Ved som doftar kanel - Tr�dg�rdsforumet

✕

S�kresultat f�r

Produkter

Kategorier

Visa alla resultat

Anv�ndarvillkor

V�lkommen som g�st ( Logga in | Registrera )

Tr�dg�rdsforumet > Tr�dg�rdsforum > Sm�prat om tr�dg�rd

Skriv svar

Nytt inl�gg

Ved som doftar kanel, ...vad �r det f�r tr�d? ...eller svamp?

morca Visa medlemsprofil Alla mina inl�gg	01-12-2009, 16:55 L�nk hit: #1
Medlem Antal inl�gg: 42 Medlem sedan: 26-05-2009 Medlem nr: 23 691	H�r kommer en liten g�ta. Det �r s� h�r att det regnade en del p� min vedh�g som varit staplad utomhus under sommaren s� jag tog in den under tak samt tog in n�gra vedklabbar f�r att torka upp dem. Ig�r gjorde jag en brasa och t�nkte att jag skulle snabbtorka n�gra pinnar ovanp� kassetten. Efter ett tag b�rja det dofta mer och mer av kanel. Jod�, det var helt klart tr�klabben som doftade! �r det n�gon som k�nner igen fenomenet? Vad kan det vara f�r tr�slag? Jag kan inte d�ma av barken vad det �r, den �r gr� och ganska skrovlig och �r med st�rsta sannolikhet ett vanligt svenskt l�vtr�d. Eller kan det vara n�gon svamp som finns p� barken som luktar s� n�r den hettas upp? Ok, det h�r var en lite konstig fr�ga men jag blev s� nyfiken p� vad det kan vara.... N�n som har en id�? -------------------- Nyb�rjare i Zon 4

Wilmer Visa medlemsprofil Mina album Mitt gamla album Alla mina inl�gg	01-12-2009, 17:01 L�nk hit: #2
Medlem Antal inl�gg: 10 733 Medlem sedan: 04-11-2003 Medlem nr: 2 529	Ingen aning, men jag har f�tt in sj�lvlysande ved, det var h�ftigt! Tydligen n�gon svamp om jag inte minns fel. Redigerat av Wilmer: 01-12-2009, 21:20 -------------------- Killerq Mini Wrigg.jpg

Piccante Visa medlemsprofil Mina album Alla mina inl�gg	01-12-2009, 17:48 L�nk hit: #3
Medlem Antal inl�gg: 8 776 Medlem sedan: 02-01-2006 Medlem nr: 6 891	Det �r inte en? den luktar ju ganska karakt�ristiskt. -------------------- আছে কিছুই গুরুত্বপূর্ণ!

Huggorm Visa medlemsprofil Mina album Alla mina inl�gg	01-12-2009, 21:55 L�nk hit: #4
Moderator Antal inl�gg: 18 405 Medlem sedan: 27-01-2007 Medlem nr: 9 009	Jag gissar p� n�gon slags svamp. Skrovlig bark p� vanligt tr�d som v�xer i zon 4 skulle annars kunna vara asp, men den luktar inte gott n�r den brinner utan n�stan lite �t plasth�llet

Peztis Visa medlemsprofil Mina album Alla mina inl�gg	01-12-2009, 21:58 L�nk hit: #5
Medlem Antal inl�gg: 8 521 Medlem sedan: 18-01-2009 Medlem nr: 20 608	Huggorm: nu fick jag mig en f�rklaring till varf�r det stinker s� ibland n�r jag eldar! Har fortfarande kvar en del fr�n gamla �garens ved kvar och jag vet inte vad exakt det �r alla g�nger och jag vet ju med mig att jag inte har stoppat in annat �n ved i elden. Asp finns det i massor h�r s� det �r s�kert det, d�! -------------------- * ~~~ * Bes�k g�rna min blogg bladsomblad.blogspot.com * ~~~ *

KRT Visa medlemsprofil Mina album Alla mina inl�gg	02-12-2009, 08:53 L�nk hit: #6
Medlem Antal inl�gg: 3 001 Medlem sedan: 17-09-2009 Medlem nr: 26 121	Hittade n�got intressant n�r jag s�kte p� n�tet, n�mligen kemi bakom kanelaldehyd (kanellukt).... Tydligen kan kanelaldehyd bildas fr�n fenylalanin vid nedbrytning (se l�nken nedan), men eftersom jag �r urusel p� kemi vet jag inte om det �r en trolige mekanism bakom kanellukten i veden Men det l�ter inte helt osannolikt..... http://sv.wikipedia.org/wiki/Fenylpropanoider -------------------- �rvd tr�dg�rd i sydv�stra Sk�ne (zon 1)

Piccante Visa medlemsprofil Mina album Alla mina inl�gg	02-12-2009, 11:48 L�nk hit: #7
Medlem Antal inl�gg: 8 776 Medlem sedan: 02-01-2006 Medlem nr: 6 891	CITAT (KRT @ 02-12-2009, 08:53) Hittade n�got intressant n�r jag s�kte p� n�tet, n�mligen kemi bakom kanelaldehyd (kanellukt).... Tydligen kan kanelaldehyd bildas fr�n fenylalanin vid nedbrytning (se l�nken nedan), men eftersom jag �r urusel p� kemi vet jag inte om det �r en trolige mekanism bakom kanellukten i veden Men det l�ter inte helt osannolikt..... http://sv.wikipedia.org/wiki/Fenylpropanoider Jag �r ingen st�rre kemist heller men kanelsyra kan omvandlas till lignin och vice versa beroende p� i vilken riktning reaktionen g�r. Lignin �r tillsammans med cellulosa de st�rkelsetyper som bygger upp ved. s� det �r nog m�jligt att n�gon r�tsvamp i veden kan omvandla ligninet till n�gon av dessa komponenter som ing�r i kanelsyran. -------------------- আছে কিছুই গুরুত্বপূর্ণ!

G�sis Visa medlemsprofil Mina album Mitt gamla album Alla mina inl�gg	02-12-2009, 19:19 L�nk hit: #8
Medlem Antal inl�gg: 2 524 Medlem sedan: 22-02-2005 Medlem nr: 5 050	Kan det vara seletjuka som man anv�nder n�r man g�r r�rost? Den har v�ldigt speciell doft. En svamp ja, p� s�lg, men vad den heter p� svenska vet jag inte. /�sa

morca Visa medlemsprofil Alla mina inl�gg	02-12-2009, 21:02 L�nk hit: #9
Medlem Antal inl�gg: 42 Medlem sedan: 26-05-2009 Medlem nr: 23 691	Vad otroligt kluriga ni �r! Det l�ter ju ganska troligt att det finns �mnen i tr�et sj�lvt, eller orsakat av n�gon svamp, som kan omvandlas till kanelaldehyd... Jag r�kar ha l�st en hel del kemi men inte kom jag p� det d�r S�dana omvandlingsreaktioner borde ju absolut kunna ske, s�rskilt om man v�rmer litegrann som i det h�r fallet. Vedpinnen kan vara asp, kan ocks� vara s�lg. Det finns ju andra potentiella doft�mnen i tr�... P� n�got s�tt g�r man v�l vanillin av r�tad gran, om jag minns r�tt? Jag tyckte jag h�rde talas om att vanillintillverkare k�pte upp stora lager efter stormen Gudrun. -------------------- Nyb�rjare i Zon 4

KRT Visa medlemsprofil Mina album Alla mina inl�gg	03-12-2009, 08:31 L�nk hit: #10
Medlem Antal inl�gg: 3 001 Medlem sedan: 17-09-2009 Medlem nr: 26 121	CITAT (morca @ 02-12-2009, 21:02) Vad otroligt kluriga ni �r! Det l�ter ju ganska troligt att det finns �mnen i tr�et sj�lvt, eller orsakat av n�gon svamp, som kan omvandlas till kanelaldehyd... Jag r�kar ha l�st en hel del kemi men inte kom jag p� det d�r S�dana omvandlingsreaktioner borde ju absolut kunna ske, s�rskilt om man v�rmer litegrann som i det h�r fallet. Vedpinnen kan vara asp, kan ocks� vara s�lg. Det finns ju andra potentiella doft�mnen i tr�... P� n�got s�tt g�r man v�l vanillin av r�tad gran, om jag minns r�tt? Jag tyckte jag h�rde talas om att vanillintillverkare k�pte upp stora lager efter stormen Gudrun. Jag har ocks� l�st en del kemi, eftersom jag var tvungen, men �r �nd� urusel p� det Inte min starka sida - fick g� upp ett antal g�nger innan jag klarade tentorna N�r du s�ger det, jag kommer ocks� ih�g n�got om vanilj och Gudrun! Inte precis hur man gjorde det, men ATT man kunde g�ra det... -------------------- �rvd tr�dg�rd i sydv�stra Sk�ne (zon 1)

Peztis Visa medlemsprofil Mina album Alla mina inl�gg	03-12-2009, 10:27 L�nk hit: #11
Medlem Antal inl�gg: 8 521 Medlem sedan: 18-01-2009 Medlem nr: 20 608	Fr�n Shenet.se om framst�llning av vanillin: "1) Vanillin � F�rekomst: Finns i sm� m�ngder (2-4 %) i v�xter, f�renat med socker till en luktl�s glukosid, som i vaniljst�ngen n�r den �nnu �r kvar p� plantan. Fritt och luktande blir det f�rst efter spj�lkning - se under vanilj absolut hur vaniljst�ngen behandlas. Det finns ocks� i s�ta hartser som bensoeharts, perubalsam och tolubalsam. Finare vanillin till parfym isoleras ur eugenol i kryddnejlikolja. � Tillverkning: Vanillin �r en fenolaldehyd (fenol och aldehyd) som bildas n�r fenolalkoholen eugenol oxideras (syre upptas, v�te avges) vilket g�rs l�tt i laboratorium med hj�lp av t. ex. kaliumpermanganat. Man kan ocks� g�ra tv�rtom och reducera vanillinet (syre avges, v�te upptas) tillbaka till eugenol. Enklast och billigast g�rs det idag ur klister�mnet lignin som man f�r ur barrtr�dssulfit och r�olja. Det �r m�nga komplicerade turer fr�n sulfit till vanillin men besv�ret l�nar sig; syntetisk vanillin kostar bara 1 % av isolerad. Det kanske blir l�ttare i framtiden: 2006 meddelade japanska forskare att de kommit p� en metod att utvinna det ur kodynga. 2) Etylvanillin � F�rekomst: Finns inte i naturen, t. ex. inte i vaniljst�ng, d�remot bildas det i vanilj absolut. � Tillverkning: G�rs syntetisk ur produkter ur r�olja. " -------------------- * ~~~ * Bes�k g�rna min blogg bladsomblad.blogspot.com * ~~~ *

Myosotis Visa medlemsprofil Mina album Alla mina inl�gg	03-12-2009, 10:41 L�nk hit: #12
Medlem Antal inl�gg: 19 798 Medlem sedan: 30-09-2007 Medlem nr: 12 674	Det var intressant! Tack f�r den infon! Men vanillinsocker �r inte alls lika god som vaniljsocker, vaniljglass utan prickar smakar ingenting. Hur kan det vara om det �r exakt samma smak�mne? �r det fler aroma�mnen i �kta vanilj och den goda smaken �r en kombination av dessa? -------------------- Det ska g�.

Peztis Visa medlemsprofil Mina album Alla mina inl�gg	03-12-2009, 11:09 L�nk hit: #13
Medlem Antal inl�gg: 8 521 Medlem sedan: 18-01-2009 Medlem nr: 20 608	Nu vet jag ju inte hur det �r med vanilj och vanillin... Men egentligen s� ligger den st�rsta smakupplevelsen inte i smaken utan i lukten!!! Visste ni det? Fascinerande, tycker jag. Vad jag menar �r att det kanske �r skillnad p� doft�mnena? Oj Morca, ledsen att vi har shanghajjat din tr�d lite! Nu sitter vi och skriver om vanilj i st f�r kanel. Helt OT men p� Shenet s� stod det att vanilla betyder "liten slida"... Det ni! Och det har definitivt inget med lukten att g�ra. -------------------- * ~~~ * Bes�k g�rna min blogg bladsomblad.blogspot.com * ~~~ *

morca Visa medlemsprofil Alla mina inl�gg	04-12-2009, 16:24 L�nk hit: #14
Medlem Antal inl�gg: 42 Medlem sedan: 26-05-2009 Medlem nr: 23 691	CITAT (Peztis @ 03-12-2009, 11:09) Oj Morca, ledsen att vi har shanghajjat din tr�d lite! Nu sitter vi och skriver om vanilj i st f�r kanel. Det �r helt ok, det var ju jag som b�rjade snacka om vanillin och barrtr�d ist�llet f�r kanel och l�vtr�d! Det visade sig ju finnas mycket intressant att l�ra sig om det h�r �mnet! -------------------- Nyb�rjare i Zon 4

Gossen Ruda Visa medlemsprofil Mitt gamla album Alla mina inl�gg	06-12-2009, 22:07 L�nk hit: #15
Medlem Antal inl�gg: 23 957 Medlem sedan: 08-11-2002 Medlem nr: 296	M�nga tr�d och buskar har en karakt�ristisk lukt men jag vet inte om jag k�nt kanellukt n�gon g�ng. Vinb�rsbuskar luktar starkt, likas� h�gg. N�gon n�mnde sj�lvlysande tr�, det har jag sj�lv sett ett par g�nger. Det �r honungsskivlingen, bl.a., som kan lysa s�. Det bildas n�got �mne i svampen n�r den f�r v�xa i syrefri milj� och n�r sen syre kommer �t sker det en kemisk reaktion som skapar ljuset. Vanillin g�rs av r�tskadat tr�, ja. Det g�r hela t�g med r�tskadat virke fr�n Limmared till Norge. Jag har filmat n�gra som kan ses p� l�nken h�r till YouTube. -------------------- Mera Japan-pop �t svenska folket AKB48と日本を発見するには、長い時間に起こった最高のことです Straight for ever. Cogito, ergo sum.

G� till: Sm�prat om tr�dg�rd

Skriv svar

Nytt inl�gg

1 anv�ndare l�ser den h�r tr�den just nu (1 g�ster och 0 anonyma medlemmar)

0 medlem(mar):

Visningsl�ge: Standard · �ndra till: Linj�r+ · �ndra till: Tr�dad

Prenumerera p� nya svar · Tipsa en v�n om den h�r tr�den · Utskriftsversion · Prenumerera p� den h�r avdelningen

Enkel version

Datum och tid: 18-08-2025, 12:15

Startsida Fr�gor & svar Bloggar Kalender K�p & s�lj Forum Kontakt & Info L�nkar Vykort

Inne

Ute

Balkong och uterum

V�xthus

V�xtlexikon