mangold - Tr�dg�rdsforumet

V�lkommen som g�st ( Logga in | Registrera )

mangold, recept

Magdalena Visa medlemsprofil Mitt gamla album Alla mina inl�gg	14-07-2003, 11:07 L�nk hit: #1
Medlem Antal inl�gg: 142 Medlem sedan: 24-02-2003 Medlem nr: 813	Har massor med mangold i olika varianter. Har sk�rdat och fr�st i panna med vitl�k - gott. �r det n�gon som kan rekommendera andra recept? Magda -------------------- H�nan Agda

KURT Visa medlemsprofil Mina album Mitt gamla album Alla mina inl�gg	14-07-2003, 11:36 L�nk hit: #2
Medlem Antal inl�gg: 10 440 Medlem sedan: 01-11-2002 Medlem nr: 34	Det g�r ju naturligtvis mycket bra att blanchera 2-3 min i kokande salt vatten) och frysa (minskar till 1/10-del i volym. Alla recept d�r man kan anv�nda spenat g�r att ers�tta med mangold,. T ex mangoldpaj, mangoldsoppa med �gghalvor, mangoldlasange ..... Man b�r inte l�ta mangoldbladen bli alltf�r stora, eftersom mittnerven kan bli lite seg d�, b�ttre att sk�rda oftare, de kommer tillbaka.

Magdalena Visa medlemsprofil Mitt gamla album Alla mina inl�gg	14-07-2003, 13:57 L�nk hit: #3
Medlem Antal inl�gg: 142 Medlem sedan: 24-02-2003 Medlem nr: 813	Ska genast g� och sk�rda en fel oc frysa in som du skrev. Jag m�rkte att volymen sjunker drastiskt - en stor n�ve mangold blir en lite sk�l i kokt tillst�nd. L�ste n�gonstans att mangoldnerven �r fattigmanssparris precis som svartroten. Ska man d� koka den precis som sparris? Magda -------------------- H�nan Agda

Ingrid p� V�stku... Ingrid p� V�stkusten Visa medlemsprofil Mitt gamla album Alla mina inl�gg	14-07-2003, 16:30 L�nk hit: #4
Medlem Antal inl�gg: 5 498 Medlem sedan: 01-11-2002 Medlem nr: 20	Ja fast jag tycker det �r ltie omst�ndigt iofs. Fr�s i panna med vitl�k, hackad ingef�ra, dutta i lite sambal �lek, samt en ltien burk hackade ananasringar �ss� ltie spad, tjockna med arrowroot. Kanske en dutt socker, men juicen brukar r�cka som den �r. S�tsur med sting! Kan man anv�nda till det mesta i bladv�g :-) H�lsar ingrid

1 anv�ndare l�ser den h�r tr�den just nu (1 g�ster och 0 anonyma medlemmar)

0 medlem(mar):

Visningsl�ge: Standard · �ndra till: Linj�r+ · �ndra till: Tr�dad

Datum och tid: 15-10-2025, 17:50

S�kresultat f�r