frysa in bladpersilja - Tr�dg�rdsforumet

V�lkommen som g�st ( Logga in | Registrera )

frysa in bladpersilja, hur g�r ni?

ewa zon 3	24-08-2006, 11:04 L�nk hit: #1
G�ster	Har i �r s�tt egen bladpersilja 'Gigante d'Italia' Nu undrar jag hur jag b�st fryser in den? P�sar, burkar hackad eller hela blad? Vill helst att den ska beh�lla sin sp�nst och inte bli alldeles sladdrig. /Ewa

rosita Visa medlemsprofil Mina album Mitt gamla album Alla mina inl�gg	24-08-2006, 12:58 L�nk hit: #2
Medlem Antal inl�gg: 2 781 Medlem sedan: 26-04-2005 Medlem nr: 5 587	Jag fryser alltid in persiljan finhackad eller klippt och i burkar. Det �r s� l�tt att bara skrapa ur s� mycket som beh�vs efterhand. -------------------- Rosita zon 1 www.ankispassion.blogg.se www.dromtolkning.blogg.se

Gillan Visa medlemsprofil Mina album Mitt gamla album Alla mina inl�gg	24-08-2006, 13:21 L�nk hit: #3
Medlem Antal inl�gg: 7 413 Medlem sedan: 19-07-2005 Medlem nr: 6 203	Jag brukar f�rs�ka se till att den �r s� torr som m�jligt. D� blir det inte s� mycket iskristaller. F�r �vrigt g�r jag som rosita. -------------------- F.d. ev. geni som numer dessutom...........�r_r�kfri☺ /Gillan,zon 3-4 De enda som aldrig misslyckas �r de som aldrig f�rs�ker!

Maria i Helsingb... Maria i Helsingborg Visa medlemsprofil Mitt gamla album Alla mina inl�gg	24-08-2006, 13:33 L�nk hit: #4
Medlem Antal inl�gg: 2 142 Medlem sedan: 09-01-2004 Medlem nr: 2 667	Sk�lj persiljan v�l, hacka (fint eller grovt), l�gg hacket (det brukar bli en hel del) i en torr och ren k�kshandduk och vriiiid .......... vira upp handduken och fluffa till persiljan innan infrysning -------------------- CITAT * Gardening - Nature's Prozac *

ewa zon 3	24-08-2006, 15:16 L�nk hit: #5
G�ster	Tack alla tre f�r j�ttebra tips Nu �r det bara att g� l�s p� persiljedjungeln /Ewa

Lena N Visa medlemsprofil Mitt gamla album Alla mina inl�gg	26-08-2006, 18:27 L�nk hit: #6
Medlem Antal inl�gg: 807 Medlem sedan: 15-11-2002 Medlem nr: 361	Jag brukar bara grovhacka den. N�r jag sedan krafsar ur den m�ngd jag vill ha med en gaffel s� blir den finhackad p� k�pet. -------------------- Lena Norra Sk�ne, zon 2-3 "Jordens frukter tillh�r alla, men jorden tillh�r ingen" Rousseau.

Biggan_ Visa medlemsprofil Mina album Mitt gamla album Alla mina inl�gg	26-08-2006, 20:11 L�nk hit: #7
Medlem Antal inl�gg: 35 147 Medlem sedan: 15-04-2005 Medlem nr: 5 447	Jag sk�ljer persiljan, repar bort de grova stj�lkarna, l�gger i hush�llspapper och kramar lite l�tt s� att persiljan �r n�stintill torr. L�gger den sen i plastp�sar i gener�sa portioner och in i frysen. N�r jag sedan skall anv�nda den gnuggar jag p�sen mellan fingrarna s� fort jag har tagit den ur frysen, vips har jag hackad persilja! �r portionen stor r�cker den att str� �ver potatisen ocks� -------------------- *Biggan* ***************** Systematik �r att s�tta den ena foten framf�r den andra n�r man g�r och inte tv�rtom. Eyvind Johnson

Lena N Visa medlemsprofil Mitt gamla album Alla mina inl�gg	27-08-2006, 07:05 L�nk hit: #8
Medlem Antal inl�gg: 807 Medlem sedan: 15-11-2002 Medlem nr: 361	Birgitta! Ditt s�tt verkar smartare �n mitt. Har nu sparat din text till n�sta �rs infrysning av persilja, s� nu g�ller det bara att d� titta i datorn innan jag g�r som vanligt. -------------------- Lena Norra Sk�ne, zon 2-3 "Jordens frukter tillh�r alla, men jorden tillh�r ingen" Rousseau.

Lena N Visa medlemsprofil Mitt gamla album Alla mina inl�gg	27-08-2006, 07:11 L�nk hit: #9
Medlem Antal inl�gg: 807 Medlem sedan: 15-11-2002 Medlem nr: 361	Ser nu att Ewas fr�ga fr�n b�rjan handlade om att f� persiljan att beh�lla sin sp�nst och undvika att den blir sladdrig (efter upptining antar jag). Sorry, men vad jag vet finns det ingen metod att frysa persilja s� att den blir som f�rsk efter upptiningen. Om man ist�llet torkar persiljan s� blir den inte sladdrig, men � andra sidan inte som f�rsk heller. Vill man ha f�rsk persilja under vintern �r krukodling enda alternativet. Mitt tips �r att frys det mesta och gr�v upp n�gra plantor f�r odling i kruka. Anv�nd sedan den frysta i matlagningen och den fr�n kruka som dekoration. -------------------- Lena Norra Sk�ne, zon 2-3 "Jordens frukter tillh�r alla, men jorden tillh�r ingen" Rousseau.

Boxer Visa medlemsprofil Mina album Mitt gamla album Alla mina inl�gg	27-08-2006, 08:39 L�nk hit: #10
Medlem Antal inl�gg: 3 234 Medlem sedan: 09-07-2004 Medlem nr: 4 038	1. Ta en tom hush�llapappersrulle. 2. Stoppa in en frysp�se i rullen med �ppningen i ena �nden av rullen. 3. Fyll med hel (ohackad) persilja tills rullen �r ganska h�rt packad och full. F�rslut. 4. Frys. 5. N�r du vill ha persilja, tryck fram den bakifr�n fniss och sk�r av precis s� mycket du vill ha. L�tt att finhacka om man vill och tar v�ldigt lite plats i frysen. -------------------- Allt �r relativt. F�r en mask �r det en st�rre avkoppling att gr�va i den h�rda jorden �n att vara med och fiska.

Biggan_ Visa medlemsprofil Mina album Mitt gamla album Alla mina inl�gg	27-08-2006, 11:48 L�nk hit: #11
Medlem Antal inl�gg: 35 147 Medlem sedan: 15-04-2005 Medlem nr: 5 447	CITAT (Lena N @ 27-08-2006, 08:05) Birgitta! Ditt s�tt verkar smartare �n mitt. Har nu sparat din text till n�sta �rs infrysning av persilja, s� nu g�ller det bara att d� titta i datorn innan jag g�r som vanligt. :P Det g�r lika bra med se..... f�rl�t, dill skall det vara -------------------- *Biggan* ***************** Systematik �r att s�tta den ena foten framf�r den andra n�r man g�r och inte tv�rtom. Eyvind Johnson

1 anv�ndare l�ser den h�r tr�den just nu (1 g�ster och 0 anonyma medlemmar)

0 medlem(mar):

Visningsl�ge: Standard · �ndra till: Linj�r+ · �ndra till: Tr�dad

Datum och tid: 09-08-2025, 12:48

S�kresultat f�r