Medlem
Antal inlägg: 302
Medlem sedan: 26-05-2005
Medlem nr: 5 876
Har en massa surkörsbär som är mogna nu men som jag inte vet vad jag skall göra med. Förra året kokade jag sylt men barnen avskyr den ( ) och själv äter jag nästan aldrig sylt! Är det någon som har några bra tips? Körsbärslikör t.ex. hur gör man det?
Medlem
Antal inlägg: 1 699
Medlem sedan: 03-02-2003
Medlem nr: 678
Mamma brukade koka kräm på färska eller frysta (urkärnade) körsbär. Efter flera år med körsbärssaft m.m. var det nog den enda körsbärsprodukt jag tyckte var god... Med lite mjölk till blir inte krämen speciellt sur att äta.
Medlem
Antal inlägg: 302
Medlem sedan: 26-05-2005
Medlem nr: 5 876
Hmm..körbärskräm är ju gott. Men sockrigt! Och jag har en känsla av att barnen inte skulle gilla det heller eftersom de inte gillade sylten. Hittade ett recept på likör i ICA-kuriren så det får nog bli körsbär i vodka, gott till glass i vinter! Saft har jag redan gjort en hel del, fläder och rabarber, även den brukar användas som drinkbas (nej,jag är en ganska måttlig drinkare faktiskt men jag tycker att det är kul att leka hemmafru! )
Körsbär?
19-07-2006, 13:22
) och själv äter jag nästan aldrig sylt! Är det någon som har några bra tips? Körsbärslikör t.ex. hur gör man det?
)
