Certifierad Trygg e-handel

Sökresultat för

Produkter

    Kategorier

      Visa alla resultat

      Sökresultat för

      Produkter

        Kategorier

          Visa alla resultat
           

          Välkommen som gäst ( Logga in | Registrera )


           
          Skriv svarNytt inlägg
          > SIMA, Fick det här receptet...
          Christoffer
          Inlägg 08-06-2003, 13:34
          Länk hit: #1


          Medlem
          Antal inlägg: 2 616
          Medlem sedan:
          28-11-2002
          Medlem nr: 439



          Fick det här receptet av en tjejkompis...
          Det är en citronsvagdricka som tydligen ska vara något man dricker i Finland till 1 Maj:


          Sima ( finsk gammaldags citonlemonad )

          4 liter vatten

          2 citroner

          4 dl socker

          1 tsk jäst



          Citronerna skall du tvätta ordentligt och sedan tar du av det gula av skalet med en potatisskalare. Plus köttet. Var noga med att kasta allt det vita.

          Koka upp vatten o socker. Ta av från plattan och tillsätt därefter citronerna.

          Låt svalna en dag under lock. Lyft ej på locket då resultatet blir sämre.

          Tillsätt jäst och låt stå i kastrullen i 3 dygn så det jäser.

          Häll upp det i flaskor och tillsätt några russin för varje flaska. Ställ flaskorna svalt. När russinen flutit upp till ytan är drycken klar att avnjutas. Obs ! Skaka ej flaskan innan du ska dricka för då kommer jästsmaken upp till ytan.

          Vill du ha mer alkohol ( fast det är inte lika gott då ) tillsätt mer jäst o socker.

          Drick o njut !
           
          Citera
          Hellan
          Inlägg 08-06-2003, 18:50
          Länk hit: #2


          Medlem
          Antal inlägg: 126
          Medlem sedan:
          10-05-2003
          Medlem nr: 1 372



          Jag kan bara instämma, det är verkligen gott! biggrin.gif biggrin.gif biggrin.gif


          --------------------
          Livet är inte de dagar som gått, utan de dagar man minns!

          Lyckan slinker in genom en dörr du inte visste att du lämnat på glänt.

          user posted imageuser posted image
           
          Citera
          Hannele
          Inlägg 10-06-2003, 09:23
          Länk hit: #3


          Medlem
          Antal inlägg: 9 732
          Medlem sedan:
          01-11-2002
          Medlem nr: 22



          Ta hälften farinsocker för bättre sting.
          Billig läskande sommardricka för barn och trädgårdsarbetare - fast egentligen är sima Valborgsdryck.

          Sima - mjöd
          4 l vatten 1/8 tsk jäst
          250 g socker + 250 g farinsocker russin (ca 5 st/flaska)
          1-2 citron (skal + saft) socker (1 tsk/flaska)

          Koka upp vatten + sockret.
          Blanda det kokta sockervattnet med citronskalen (ta bort det vita).
          När blandningen svalnat en aning, häll i citronsaften (sila bort kärnorna).
          När allt ca 37º C, blanda i 1/8 tsk jäst, rör om. Låt stå i rumstemperatur över natten.
          I varje flaska läggs några russin och 1 tsk socker, häll den silade blandingen i flaskor.
          Ställ i kylskåpet. När rusinen kommit upp till ytan, efter ca 4-5 dagar, kan du njuta av
          denna porlande uppfriskande dryck! I Finland dricker man sima alltid till Valborg.
          Billig och bra dryck att servera barnen på sommaren.


          --------------------
          Carpe Diem. Fånga dagen.

          Ta ingen skit, tjejer! Grynet
           
          Citera
          Christoffer
          Inlägg 10-06-2003, 13:48
          Länk hit: #4


          Medlem
          Antal inlägg: 2 616
          Medlem sedan:
          28-11-2002
          Medlem nr: 439



          Tack för ett till - och förhoppningsvis godare - recept på SIMA! tongue.gif
           
          Citera
          Micke
          Inlägg 13-06-2003, 19:17
          Länk hit: #5


          Medlem
          Antal inlägg: 505
          Medlem sedan:
          11-04-2003
          Medlem nr: 1 111



          Jo, det är gott, men förvara den KALLT och inte för länge bara. Förvaras den inte tillräckligt kallt fortsätter den att jäsa och då kan barnen bli lite lustiga efter några glas... rolleyes.gif

          Micke


          --------------------
          Får man bara ändan ur vagnen, behöver man inte ta sig i kragen.
           
          Citera
          yla
          Inlägg 14-06-2003, 17:48
          Länk hit: #6


          Medlem
          Antal inlägg: 5 649
          Medlem sedan:
          05-11-2002
          Medlem nr: 208



          ja o ha bra flaskor , min svärmor lät sin sima stå lite för länge o då exploderade flaskorna o det blev en ordentligt kladdig historia
          men Sima e gott rolleyes.gif smile.gif


          --------------------
          lev idag imorrn kan de vara försent
          min hemsida
          yla oldwolfie
           
          Citera
          annchapanncha
          Inlägg 18-06-2003, 14:45
          Länk hit: #7


          Medlem
          Antal inlägg: 161
          Medlem sedan:
          24-05-2003
          Medlem nr: 1 506



          Sima.
          Barndomens goda dricka hos mormor.
          Vad kul att se ett recept på det, för jag har aldrig kunnat det själv.

          Men nu skall jag kunna... Tack

          Annchapanncha


          --------------------
          Annchapanncha
           
          Citera
          Hannele
          Inlägg 19-06-2003, 11:03
          Länk hit: #8


          Medlem
          Antal inlägg: 9 732
          Medlem sedan:
          01-11-2002
          Medlem nr: 22



          "då exploderade flaskorna"

          Det går bättre med pet-flaskor.
          Sima är färskvara, ska drickas inom nån vecka.


          --------------------
          Carpe Diem. Fånga dagen.

          Ta ingen skit, tjejer! Grynet
           
          Citera

          Skriv svarNytt inlägg
          1 användare läser den här tråden just nu (1 gäster och 0 anonyma medlemmar)
          0 medlem(mar):



           

          Enkel version Datum och tid: 01-09-2025, 19:35
                 
                    
          Startsida    Frågor & svar    Bloggar    Kalender    Köp & sälj    Forum    Kontakt & Info    Länkar    Vykort
           
          Inne   Ute   Balkong och uterum   Växthus   Växtlexikon