Ska prova p� n�got nytt i livet och beh�ver hj�lp p� v�gen - Tr�dg�rdsforumet

✕

S�kresultat f�r

Produkter

Kategorier

Visa alla resultat

Anv�ndarvillkor

V�lkommen som g�st ( Logga in | Registrera )

Tr�dg�rdsforumet > Tr�dg�rdsforum > Kryddv�xter

Skriv svar

Nytt inl�gg

Ska prova p� n�got nytt i livet och beh�ver hj�lp p� v�gen

godanro Visa medlemsprofil Mina album Alla mina inl�gg	05-01-2009, 23:33 L�nk hit: #1
Medlem Antal inl�gg: 198 Medlem sedan: 10-12-2008 Medlem nr: 20 040	Har nyligen skaffat kolonilott och ska b�rja planera inf�r �ret. Vill prova med kryddv�xter. Efter som jag �r helt novis n�r det g�ller �rter ( �ven p� alla andra v�xter) kanske n�gon vill hj�lpa mig att v�lja ut de vanligaste kryddv�xterna. Till vilka r�tter mm som dom passar b�st. Om man ska torka eller frysa in dom o.s.v.

blomkronan Visa medlemsprofil Mina album Alla mina inl�gg	06-01-2009, 10:40 L�nk hit: #2
Medlem Antal inl�gg: 3 467 Medlem sedan: 28-07-2008 Medlem nr: 17 820	CITAT (godanro @ 05-01-2009, 23:33) Har nyligen skaffat kolonilott och ska b�rja planera inf�r �ret. Vill prova med kryddv�xter. Efter som jag �r helt novis n�r det g�ller �rter ( �ven p� alla andra v�xter) kanske n�gon vill hj�lpa mig att v�lja ut de vanligaste kryddv�xterna. Till vilka r�tter mm som dom passar b�st. Om man ska torka eller frysa in dom o.s.v. Jag brukar alltid ha n�gra mynta plantor i tr�dg�rden, Jag anv�nder bladen i iste. Brygg en kanna stakt te, g�rna r�tt te, l�tt det svalna, ta lite socker i efter smak, l�gg i ett par myntablad. Myntabladen g�r att du f�r en l�skande/syrlig god smak p� istet. Rosmarin... torka till h�sten. god p� kyckling vet du... lagerblad... torka till h�sten. Chili... m�nga olika sorter finns det. G�r egen s�s, torka och mall eget chili pulver/krydda, frys in till grytor. Persilja, plantera i typ kruka i jorden, den sprider sig som ogr�s. Krondill... till kr�ftorna Ja det finns massssssor men h�r var n�gra f�rslag... Grattis till kollonilotten och lycka till

kasam Visa medlemsprofil Alla mina inl�gg	06-01-2009, 12:50 L�nk hit: #3
Medlem Antal inl�gg: 828 Medlem sedan: 04-08-2008 Medlem nr: 17 995	Grattis till kolonilotten!!! �rter - finns ju en hel del... Som tidigare n�mnts rosmarin o lagerblad. (Var ute en runda i �rtag�rden o tog in till k�ttgrytan ig�r.) Ja, myntor - finns flera olika. Anv�nder den till tabouleh - h�rlig sallad! (Finns recept p� n�tet.) H�r beh�vs ocks� persilja (Jod� - inst�mmer med Blomkronan - den �r helt vild - nu hittar jag persilja i var o varannan rabatt.) Ett�ringar �r basilika - h�r har jag b�de vanlig o thai. Timjan. Testade koriander, men den blev s� rufsig, s� jag f�r se ifall jag ger den en ny chans. Annars god i matlagning fr�n ex vis Thailand, Libanon osv. (Inte alla som gillar den, en del tycker den smakar lite parfym.) Jag har lite olika salvior ocks�, men har �nnu s� l�nge inte anv�nt dem i matlagningen s� mycket. Ett absolut m�ste: Gr�sl�k! Ja, o h�r har jag ocks� den vita med vitl�kssmak. Ja, och s� oregano.. Dessutom finns det ju �tbara blommor, som kan vara fina i sallad, drinken osv... (Sedan, men bara till �gonfr�jd, s� har jag blodtopp - en klar favorit. ) Lycka till!!!! -------------------- www.engronsida.blogspot.se

Platinum Visa medlemsprofil Mina album Alla mina inl�gg	06-01-2009, 13:15 L�nk hit: #4
Medlem Antal inl�gg: 2 212 Medlem sedan: 13-06-2008 Medlem nr: 16 777	De som �r perenna och ett m�ste i mitt �rtland �r gr�sl�k, kinesisk gr�sl�k, timjan, vinterkyndel och citronmeliss. Sen �r basilika och rosmarin trevliga kryddor, men de brukar jag odla i kruka eftersom de inte klarar vintern h�r. Kryddor �r s� anv�ndbara till mycket men som exempel... Gr�sl�k �r god bara som den �r eller nerklippt i sallader. Timjan och kyndel passar ypperligt i k�ttgrytor eller i grat�nger. Rosmarin passar bra till lamm. Basilika �r ju ett m�ste till pizzan eller om man g�r en traditionell italiensk k�ttf�rs�s (Bolognese). Citronmeliss �r gott i isvatten eller till desserter. -------------------- Ooops! Fotobloggar och Makrofotobloggar g�r jag n�r jag inte g�r annat. Titta in om du har lust.

godanro Visa medlemsprofil Mina album Alla mina inl�gg	20-01-2009, 22:39 L�nk hit: #5
Medlem Antal inl�gg: 198 Medlem sedan: 10-12-2008 Medlem nr: 20 040	Tack f�r r�den jag fick av er. Iste l�t gott efter som jag gillar te Ska testa n�gra sorter och g�ra te. Vet ni om det finns n�gon bok som bara handlar om �tbara �rter-blommor mm? Ni f�r urs�kta mig att jag inte svarat p� era inl�gg. Har b�rjat fatta hur det h�r fungerar och det �r mycket kul. Har inte gillat att sitta s� mycket framf�r datorn tidigare eftersom det verkat s� sv�rt. men nu b�rjar gubben klaga eftersom jag inte kan slita mig.

Heda Visa medlemsprofil Alla mina inl�gg	22-01-2009, 19:32 L�nk hit: #6
Medlem Antal inl�gg: 653 Medlem sedan: 04-03-2008 Medlem nr: 14 393	Det finns en underbar bok med tips, r�d och inspiration som handlar bara om kryddv�xter och deras anv�ndning. Den ger �ven tips p� hur du kan skapa din �rtag�rd, hur du f�r�kar dina kryddv�xter mm. Rekommenderas starkt! Annas �rtag�rd, av Anna Bergestr�m ISBN 9100106542, 131:- p� Bokus, www.bokus.se //Heda

EKLO Visa medlemsprofil Alla mina inl�gg	22-01-2009, 21:44 L�nk hit: #7
Medlem Antal inl�gg: 2 398 Medlem sedan: 10-08-2007 Medlem nr: 11 952	Jag har ocks� salvia i min lilla �rt-h�rna. Den v�xer s� det knakar (zon 2), och �r p� det viset mkt tacksam (och r�tt snygg med sina gr�a blad) - men den tar l�tt �ver med sin starka smak om man klipper ner den direkt i maten. Men s� l�rde jag mig ett bra knep: Man steker n�gra salviablad i olja/sm�r en stund, sedan tar man upp dem och steker sin mat i den nu lagom smaksatta oljan - mycket gott! Myntorna (helst marockansk mynta och gr�nmynta - de �r godast tycker jag och m�nga andra) odlar jag i v�l avgr�nsat land (eller i nergr�vd hink utan botten) eftersom de sprider sig s� frejdigt annars. Och f�rutom receptern ovan �r de ju ett m�ste om man gillar drinken mojito - (och det g�r jag)! Att odla sin egen persilja, gr�sl�k och dill g�r ocks� att man kan f� frysen fylld av s�dant - inte dumt under resten av �ret!

Ingrid Zon3 Visa medlemsprofil Mina album Alla mina inl�gg	22-01-2009, 22:34 L�nk hit: #8
Medlem Antal inl�gg: 1 228 Medlem sedan: 11-03-2005 Medlem nr: 5 153	Utan att veta vilken zon du har �r det lite sv�rt att s�ga vad som passar. Men mina favoriter kommer h�r. - Timjan, vanlig, citron-, back och gr�timjan (fast den �ter man inte, tror jag) - Salvia som finns med olika bladf�rger, snygg men inte s� h�rdig. - �brodd kan man ha som minih�ck, h�rlig doftv�xt och h�rdigare �n lavendel. Sticklingar rotar sig busenkelt s� du kan k�pa en planta och bygga upp h�cken efter hand. - Pipl�k �r fler�rig till skillnad fr�n salladsl�k, kul som kantv�xt och blommar vackert. - Isop finns bl�-, vit- och rosablommande. - Oregano, jag rekommenderar den "grekiska" kompakta. Den stora som �ven kallas kungsmynta, sprider sig mycket. - Styvmorsviol och luktviol - Mal�rt som doft�rt - Ringblomma f�r att det �r vackert och att kronbladen kan anv�ndas f�r att pynta sallader, anv�ndas i br�d och blir man mer ambiti�s kan man g�ra hudperparat av den. - Gurk�rt, bl� och vit finns. Man sk�rdar sj�lva blommorna och l�gger i vanligt vatten. Man kan ocks� frysa in ist�rningar med en blomma i varje iskub, trevligt! - Citronmeliss, hj�rtansfr�jd! Sen tycker jag att smultron och doftande rosor (apotekarros t.ex.) passar i kryddtr�dg�rd. Jag har ofta planterat ut kryddplantor jag k�pt p� ica. Plantera om i vanliga krukor med bra jord tills v�ren kommer. De flesta krydd�rter ska ha mager jord och st� r�tt torrt (n�r de etablerat sig) och soligt. Men inte alla, s� l�s p�. -------------------- Erfarenhet �r v�rdel�st, du har den alltid strax efter att du beh�vde den.

godanro Visa medlemsprofil Mina album Alla mina inl�gg	23-01-2009, 18:57 L�nk hit: #9
Medlem Antal inl�gg: 198 Medlem sedan: 10-12-2008 Medlem nr: 20 040	jag bor i zon 4-5 och lera. I sommras var det vallgravar kring rabatterna. Fast jag (sambon) v�nt upp och ner p� allt och vi gjort efter konstens alla regler. Men v�dret kan man inte g�ra n�got �t. Kom ca 40 cm ner sen var det rena bl� leran. Samma h�rliga jobb v�ntar framf�r d�rren. Hoppas det inte blir lika bl�tt i �r. F�r ta och v�lja ut n�gra �rter s� f�r jag testa mig fram. Risk �r att jag tar f�r m�nga och det v�xer mig �ver huvudet. Det d�r med iskuber l�t underbart vackert. Det ska jag pr�va. Tack f�r bokf�rslaget. F�r g� till bokhandeln och se vad som finns.

Ingrid Zon3 Visa medlemsprofil Mina album Alla mina inl�gg	23-01-2009, 22:10 L�nk hit: #10
Medlem Antal inl�gg: 1 228 Medlem sedan: 11-03-2005 Medlem nr: 5 153	Lera �r inte det b�sta f�r de flesta krydd�rter. Skulle nog vara bra att blanda rej�lt med grus d�r du ska ha �rter som vill ha det magert. Och p� med en massa kompost. T�ckodling kanske? S� h�g zon har jag ingen erfarenhet av. Gissar dock p� att salvia och timjan blir ett�rig d�r -------------------- Erfarenhet �r v�rdel�st, du har den alltid strax efter att du beh�vde den.

�sa, m�lardalen ... �sa, m�lardalen zon 2 Visa medlemsprofil Mina album Mitt gamla album Alla mina inl�gg	24-01-2009, 17:42 L�nk hit: #11
Medlem Antal inl�gg: 18 595 Medlem sedan: 01-11-2002 Medlem nr: 31	Om det �r lerigt och lite h�gre zon s� skulle jag g�ra en upph�jd rabatt med lite mer v�ldr�nerad jord i till de ganska m�nga kryddv�xter som m�ste ha ganska v�ldr�nerat f�r att �verleva vintern. +Det blir ofta mer gynnsamt f�r v�xter som annars inte �r s� bra h�rdiga ex. finns det folk som odlar fransk dragon och lavendel l�ngt upp i landet i upph�jda b�ddar och inte har n�gra problem med �vervintring. -------------------- Mvh �sa M�nniskor kan diskutera, men naturen agerar. (Voltaire)

Alexander-VG-zon... Alexander-VG-zon3 Visa medlemsprofil Alla mina inl�gg	24-01-2009, 18:27 L�nk hit: #12
Medlem Antal inl�gg: 23 015 Medlem sedan: 13-08-2005 Medlem nr: 6 358	Exakt g�r som �sa skrev. upph�jda b�ddar med v�ldr�neradjord och s� planterar det n�ra s�derv�ggen eller n�got annat skyddat och varmt omr�de. mycket sol och v�rme beh�vs. plus s� smakar en del kryddor mer om dom st�r torrt. Lavendel,Timjan,Salvia(den vanliga gr�na) m.m. flera kan �vervintra i zon 4-5utan problem. k�per man brokbladiga sorter av salvia eller med andra blad�frger s� �r dom mycket k�nsligare p� vintern �n vanlig. vanlig gr�n kryddsalvia �r t�lkigast.

godanro Visa medlemsprofil Mina album Alla mina inl�gg	24-01-2009, 22:06 L�nk hit: #13
Medlem Antal inl�gg: 198 Medlem sedan: 10-12-2008 Medlem nr: 20 040	Det var tr�kigt att det verkar vara s� sv�rt h�r men jag f�r prova mig fram annars f�r jag odla nytt �r fr�n �r.

�sa, m�lardalen ... �sa, m�lardalen zon 2 Visa medlemsprofil Mina album Mitt gamla album Alla mina inl�gg	24-01-2009, 23:33 L�nk hit: #14
Medlem Antal inl�gg: 18 595 Medlem sedan: 01-11-2002 Medlem nr: 31	Upph�jda b�ddar beh�ver inte vara sv�rt, det kan vara mycket enklare �n att odla direkt i marken ex. kan du ju anv�nda pallkragar till de v�xter som vill ha v�ldr�nerat. Och innan du st�ller dit pallkragarna kan du ju t�cka marken med tidningar el. dyl. som kv�ver ogr�set s� d� beh�ver du inte slita och gr�va bort ogr�s och liknande. -------------------- Mvh �sa M�nniskor kan diskutera, men naturen agerar. (Voltaire)

godanro Visa medlemsprofil Mina album Alla mina inl�gg	26-01-2009, 16:16 L�nk hit: #15
Medlem Antal inl�gg: 198 Medlem sedan: 10-12-2008 Medlem nr: 20 040	Idag var jag ner till bokhandeln och fick �ntligen tag i en bok om �rter. �RT BIBELN av Pete McHoy & Pamela Westerland. Den �r enkel, klar och tydlig. Varje sida handlar om endast en �rt med bild. V�xttyp, b�sta l�ge,l�mplig jord, f�r�kning, v�xtdelar, anv�ndning. Boken inneh�ller �ven n�gra recept, kosmetik, l�ke�rter,dekorationer mm. Du kommer inte att bli besviken. (kostade endast 89 kr).

Myosotis Visa medlemsprofil Mina album Alla mina inl�gg	28-01-2009, 09:47 L�nk hit: #16
Medlem Antal inl�gg: 19 798 Medlem sedan: 30-09-2007 Medlem nr: 12 674	CITAT (godanro @ 20-01-2009, 22:39) Vet ni om det finns n�gon bok som bara handlar om �tbara �rter-blommor mm? Blommor p� menyn -------------------- Det ska g�.

godanro Visa medlemsprofil Mina album Alla mina inl�gg	29-01-2009, 18:28 L�nk hit: #17
Medlem Antal inl�gg: 198 Medlem sedan: 10-12-2008 Medlem nr: 20 040	Tack f�r f�rslaget F�r g� ner till bokhandeln igen. Det h�r med blommor l�ter extra sp�nnande

G� till: Kryddv�xter

Skriv svar

Nytt inl�gg

1 anv�ndare l�ser den h�r tr�den just nu (1 g�ster och 0 anonyma medlemmar)

0 medlem(mar):

Visningsl�ge: Standard · �ndra till: Linj�r+ · �ndra till: Tr�dad

Prenumerera p� nya svar · Tipsa en v�n om den h�r tr�den · Utskriftsversion · Prenumerera p� den h�r avdelningen

Enkel version

Datum och tid: 26-07-2025, 15:20

Startsida Fr�gor & svar Bloggar Kalender K�p & s�lj Forum Kontakt & Info L�nkar Vykort

Inne

Ute

Balkong och uterum

V�xthus

V�xtlexikon