Certifierad Trygg e-handel

Sökresultat för

Produkter

    Kategorier

      Visa alla resultat

      Sökresultat för

      Produkter

        Kategorier

          Visa alla resultat
           

          Välkommen som gäst ( Logga in | Registrera )


           
          Skriv svarNytt inlägg
          > Hur göra när man skördar kryddor?
          LaPaloma
          Inlägg 08-07-2009, 19:02
          Länk hit: #1


          Medlem
          Antal inlägg: 181
          Medlem sedan:
          23-04-2008
          Medlem nr: 15 526



          Jag har ordningställt ett kryddland denna sommar och det växer bara fint men hur och när ska jag skörda mina kryddor? Det doftar gott i detta land så jag känner att jag måste ju göra någonting!

          Oregano? Kan jag använda den färsk eller måste den torka först? När i så fall ska jag skörda? Infrysning?

          Citrontimjan? Samma fundering som ovan!

          Fransk dragon? Samma fundering som ovan!

          Rosmarin? Samma fundering som ovan!

          Eller kan man göra något annat av kryddorna ärn torkning och infrysning?

          Hoppas att någon kan hjälpa mig!
           
          Citera
          Åsa, mälardalen ...
          Inlägg 08-07-2009, 21:16
          Länk hit: #2


          Medlem
          Antal inlägg: 18 595
          Medlem sedan:
          01-11-2002
          Medlem nr: 31



          Alla kryddor kan användas färska då är de ofta bäst.

          Bästa tiden att skörda är innan de börjar blomma.

          Frysa kryddor tycker jag är bäst det mesta av smakerna är kvar då, men har man ont om plats i frysen kan man ju göra knippen och bara hänga dem till tork.

          Alla de kryddor du nämner går utmärkt att använda färska, frysa eller torka det är bara att välja eller göra alla dessa saker, man kan ju både frysa och torka det beror ju på hur mycket kryddor man har.


          --------------------
          Mvh Åsa


          Människor kan diskutera, men naturen agerar. (Voltaire)
           
          Citera
          ingrid fuxwall
          Inlägg 08-07-2009, 21:42
          Länk hit: #3


          Medlem
          Antal inlägg: 4 792
          Medlem sedan:
          29-05-2005
          Medlem nr: 5 891



          Bäst är att samla in kryddorna på fm och inte när luftfuktigheten är för stor, alltså inte när det regnar eller nyss ha gjort det.

          Förr var jag en örtfantast och överallt har jag läst att man ska samla in det man ska torka innan klockan 11 men om det stämmer - vet jag inte
           
          Citera
          blomkronan
          Inlägg 08-07-2009, 23:11
          Länk hit: #4


          Medlem
          Antal inlägg: 3 467
          Medlem sedan:
          28-07-2008
          Medlem nr: 17 820



          tack... det här har jag oxå undrat över smile.gif
           
          Citera
          LaPaloma
          Inlägg 09-07-2009, 07:19
          Länk hit: #5


          Medlem
          Antal inlägg: 181
          Medlem sedan:
          23-04-2008
          Medlem nr: 15 526



          Tack för svar!

          På timjan - ska jag även torka blommorna som kommer eller klipper jag bort dem?
           
          Citera

          Skriv svarNytt inlägg
          1 användare läser den här tråden just nu (1 gäster och 0 anonyma medlemmar)
          0 medlem(mar):



           

          Enkel version Datum och tid: 23-07-2025, 15:21
                 
                    
          Startsida    Frågor & svar    Bloggar    Kalender    Köp & sälj    Forum    Kontakt & Info    Länkar    Vykort
           
          Inne   Ute   Balkong och uterum   Växthus   Växtlexikon