CITAT (KURT @ 15-06-2008, 05:32)

Jag tycker att det är en utmärkt idé att köra den på låg värme (125-150 grdaer) i ugnen med stektermometer. Sedan fixar man en snygg stekyta på grillen. Med tanke på att säkert 80% av det grillade köttet blir över- eller under-stekt på en grill, så är det mycket enklare att kombinera med ugnen.
Håller helt med, eftersom griskött ska genomsteka så gör man det bäst i ugnen på låg värme för att få bästa resultat, sen fixar man grillytan,