Certifierad Trygg e-handel

Sökresultat för

Produkter

    Kategorier

      Visa alla resultat

      Sökresultat för

      Produkter

        Kategorier

          Visa alla resultat
           

          Välkommen som gäst ( Logga in | Registrera )


           
          Skriv svarNytt inlägg
          > recept på körsbärssaft
          Merlin
          Inlägg 30-07-2006, 21:33
          Länk hit: #1


          Medlem
          Antal inlägg: 1 046
          Medlem sedan:
          23-01-2006
          Medlem nr: 6 984



          Nu har jag plockat en hink körsbär och börjat safttillverkningen smile.gif . Jag tänkte dela med mig av receptet som står i min väninnas Vår kokbok från sjuttiotalet. Det är skrivet för slånbär men duger bra för körsbär om man är för lat för att kärna ur dem


          rolleyes.gif tongue.gif tongue.gif

          1,5 liter (1kg) bär
          1 liter vatten
          6 dl (500 g) socker per liter avrunnen saft

          Koka upp vattnet och häll över körsbären.
          Låt stå svalt över natten. (jag struntar i detta och låter kastrullen stå på diskbänken)
          Häll av saften och koka upp den på nytt.
          Häll den över bären.
          Gör detta sammanlagd 4 gånger. = 4 dgr
          Sila saften och häll i sockret.
          Koka upp och skumma (tar ungefär 10 min)
          Häll i flaskor. Förvara mörkt och svalt. Saften håller faktiskt lika länge som "köpesaft" men den lär ta slut fort
          laugh.gif


          --------------------
          Vänta inte på mirakel. Du är själv ett mirakel.
          Henry Miller (1891-1980)
           
          Citera
          *Felix matte*
          Inlägg 30-07-2006, 21:56
          Länk hit: #2


          Medlem
          Antal inlägg: 14 005
          Medlem sedan:
          27-11-2002
          Medlem nr: 429



          Lyckos dig som har eget att plocka...
          i förrgår köpte jag drygt 1,1 kg på ICA... kostade 82,50kr (71,90/kg)
           
          Citera
          Merlin
          Inlägg 30-07-2006, 22:03
          Länk hit: #3


          Medlem
          Antal inlägg: 1 046
          Medlem sedan:
          23-01-2006
          Medlem nr: 6 984



          laugh.gif laugh.gif Det är inte mina egna körsbärsträd...... tongue.gif Min väninna bor i ett bostadsrättsområde där ingen!!!! har lust att ta hand om alla härliga körsbär! Otroligt men sant!


          --------------------
          Vänta inte på mirakel. Du är själv ett mirakel.
          Henry Miller (1891-1980)
           
          Citera
          *Felix matte*
          Inlägg 30-07-2006, 22:06
          Länk hit: #4


          Medlem
          Antal inlägg: 14 005
          Medlem sedan:
          27-11-2002
          Medlem nr: 429



          CITAT (Merlin @ 30-07-2006, 23:03)
          laugh.gif laugh.gif Det är inte mina egna körsbärsträd...... tongue.gif Min väninna bor i ett bostadsrättsområde där ingen!!!! har lust att ta hand om alla härliga körsbär! Otroligt men sant!

          ohmy.gif ... så det kan bli när bär finns i överflöd. smile.gif
           
          Citera
          violina
          Inlägg 12-08-2006, 12:41
          Länk hit: #5


          Medlem
          Antal inlägg: 182
          Medlem sedan:
          20-03-2005
          Medlem nr: 5 189



          Det blir god mandelsmak på körsbärssaften om man plockar ut "mandeln" ur några av körsbärskärnorna och kokar med.


          --------------------
          "Det går inte att vara nere med en ballong"
          Nalle Puh
           
          Citera

          Skriv svarNytt inlägg
          1 användare läser den här tråden just nu (1 gäster och 0 anonyma medlemmar)
          0 medlem(mar):



           

          Enkel version Datum och tid: 08-08-2025, 09:48
                 
                    
          Startsida    Frågor & svar    Bloggar    Kalender    Köp & sälj    Forum    Kontakt & Info    Länkar    Vykort
           
          Inne   Ute   Balkong och uterum   Växthus   Växtlexikon