabarbern knölar eller en jordstam? Potatisen är ju faktiskt en jordstam, jag trodde länge att det var knölar.
Man kan gärna täcka den första rabarbern som kommer upp med en kruka. Då blir den blek och inte lika kraftig, det kan man göra med många andra vårväxter också tex maskrosen till salladen.