Certifierad Trygg e-handel

Sökresultat för

Produkter

    Kategorier

      Visa alla resultat

      Sökresultat för

      Produkter

        Kategorier

          Visa alla resultat
           

          Välkommen som gäst ( Logga in | Registrera )


           
          Skriv svarNytt inlägg
          > Något gott av kalkonbröstfiléer, Köpta på extrapris
          Margaretha
          Inlägg 26-10-2006, 22:48
          Länk hit: #1


          Medlem
          Antal inlägg: 1 057
          Medlem sedan:
          02-05-2003
          Medlem nr: 1 309



          Köpte för några veckor sedan ett par kalkonbröstfiléer, som ligger i frysen och väntar. Har sökt på alla möjliga ställen på nätet efter recept, men inte hittat något riktigt lämpligt.
          Här brukar det finnas goda idéer. Receptet får gärna innehålla grönsaker av diverse slag.
          Någon som kan hjälpa mig?
           
          Citera
          kerstin z5-6
          Inlägg 27-10-2006, 16:45
          Länk hit: #2


          Medlem
          Antal inlägg: 21 879
          Medlem sedan:
          10-01-2003
          Medlem nr: 559



          wokmix av fint skurna grönsaker , en skvätt grädde som du smälter ner valfri mängd gorgozolaost i : ) Stek fileerna först sedan ,allt i samma gryta - Serveras med ris smile.gif


          --------------------
          Kerstin

          Ut sementem feceris, ita metes
          (Cicero)
           
          Citera
          evelina
          Inlägg 27-10-2006, 17:26
          Länk hit: #3


          Medlem
          Antal inlägg: 1 990
          Medlem sedan:
          14-03-2004
          Medlem nr: 2 991



          Den här länken är bra,.har gjort flera recept från den.

          Recept


          --------------------

          Mvh Evelina
          Odlar numera i zon 4
          Att fela är mänskligt, att förlåta är gudomligt.
           
          Citera
          Margaretha
          Inlägg 28-10-2006, 17:34
          Länk hit: #4


          Medlem
          Antal inlägg: 1 057
          Medlem sedan:
          02-05-2003
          Medlem nr: 1 309



          Tack Kerstin och Evelina! Det finns mycket gott här! wub.gif
           
          Citera
          Eva St
          Inlägg 28-10-2006, 21:00
          Länk hit: #5


          Medlem
          Antal inlägg: 2 514
          Medlem sedan:
          01-11-2002
          Medlem nr: 58



          Här kommer ett gammalt recept som är både enkelt och jättegott


          Kalkongryta i ugn 4 port.





          8 hg Färskt kalkonkött
          1 msk Soja
          Salt o peppar


          SÅS

          2 dl Grädde
          1 st Hönsbuljongtärning
          1 dl Lingonsylt – helst rårörd
          ½ tsk Timjan
          4 Enbär krossade - byter jag ut mot nykrossad Rose´peppar

          Jag tar minst dubbla satsen sås.


          Skär köttet i strimlor och blanda med soja salt och peppar. ( jag bryner det hela lite lätt i stekpanna. ) Lägg strimlorna i en ugnssäker form.

          Blanda grädden med smulad buljongtärning, lingonsylt och kryddor. Häll det över köttet.

          Grädda i 225 grader i ugnen ca 20 min.

          Servera med kokt pressad potatis och lättkokta grönsaker

          VARIATION
          Byt ut grädden mot lätt creme fraiche och krydda med krossad rose´peppar istället för enbär.

          Eva St


          --------------------
          Skjut inte upp till i morgon vad du kan ha nöje av idag.

          Mitt album
           
          Citera
          Margaretha
          Inlägg 04-11-2006, 23:36
          Länk hit: #6


          Medlem
          Antal inlägg: 1 057
          Medlem sedan:
          02-05-2003
          Medlem nr: 1 309



          CITAT (Eva St @ 28-10-2006, 21:00)
          Här kommer ett gammalt recept som är både enkelt och jättegott


          Kalkongryta i ugn 4 port.





          8 hg Färskt kalkonkött
          1 msk Soja
          Salt o peppar


          SÅS

          2 dl Grädde
          1 st Hönsbuljongtärning
          1 dl Lingonsylt – helst rårörd
          ½ tsk Timjan
          4 Enbär krossade - byter jag ut mot nykrossad Rose´peppar

          Jag tar minst dubbla satsen sås.


          Skär köttet i strimlor och blanda med soja salt och peppar. ( jag bryner det hela lite lätt i stekpanna. ) Lägg strimlorna i en ugnssäker form.

          Blanda grädden med smulad buljongtärning, lingonsylt och kryddor. Häll det över köttet.

          Grädda i 225 grader i ugnen ca 20 min.

          Servera med kokt pressad potatis och lättkokta grönsaker

          VARIATION
          Byt ut grädden mot lätt creme fraiche och krydda med krossad rose´peppar istället för enbär.

          Eva St

          Av alla fina förslag jag fick har jag idag provat ditt Eva St och det var riktigt smaskigt! Mycket lyckat! Tack för det! wub.gif
           
          Citera
          Eva St
          Inlägg 05-11-2006, 21:10
          Länk hit: #7


          Medlem
          Antal inlägg: 2 514
          Medlem sedan:
          01-11-2002
          Medlem nr: 58



          laugh.gif

          Kuuul att du gillade det. Receptet fick jag på en julmarknad för 100 år sedan där hushållningssällskapet serverade provsmakning på diverse gamla recept
          Eva St


          --------------------
          Skjut inte upp till i morgon vad du kan ha nöje av idag.

          Mitt album
           
          Citera

          Skriv svarNytt inlägg
          1 användare läser den här tråden just nu (1 gäster och 0 anonyma medlemmar)
          0 medlem(mar):



           

          Enkel version Datum och tid: 27-07-2025, 05:19
                 
                    
          Startsida    Frågor & svar    Bloggar    Kalender    Köp & sälj    Forum    Kontakt & Info    Länkar    Vykort
           
          Inne   Ute   Balkong och uterum   Växthus   Växtlexikon