B�n- och linssallader - Tr�dg�rdsforumet

V�lkommen som g�st ( Logga in | Registrera )

B�n- och linssallader, vill ha era b�sta recept

Whiskuchi Visa medlemsprofil Mitt gamla album Alla mina inl�gg	26-02-2006, 16:24 L�nk hit: #1
Medlem Antal inl�gg: 2 911 Medlem sedan: 31-07-2005 Medlem nr: 6 274	Jag �r ute efter recept p� sallader inneh�llande b�nor och/eller linser, jag �ter alldeles f�r lite av den varan. Bidrar med egen favorit som passar utm�rkt till texmex: Kidneyb�nsallad 1 brk Kidneyb�nor, sk�ljda 1 gul paprika 1 gr�n paprika 1 purjol�k salt peppar citron olivolja T�rna paprikorna, skiva purjon tunt. Blanda b�nor, paprika och purjo. Salta & peppra, pressa i en halv citron. Ringla olivolja �ver. Snabbt, l�tt, nyttigt och ruskigt gott!! -------------------- Don't argue with idiots, they will drag you down to their level and beat you with experience.

Alexander-VG-zon... Alexander-VG-zon3 Visa medlemsprofil Alla mina inl�gg	26-02-2006, 16:42 L�nk hit: #2
Medlem Antal inl�gg: 23 015 Medlem sedan: 13-08-2005 Medlem nr: 6 358	jag brukar ta ost som olika ostar sen olika b�ner och linser och sallad strimla sallden tunt och blanda salleden med resten sist i osten sen ta tumen vid olivolja d�r det kommer ut s�tt tummen d�r � ringla �ver lite sen blanda sen det sista ta lite muskon�t eller vad det heter riven eller som krydda j�tte gott

Immix Visa medlemsprofil Mina album Mitt gamla album Alla mina inl�gg	28-02-2006, 18:48 L�nk hit: #3
Medlem Antal inl�gg: 244 Medlem sedan: 02-04-2005 Medlem nr: 5 285	Den h�r �r j�ttegod (4-6 port): 5 dl blandade b�nor ex vita b�nor, kik�rtor, kidney 1 l mizunasallad etc 1-2 r�da l�kar 1 dl rostade solrosk�rnor soltorkade tomater i bitar ev. stekt bacon i bitar Dressing: 1 msk dijonsenap 1 tsk honung 1 tsk citronsaft 3 msk olja 1 msk vatten salt, peppar

�sa, m�lardalen ... �sa, m�lardalen zon 2 Visa medlemsprofil Mina album Mitt gamla album Alla mina inl�gg	28-02-2006, 20:44 L�nk hit: #4
Medlem Antal inl�gg: 18 595 Medlem sedan: 01-11-2002 Medlem nr: 31	H�r hittas min favoritb�nsallad fast h�r ska det vara f�rska b�nor sk�rdade fr�n plantor ute i tr�dg�rden S� ODLA LITE B�NOR I �R. http://www.odla.nu/forums/index.php?act=ST...ac370446ad10e26 -------------------- Mvh �sa M�nniskor kan diskutera, men naturen agerar. (Voltaire)

netaave Visa medlemsprofil Alla mina inl�gg	28-02-2006, 22:39 L�nk hit: #5
Medlem Antal inl�gg: 8 016 Medlem sedan: 12-04-2004 Medlem nr: 3 244	jag brukar blanda olika sorters b�nor fr�n burk med strimlad r�dl�k och h�lla �ver en vanlig vinegr�tt. --------------------

Bessie	01-03-2006, 21:28 L�nk hit: #6
G�ster	Jag blandar b�nor, r�a och f�rv�llda gr�nsaker s� att jag f�r lagom variation p� f�rg, smak och konsistens. Kokar mina baljv�xter sj�lv, tycker att burkb�nor smakar antingen f�r s�tt, slemmigt eller metalliskt och dessutom �r f�r mjuka. Anv�nder s�llan recept, vilket betyder att jag varje v�r n�r det blir picknickdags skrapar mig i skallen och funderar p� vad det var f�r kombination som fick ber�m f�rra �ret. Standardingredienserna �r de h�r (ta en ingrediens fr�n baljv�xtgruppen, tv� var fr�n gr�nsaksgrupperna och en eller tv� fr�n smaks�ttningsgruppen): Baljv�xter: Kik�rter Vita b�nor Gr�na linser R�a gr�nsaker: Gurka Squash Tomater Paprika F�rsk spenat, rucola, mizuna eller annat bladgr�nt Bladselleri i tunna skivor R�a champinjoner F�rv�llda gr�nsaker: Strimlad morot Broccoli i sm� buketter Blomk�l, ocks� i sm� buketter Majskorn Haricots verts Smaks�ttningar: gr�na eller svarta oliver stor kapris l�k soltorkade tomater Dressing med antingen citron eller �ppelcidervin�ger och fransk senap och vitl�k som smaks�ttning.

Evin Visa medlemsprofil Mina album Mitt gamla album Alla mina inl�gg	01-03-2006, 22:03 L�nk hit: #7
Medlem Antal inl�gg: 432 Medlem sedan: 01-02-2004 Medlem nr: 2 753	Det �r h�r �r min "ta vad du har hemma" sallad. J�ttebra p� h�sten eller vintern om man inte har n�gra g�nsaker hemma. Den h�r passar m�nga som �r skeptiska till b�nor och gr�nsaker (och �ven vin�gretter) 1 burk kidney eller svarta b�nor, sk�ljda (kan vara vilka b�nor som helst fast jag gillar dessa mest) 1 r�d l�k hackad 2 n�var haricots verts (jag har alltid frysta) riven/hyvlad primadonna ost (billigare parmesankopia) Ev en n�ve ruccola i. Dressing: balsamvin�ger, senap, r�rsocker, olja, vatten, salt och peppar

LadyG Visa medlemsprofil Mina album Mitt gamla album Alla mina inl�gg	02-03-2006, 00:14 L�nk hit: #8
Medlem Antal inl�gg: 8 260 Medlem sedan: 23-07-2005 Medlem nr: 6 231	Jag brukar anv�nda gr�na linser i t ex k�ttf�rss�s, k�ttgryta e dyl. Matigt och gott som omv�xling. Annars kan man ju g�ra en helt vegetarisk gryta som omv�xling: Burgundisk gryta: * 1 skivad gul l�k * 1 strimlad purjol�k * 200 g champinjoner * 3 st mor�tter skurna i slantar * 4 dl torkade linser * 2 msk rapsolja * 1 fl matlagningsvin (ca 330 ml) eller 3 dl r�dvin * 5-6 dl gr�nsaksbuljong * 1-2 pressade vitl�ksklyftor * 2 msk tomatpur� * 1 tsk salt * 2 krm svartpeppar * 2 krm timjan * 1-2 st lagerblad Tillagning: 1. Fr�s l�k och purjol�k tills den blir blank i en stor gryta. Tills�tt champinjoner och morotsslantar, l�t fr�sa en stund. 2. Sk�lj linserna (sm�sten och s�nt) och h�ll dem i grytan. Tills�tt matlagningsvin eller vin, gr�nsaksbuljong (vatten + t�rning), tomatpur� och kryddor. 3. Koka upp och l�t den sedan koka p� l�g v�rme i ca 30 minuter. Sp�d med mer vatten vid behov. 4. Prova att linserna �r ordentligt kokta. Servera med en fr�sch gr�nsallad och frasigt br�d (s� alla delar av kostcirkeln f�r vara med). -------------------- "Start by doing the necessary, then the possible and suddenly you are doing the impossible." - St. Francis of Assisi

1 anv�ndare l�ser den h�r tr�den just nu (1 g�ster och 0 anonyma medlemmar)

0 medlem(mar):

Visningsl�ge: Standard · �ndra till: Linj�r+ · �ndra till: Tr�dad

Datum och tid: 06-08-2025, 04:51

S�kresultat f�r