Man kan nog äta alla nypon, men bäst är dom som är ganska stora och "köttiga" annars blir det sånt pillergöra. Sedan är C-vitamininehållet också olika.
Tror Rugosarosorna ger bättre och större nypon än Rosa Canina. Jag brukar i alla fall skörda lite från Vresroshäcken utanför dagis på hösten (annars går dom bara till fåglarna). Nån som sa Moje Hammarberg hade extra fina nypon? Men är bara nått flyktigt minne... kanske inte var just den.
Pimpineller har svarta små nypon med mest bara frön. Dom skulle jag inte plantera för "nyponsoppa".
--------------------
Temptations come, as a general rule, when they are sought. -Margaret Oliphant -------------------- zon 5
|