Certifierad Trygg e-handel

Sökresultat för

Produkter

    Kategorier

      Visa alla resultat

      Sökresultat för

      Produkter

        Kategorier

          Visa alla resultat
           

          Välkommen som gäst ( Logga in | Registrera )


          > Origanum orientalis?, Hur få tag i?
          mariajansson
          Inlägg 28-12-2010, 20:46
          Länk hit: #1


          Medlem
          Antal inlägg: 1
          Medlem sedan:
          12-04-2010
          Medlem nr: 29 143



          Jag skulle väldigt gärna odla origanum orientalis. Finns i Mellanöstern o används för div matlagning. Jag missade att ta med mig därifrån. Vet någon var man kan få tag i? Jag sökte på google och hittade EN matchning! I Carl von Linnés "Bibliotecha botanica"...
           
          Citera
           
          Nytt inlägg
          Svar (1 - 5)
          Mentha-Arvensis
          Inlägg 28-12-2010, 23:42
          Länk hit: #2


          Medlem
          Antal inlägg: 332
          Medlem sedan:
          28-11-2009
          Medlem nr: 26 912



          Kan det vara Origanum Onites?


          --------------------
          "Så som ört är vuxen, sådan står den, så den smakar."
           
          Citera
          harald
          Inlägg 03-02-2011, 21:53
          Länk hit: #3


          Medlem
          Antal inlägg: 41
          Medlem sedan:
          16-03-2005
          Medlem nr: 5 175



          eller kanske Origanum syriaca? . (den som används i za'atar (och ibland t.o.m kallas za'atar), smakar åt timjanhållet.)
           
          Citera
          Piccante
          Inlägg 03-02-2011, 22:40
          Länk hit: #4


          Medlem
          Antal inlägg: 8 776
          Medlem sedan:
          02-01-2006
          Medlem nr: 6 891



          CITAT (harald @ 03-02-2011, 21:53) *
          eller kanske Origanum syriaca? . (den som används i za'atar (och ibland t.o.m kallas za'atar), smakar åt timjanhållet.)

          Är inte záatar timjan? Påsar med zatarblandning brukar innehålla timjan, sumak och sesam.

          Tyvärr finns ju inte SKUD (svenska kulturväxtdatabasen) längre på nätet så det är svårt att hitta en synonym om O orientalis har bytt namn.


          --------------------
          আছে কিছুই গুরুত্বপূর্ণ!
           
          Citera
          harald
          Inlägg 03-02-2011, 22:50
          Länk hit: #5


          Medlem
          Antal inlägg: 41
          Medlem sedan:
          16-03-2005
          Medlem nr: 5 175



          CITAT (Markus_H @ 03-02-2011, 22:40) *
          Är inte záatar timjan? Påsar med zatarblandning brukar innehålla timjan, sumak och sesam.

          Tyvärr finns ju inte SKUD (svenska kulturväxtdatabasen) längre på nätet så det är svårt att hitta en synonym om O orientalis har bytt namn.


          eftersom O. syriaca inte verkar odlas kommersiellt i någon större omfattning så ersätts den ofta med timjan, för det är den vanliga ört som är närmast i smak. men om man ska göra äkta za'atar så ska det vara O. syriaca.
           
          Citera
          Piccante
          Inlägg 03-02-2011, 22:52
          Länk hit: #6


          Medlem
          Antal inlägg: 8 776
          Medlem sedan:
          02-01-2006
          Medlem nr: 6 891



          Origanum orientale finns och den heter nu Origanum vulgare ssp vulgare dvs vanlig kungsmynta.


          --------------------
          আছে কিছুই গুরুত্বপূর্ণ!
           
          Citera

          Skriv svarNytt inlägg
          1 användare läser den här tråden just nu (1 gäster och 0 anonyma medlemmar)
          0 medlem(mar):



           

          Enkel version Datum och tid: 22-08-2025, 01:39
                 
                    
          Startsida    Frågor & svar    Bloggar    Kalender    Köp & sälj    Forum    Kontakt & Info    Länkar    Vykort
           
          Inne   Ute   Balkong och uterum   Växthus   Växtlexikon