färdigskivat bröd, gillar ni det? Alternativ

[Eva i Skåne]

Varje gång jag handlar bröd konstaterar jag att det numera är färdigskivade sorter som verkar dominera hyllorna. Jag gillar inte det, men kanske är det ett tecken på stressen i det dagliga livet att folk gärna köper bröd som är skuret...
Jag kan se fördelar, visst. Har man mindre barn behöver man inte vara rädd att dom står där med största kniven. Tar man direkt ur frysen kan man ta fram så många skivor man vill ha. Vissa bröd är svåra att skiva jämna skivor av (kanske är det kniven som behöver slipas då ).
Fullkornsbröd och rostebröd kan t o m jag tycka är ok att köpa skivade, men i det stora hela är skivorna är alldeles för tjocka. Om jag nu skulle få för mig att köpa ett halvfint bröd, limpa eller vad ni vill så uppskattar inte jag skivor som är 1½-2cm tjocka
Sådana skivor "växer" i munnen och jag är mätt innan jag börjat. Kanske en bantningsvariant...

Är det fler än jag som är kinkiga?

[anna_rispan]

jag är så där velig. allt köpebröd smakar ju nästan samma och jag har också sett att oskivat bröd blir alltmer ovanligt. men jag orkar inte bry mig. jag skulle kunna gå till konditoriet o köpa hela limpor o bröd eller baka själv. men när jag är på affärn o allt annat finns där så tar jag brödet också.

skivar jag själv kan jag göra både tunnare och tjockare. beroende på vad jag är sugen på.

[LadyG]

Jag är så kinkig att jag ratar vitt

Jag föredrar skivat, men det beror kanske på att jag köper grovt mörkt bröd. De skivorna är ofta väldigt tunna. Vanligt vitt limpbröd köper jag ytterst sällan, kan inte minnas senaste gången nu, med ett undantag: rostbröd köper jag vitt, färdigskivat och fryser in, men det är det enda vita brödet jag köper för egen del alls.

[Citrona]

Jag bor ensam med min tioåriga dotter. För att vi skall slippa äta torrt bröd måste jag köpa färdigskivat och lägga i frysen. Så tar jag fram några skivor varje kväll, de är tinade och smakar som färska på morgonen efter. Jag äter bara osötat fullkornsbröd och min dotter har snöat in på Gott Gräddat och så får hon äta vitt rostbröd på helgerna. Visst skulle jag kunna köpa oskivat bröd, skiva det själv och sen frysa in, det händer att jag gör det om jag köper något extra gott bröd på ett bageri.

[Gossen Ruda]

Jag vill skiva själv så jag avskyr färdigskivat bröd. Dom sista bitarna blir så torra om man inte hela tiden fryser in brödet.

[Bee]

Jag gillar egentligen inte heller dom färdigskivade bröden men det är oftast dom jag köper. Som Anna R säger, dom smakar i princip samma oavsett vad det står på påsen. Men det är praktiskt. Det är sällan jag behöver kasta bort gammalt torrt bröd nuförtiden. Vi tar bara fram lagom antal skivor från frysen och tinar i mikron. Eller rostar. Rostat grovt bröd är gott. Vitt förekommer nästan itne alls här.

[KURT]

Inspireras till att skiva själv!

[aanderss]

oja de gillar jag

[Aqvakul]

Vi har fått ett nytt stort Hemköp och de har nästan bara skivat bröd. Känns inte riktigt bra att köpa, men i "morgonrusningen" så är det förstås praktiskt.

[aanderss]

var i lund ligger de

[Aqvakul]

var i lund ligger de

Vid Skattehuset, Södra vägen.

[aanderss]

ja då vet jag

[Aqvakul]

ja då vet jag

bra, om du behöver köpa färdigskivat bröd

[aanderss]

de finns här med

[Aqvakul]

de finns här med

Jag tror att det nästan finns överallt!

[aanderss]

mm de tror jag med

[ninnisky]

Gillar absolut inte färdigskivat bröd - men det finns väldigt lite annat ...
Kan någon tipsa mig om var jag kan hitta oskivat, osötat och någorlunda mörkt bröd här i Göteborg.

Snart är det dags att baka själv igen om bara min händer orkade....

[Ciczi]

De sista åren min farmor levde hade hon problem med musklerna i armarna så fick far hjälpa henne att skiva brödet när det var hemköpt för då fanns det knappt färdigskivat rostebröd i butiken. Sedan frös de in brödet och så kunde farmor plocka fram på kvällen och så var det tinat till frukost...

Ciczi

[Aqvakul]

Ibland undrar jag om man får tycka om vissa saker, typ färdigskivat bröd. Är det för att det är för praktiskt, ett uttyck för "lathet". Finast är ju hembakat (fast när jag var liten var köpebröd "finare").
Därnäst kommer bröd som bakats på det lilla bageriet. Kanske handlar det om misstroende mot maskiner och masstillverkning. Tror att vi har en massa fördomar om hur det ska vara. Om jag hittar ett bröd som jag tycker om, så köper jag det även om det är masstillverkat och färdigskivat.

Redigerat av aq42: 19-01-2008, 19:17

[Bee]

De sista åren min farmor levde hade hon problem med musklerna i armarna så fick far hjälpa henne att skiva brödet när det var hemköpt för då fanns det knappt färdigskivat rostebröd i butiken. Sedan frös de in brödet och så kunde farmor plocka fram på kvällen och så var det tinat till frukost...

Ciczi

Så gulligt det låter . Ja, man får hjälpa varandra i vått o torrt.
Men det här med att tina rostebröd. Det behövs inte! Man tar brödet direkt från frys till rost. Blir hur bra som helst!