| |
 Sockerärtor på väg upp! |
|
|
|
|
 13-06-2007, 21:16
|
Medlem
Antal inlägg: 255
Medlem sedan:
13-06-2003
Medlem nr: 1 691
|
Sådde sockerärtor för första gången i mitt allra första köksland för en vecka sedan och idag tittade ca 2 cm upp ur jorden från varje sådd ärta!! Vilken lycka!
Men vad ska jag tänka på så att jag sköter dom på det bästa sättet? Vad kan angripa sockerärtor? När kan man vänta sig att skörda av dessa?
Alla tips om sockerärtor tages tacksamt emot!
--------------------
"Lycka är att göra det man vill och vilja det man gör".
|
|
|
|
|
|
|
|
13-06-2007, 21:26
|
Medlem
Antal inlägg: 4 016
Medlem sedan:
31-05-2007
Medlem nr: 10 798
|
CITAT (annelito @ 13-06-2007, 22:16)  Sådde sockerärtor för första gången i mitt allra första köksland för en vecka sedan och idag tittade ca 2 cm upp ur jorden från varje sådd ärta!! Vilken lycka!
Men vad ska jag tänka på så att jag sköter dom på det bästa sättet? Vad kan angripa sockerärtor? När kan man vänta sig att skörda av dessa?
Alla tips om sockerärtor tages tacksamt emot! Mina började titta upp lite igår  Sockerärter är jätteenkelt, tom jag klarar det. Bara de har nåt att klättra på och får en skvätt vatten ibland så är de ganska nöjda. De växer ganska fort, och när man fått första blomman dröjer det bara några dagar innan man får skörda, sen har man glädje av dem tills de fryser. Kanske lite snigelmedel runt dem kan va att föredra.
--------------------
Stolt HBT-kompis
|
|
|
|
|
|
|
|
13-06-2007, 21:39
|
Medlem
Antal inlägg: 255
Medlem sedan:
13-06-2003
Medlem nr: 1 691
|
CITAT (Tosan @ 13-06-2007, 22:26) Mina började titta upp lite igår Sockerärter är jätteenkelt, tom jag klarar det. Bara de har nåt att klättra på och får en skvätt vatten ibland så är de ganska nöjda. De växer ganska fort, och när man fått första blomman dröjer det bara några dagar innan man får skörda, sen har man glädje av dem tills de fryser. Kanske lite snigelmedel runt dem kan va att föredra. ÅH! Då kan jag nästan bara luta mig tillbaka och vänta då! Vad spännande. Snigelmedel? Var köper man sånt? Typ Plantagen och andra ställen som säljer växter och trädgårdsgrejer? Ska man tänka på något när man skördar? Att inte skörda för tidigt? För många i taget? Eller kan man skörda så fort man tycker att skidorna ser lagom stora ut?
--------------------
"Lycka är att göra det man vill och vilja det man gör".
|
|
|
|
|
|
|
|
13-06-2007, 21:43
|
Medlem
Antal inlägg: 18 595
Medlem sedan:
01-11-2002
Medlem nr: 31
|
Man brukar skörda ärtskidorna innan ärtorna svällt så mycket, titta på de du hittar i matbutiken ärtorna är inte speciellt stora i de ärtskidorna. Fast det går bra att skörda när de bara är pyttesmå bäbisar på någon centimeter men det blir ju inte så mycket mat, och man kan plocka alla ärtskidor som finns på plantan om man vill på en gång, plantan sätter fler ärtskidor.
Hos mig brukar det aldrig vara problem med snigelangrepp på sockerärtorna men jag har inga mördarsniglar.
Redigerat av Åsa, mälardalen zon 2: 13-06-2007, 21:44
--------------------
Mvh Åsa
Människor kan diskutera, men naturen agerar. (Voltaire)
|
|
|
|
|
|
|
|
13-06-2007, 21:47
|
Medlem
Antal inlägg: 255
Medlem sedan:
13-06-2003
Medlem nr: 1 691
|
Är det risk för att kryp tar sig in innanför skidorna så att man måste öppna och rensa dom innan dom äts?
--------------------
"Lycka är att göra det man vill och vilja det man gör".
|
|
|
|
|
|
|
|
13-06-2007, 21:51
|
Medlem
Antal inlägg: 4 016
Medlem sedan:
31-05-2007
Medlem nr: 10 798
|
Man ska inte låta dem bli för stora, då blir de sega och torra.
Inga kryp kommer in, men det har hänt, dock inte ofta att sniglarna smakat på dem. Har du inte problem med sniglar annars så behöver du nog inte bry dig, annars kan du köpa snigelfritt överallt där man köper trädgårdsgrejjer tror jag, jag köpte min på statoil i Norsjö av alla ställen...
--------------------
Stolt HBT-kompis
|
|
|
|
|
|
|
|
13-06-2007, 21:51
|
Medlem
Antal inlägg: 18 595
Medlem sedan:
01-11-2002
Medlem nr: 31
|
Inte på unga ärtskidor men låter man skidorna sitta kvar och ärtorna sväller till ärtstorlek så ja då kan man behöva kolla (har vid några enstaka tillfällen hittat små larver i ärtorna), men baljorna är ofta ganska träiga när ärtorna är såpass stora så man brukar ändå öppna baljorna då.
--------------------
Mvh Åsa
Människor kan diskutera, men naturen agerar. (Voltaire)
|
|
|
|
|
|
|
|
14-06-2007, 10:00
|
Medlem
Antal inlägg: 91
Medlem sedan:
26-06-2006
Medlem nr: 8 047
|
Sådde mina på friland redan i mars eftersom det var så varmt. I förregår avnjöt vi första skörden. Lätt kokade till grillat. Så gott  Värt att vänta på!
--------------------
|
|
|
|
|
|
|
|
14-06-2007, 10:34
|
Medlem
Antal inlägg: 255
Medlem sedan:
13-06-2003
Medlem nr: 1 691
|
CITAT (Myrilla @ 14-06-2007, 11:00) Sådde mina på friland redan i mars eftersom det var så varmt. I förregår avnjöt vi första skörden. Lätt kokade till grillat. Så gott Värt att vänta på! Åh vad jag längtar! 
--------------------
"Lycka är att göra det man vill och vilja det man gör".
|
|
|
|
|
|
|
|
16-06-2007, 22:47
|
Medlem
Antal inlägg: 54
Medlem sedan:
09-06-2007
Medlem nr: 10 944
|
Sockerärtor är immuna mot allt i min trädgård. Pansarärtor, borde de heta! De kommer upp först av allt, klättrar helt obekymrat, tar sig igenom torka, kväver allt ogräs, fnyser åt sniglar och alla andra som vill äta upp dem, klarar sig lätt igenom stormar och ger en skörd som definitivt inte är i proportion med den mycket ringa arbetsinsatsen (peta ner ärta i hål; vattna... och detta på FRILAND i min omöjliga trädgård).
Jag behöver knappast tillägga att det blir sex sängar med diverse ärtor och bönor i år.
Anna
|
|
|
|
|
|
|
|
16-06-2007, 22:53
|
Medlem
Antal inlägg: 255
Medlem sedan:
13-06-2003
Medlem nr: 1 691
|
CITAT (desideo @ 16-06-2007, 23:47) Sockerärtor är immuna mot allt i min trädgård. Pansarärtor, borde de heta! De kommer upp först av allt, klättrar helt obekymrat, tar sig igenom torka, kväver allt ogräs, fnyser åt sniglar och alla andra som vill äta upp dem, klarar sig lätt igenom stormar och ger en skörd som definitivt inte är i proportion med den mycket ringa arbetsinsatsen (peta ner ärta i hål; vattna... och detta på FRILAND i min omöjliga trädgård).
Jag behöver knappast tillägga att det blir sex sängar med diverse ärtor och bönor i år.
Anna Jösses! Låter som rena drömmen!! Dom verkar växa fort när dom väl kommer upp, nästan så att man ser dom växa. Hur äter/tillagar du ärtorna sen när du skördar? Äter dom råa eller kokar lätt eller...?!?
--------------------
"Lycka är att göra det man vill och vilja det man gör".
|
|
|
|
|
|
|
|
16-06-2007, 23:03
|
Medlem
Antal inlägg: 54
Medlem sedan:
09-06-2007
Medlem nr: 10 944
|
Sockerärtsfascistens doktrin:
Plocka dem när de är ABSOLUT PLATTA. Inga ärtor! Platta skidor!
Rensa bort ev. fnas.
Ångkoka dem mycket lätt. (Lägg en metallsil över grytan om du saknar ångkokningstillsats. Pastainsatsen fungerar också finfint.) Provsmaka kontinuerligt tills de är precis lagom krispiga.
Ät och njut.
Kan också tillagas i paket på grillen, eller, i synnerhet om de är lite gamla och sega, strimlas och tillsättas i en grönsakssoppa (min favorit; en enkel vichyssoise) under slutet av koktiden. Supergott.
Anna
|
|
|
|
|
|
|
|
16-06-2007, 23:05
|
Medlem
Antal inlägg: 4 016
Medlem sedan:
31-05-2007
Medlem nr: 10 798
|
Inte för att det var mig du frågade, men jag svarar ändå... Här älskar vi råa nyplockade sockerärtor... Grabben har tjatat sen vi petade ner dem i jorden om det inte ska bli ärtskidor snart
--------------------
Stolt HBT-kompis
|
|
|
|
|
|
|
|
16-06-2007, 23:06
|
Medlem
Antal inlägg: 54
Medlem sedan:
09-06-2007
Medlem nr: 10 944
|
(Fast jag måste erkänna att jag helt glömt bort dem också.) Då blev det späda ärtor. Bort med skidorna, ner i kokande vatten en sekund (ungefär) sedan i en sallad med lax, äpple, avocado, babyspenat och dijonsenapsvinaigrette. Också uthärdligt.
|
|
|
|
|
|
|
|
17-06-2007, 17:21
|
Medlem
Antal inlägg: 28
Medlem sedan:
12-08-2006
Medlem nr: 8 388
|
Snigelmedel - förutom de paket man köper på plantshoppar (dyra är de, men effektiva), så har jag fått lära mig att kaffesump är bra att strö ut. Vi har precis börjat testa den metoden, när vi tömmer sumpen i espressomaskinen. Så jag är inte helt säker på hur bra det fungerar än.
Sockerärter och supergott! För att inte tala om "salladsärter", tror jag de kallar sugar snap peas på påsen. De är verkligen tacksamma att odla. Dyra att köpa färska i butik också.
Redigerat av Carin Fredlund: 17-06-2007, 17:23
|
|
|
|
|
|
|
|
06-07-2007, 10:23
|
Medlem
Antal inlägg: 255
Medlem sedan:
13-06-2003
Medlem nr: 1 691
|
Hur ser era stöd ut till sockerärtorna och andra plantor som behöver stöd? Är ute efter inspiration!
--------------------
"Lycka är att göra det man vill och vilja det man gör".
|
|
|
|
|
|
|
|
06-07-2007, 14:59
|
Medlem
Antal inlägg: 928
Medlem sedan:
12-09-2006
Medlem nr: 8 580
|
Mitt stöd för sockerärtor är två höga pinnar som jag spännt en massa snören emellan så att de ska kunna använda dessa snörn för att sträva uppåt.
--------------------
|
|
|
|
|
|
|
Eva 33c
|
06-07-2007, 15:16
|
Gäster
|
CITAT (annelito @ 06-07-2007, 11:23) Hur ser era stöd ut till sockerärtorna och andra plantor som behöver stöd? Är ute efter inspiration! Jag har pinnar med hönsnät emellan.
|
|
|
|
|
|
|
|
06-07-2007, 15:21
|
Medlem
Antal inlägg: 4 016
Medlem sedan:
31-05-2007
Medlem nr: 10 798
|
Tidigare har jag haft pinnar som de fått klättra på, men de trasslar in sig så förb****** i varann. Men nu har jag två spaljeer, en för varje rad som jag satt fast i ganska smala brädbitar som jag slagit ner i marken. Funkar förträffligt!
--------------------
Stolt HBT-kompis
|
|
|
|
|
|
|
|
06-07-2007, 22:15
|
Medlem
Antal inlägg: 255
Medlem sedan:
13-06-2003
Medlem nr: 1 691
|
Tack för allas tålamod angående mina ibland "knäppa" frågor...som den här:
När jag nu ska bygga stöd åt sockerärtorna, så hjälper jag ju dom upp på ställningen genom att tråckla in dom en liten bit på väg (alltså sockerärtorna), måste jag sen hålla koll på att dom klättrar på stödet allt eftersom eller hittar dom själva resten av vägen?
--------------------
"Lycka är att göra det man vill och vilja det man gör".
|
|
|
|
|
|
1 användare läser den här tråden just nu (1 gäster och 0 anonyma medlemmar)
0 medlem(mar):
|
|
 |
|
