Certifierad Trygg e-handel

Sökresultat för

Produkter

    Kategorier

      Visa alla resultat

      Sökresultat för

      Produkter

        Kategorier

          Visa alla resultat
           

          Välkommen som gäst ( Logga in | Registrera )


           
          Skriv svarNytt inlägg
          > Mejram eller Oregano?, Skillnaden?
          Mylla
          Inlägg 16-08-2009, 10:56
          Länk hit: #1


          Medlem
          Antal inlägg: 9
          Medlem sedan:
          05-08-2008
          Medlem nr: 18 040



          Jag skulle önska att någon kunde ge mej full klarhet i skillnaderna mellan Oregano och Mejram.. allt från latinska namn till om de är ett- eller fleråriga. Jag har en kryddväxt som enligt alla mina böcker pekar mot Oregano, men ett svar på ett inlägg i forumet sa att en överensstämmande bild skulle vara Mejram.
          Skånska Mylla tackar på förhand
           
          Citera
          Azur
          Inlägg 16-08-2009, 11:22
          Länk hit: #2


          Gäster






          Vild mejram och Oregano är alternativa namn på Kungsmynta (Origanum vulgare).
          Mer info här: http://linnaeus.nrm.se/flora/di/lamia/origa/origvul.html
           
          Citera
          Bengalow
          Inlägg 16-08-2009, 12:53
          Länk hit: #3


          Medlem
          Antal inlägg: 3 185
          Medlem sedan:
          21-06-2009
          Medlem nr: 24 333



          Jag har försökt att lära mig skillnaden - men det är lite si och så med informationen, som jag kan ta till mig. Jag åker ofta till Grekland, och har där fått lära mig att det är oftast mejram man använder som krydda. Många andra påstår att det är oregano. Skillnaden i doft är väldigt stor - oregano har en mycket skarpare doft. Bägge kryddorna är nära besläktade, men blomningen på oregano har ingen likhet med mejram - där ser jag skillnaden.

          Mejram = Origanum majorum används till årtsoppa i Sverige
          Oregano = Origanum vulgare Den vanliga pizzakryddan

          Redigerat av Bengalow: 16-08-2009, 12:53
           
          Citera
          Mylla
          Inlägg 17-08-2009, 20:35
          Länk hit: #4


          Medlem
          Antal inlägg: 9
          Medlem sedan:
          05-08-2008
          Medlem nr: 18 040



          CITAT (Bengalow @ 16-08-2009, 13:53) *
          Jag har försökt att lära mig skillnaden - men det är lite si och så med informationen, som jag kan ta till mig. Jag åker ofta till Grekland, och har där fått lära mig att det är oftast mejram man använder som krydda. Många andra påstår att det är oregano. Skillnaden i doft är väldigt stor - oregano har en mycket skarpare doft. Bägge kryddorna är nära besläktade, men blomningen på oregano har ingen likhet med mejram - där ser jag skillnaden.

          Mejram = Origanum majorum används till årtsoppa i Sverige
          Oregano = Origanum vulgare Den vanliga pizzakryddan



          Tack för utförligt svar! Nu får mina ögon och näsa avgöra!
           
          Citera
          oliv
          Inlägg 20-08-2009, 09:37
          Länk hit: #5


          Medlem
          Antal inlägg: 738
          Medlem sedan:
          11-10-2004
          Medlem nr: 4 607



          Mejram: Origanum majorana, liknar kungsmynta, men starkare doft

          Kungsmynta: Origanum vulgare, rödvioletta blommor

          Grekisk Oregano: Origanum vulgare ssp. hirtum, vita blommor - det är den här oregano man köper till matlagningen

          Jag odlar grekisk oregano i zon 1, den är mycket torktålig. Jag tror mejram är mindre härdig här i Sverige.

          Redigerat av oliv: 20-08-2009, 09:42


          --------------------
          ~ zon 1 ~
           
          Citera

          Skriv svarNytt inlägg
          1 användare läser den här tråden just nu (1 gäster och 0 anonyma medlemmar)
          0 medlem(mar):



           

          Enkel version Datum och tid: 27-07-2025, 17:27
                 
                    
          Startsida    Frågor & svar    Bloggar    Kalender    Köp & sälj    Forum    Kontakt & Info    Länkar    Vykort
           
          Inne   Ute   Balkong och uterum   Växthus   Växtlexikon