Certifierad Trygg e-handel

Sökresultat för

Produkter

    Kategorier

      Visa alla resultat

      Sökresultat för

      Produkter

        Kategorier

          Visa alla resultat
           

          Välkommen som gäst ( Logga in | Registrera )


           
          Skriv svarNytt inlägg
          > Hur föränga livslängde på Squach?
          ingrid fuxwall
          Inlägg 20-08-2007, 21:05
          Länk hit: #1


          Medlem
          Antal inlägg: 4 792
          Medlem sedan:
          29-05-2005
          Medlem nr: 5 891



          Förra året var det någon som gav tips på hur man skulle låta skalet torka på dem för att de sedan skulle klara en lång lagringstid, tror det var Åsa i Mälardalen som skrev detta - någon som kommer ihåg?

          ingrid
           
          Citera
          Tesa
          Inlägg 20-08-2007, 21:52
          Länk hit: #2


          Medlem
          Antal inlägg: 3 397
          Medlem sedan:
          29-10-2003
          Medlem nr: 2 483



          Är det detta du söker kanske..
          pumpatråd

          Jag har läst nånstans att man ska tvätta squashen med sprit för att de ska hålla sig längre också..


          --------------------
          Tesa
          zon 3-4
          Här finns min blogg: Uti vår hage...
           
          Citera
          eugenia
          Inlägg 21-08-2007, 11:14
          Länk hit: #3


          Medlem
          Antal inlägg: 301
          Medlem sedan:
          29-09-2005
          Medlem nr: 6 614



          Hej. Instämmer med att det är bra att låta dem ligga och eftermogna på varm plats innan lagring. Jag kan också rekommendera att låta squash och andra typer av pumpor mogna ordentligt innan man skördar dem. Många är oroliga för att squashen ska vara "träig" om man väntar för länge med att ta in dem. På en riktigt mogen squash blir skalet stenhårt och skyddar innehållet i många månader. En omogen är mycket mer oskyddad för röta. De omogna, mer "mjälla" frukterna kan man ju också ta in och äta mer som primör medan man väntar på dem man tänker låta bli monstruöst stora. Jag tycker i alla fall att de stora har bättre egenskaper i matlagningen. Köttet är mer potatisliknande och smaken är mer utvecklad, inte är de väl träiga!? (Obs de måste kärnas ur)
          I år har inte varit något bra pumpaår för mig. Så fina stora pumpor jag fick förra hösten blir det inte efter denna kalla sommar.
           
          Citera
          Lillja
          Inlägg 21-08-2007, 16:03
          Länk hit: #4


          Medlem
          Antal inlägg: 544
          Medlem sedan:
          06-03-2007
          Medlem nr: 9 233



          Men är det inte så att om man låter de bli för
          stora så slutar de att växa, sen kan man ju
          göra goda inläggningar, syltad squash är jättegott
          jag har kylskåpet fullt.
           
          Citera
          ingrid fuxwall
          Inlägg 21-08-2007, 19:40
          Länk hit: #5


          Medlem
          Antal inlägg: 4 792
          Medlem sedan:
          29-05-2005
          Medlem nr: 5 891



          CITAT (Tesa @ 20-08-2007, 22:52) *
          Är det detta du söker kanske..
          pumpatråd

          Jag har läst nånstans att man ska tvätta squashen med sprit för att de ska hålla sig längre också..

          Du är en ängel!
          Tack så mycket!

          ingrid
           
          Citera

          Skriv svarNytt inlägg
          1 användare läser den här tråden just nu (1 gäster och 0 anonyma medlemmar)
          0 medlem(mar):



           

          Enkel version Datum och tid: 09-08-2025, 11:34
                 
                    
          Startsida    Frågor & svar    Bloggar    Kalender    Köp & sälj    Forum    Kontakt & Info    Länkar    Vykort
           
          Inne   Ute   Balkong och uterum   Växthus   Växtlexikon