Certifierad Trygg e-handel

Sökresultat för

Produkter

    Kategorier

      Visa alla resultat

      Sökresultat för

      Produkter

        Kategorier

          Visa alla resultat
           

          Välkommen som gäst ( Logga in | Registrera )


          > Min blommande sallad ätlig eller oätlig, Kan man äta salladens blommor
          Galaxie
          Inlägg 04-07-2011, 18:55
          Länk hit: #1


          Medlem
          Antal inlägg: 44
          Medlem sedan:
          08-04-2005
          Medlem nr: 5 351



          Hej !

          Min sallad har gått i blom, inte förkrossande dock, för jag har även nysådda plantor som är på tillväxt.
          Jag vet även att blommorna så småningom kan ge fröer som både kan sås men även kan skapa lite problem.

          Jag vet att man fortf. kan äta bladen men de är mer beska och undrar därför om någon har bra tips på recept eller förslag på hur man skall använda dem.

          Däremot är jag osäker på om man överhuvud taget kan och vågar äta blommorna..!!!
          Tänkte mig typ torkade blommor i ett kryddsalt eller kryddsmör eller kanske som dekoration på grönsalladen, men är de ätliga alls....

          Tackar på förhand.

          Odla lugnt
           
          Citera
           
          Nytt inlägg
          Svar (1 - 9)
          Christa
          Inlägg 04-07-2011, 19:10
          Länk hit: #2


          Medlem
          Antal inlägg: 3 778
          Medlem sedan:
          02-01-2006
          Medlem nr: 6 894



          Jag skulle bli väldigt förvånad om blommorna inte går att äta. Knoppar lär ju innehålla maximalt med näring så de kanske är allra bäst att äta som knoppar. Jag minns inte om jag åt dom men jag brukar skala stocken och äta den när min sallad gått i blom. Krispigt och gott!
           
          Citera
          Galaxie
          Inlägg 04-07-2011, 19:15
          Länk hit: #3


          Medlem
          Antal inlägg: 44
          Medlem sedan:
          08-04-2005
          Medlem nr: 5 351



          Låter troligt JA -
          men man vill ju helst slippa ont i magen - så om någon är säkrare på svaret så tackar jag.
          Det är ju ändock en grönsak.
          Bra tips om stockarna - kan man krydda på ngt spec sätt eller bara lite smör o salt?
          Hur använder ni de lite förvuxna beskare bladen ?

          Kom även på att jag kanske skulle passa på o fråga om man kan förvälla o använda den asiatiska salladen samt ruccolan som spenat senare i vinter... hm..
           
          Citera
          fvd
          Inlägg 04-07-2011, 23:42
          Länk hit: #4


          Medlem
          Antal inlägg: 1 371
          Medlem sedan:
          21-08-2009
          Medlem nr: 25 623



          Superbra idéer det vattnas i munnen på mig, Varför skulle plötsligt en del av salladsplantan bli giftig ?


          --------------------
          Zon 1
           
          Citera
          Eva i Västerås
          Inlägg 05-07-2011, 07:26
          Länk hit: #5


          Medlem
          Antal inlägg: 1 341
          Medlem sedan:
          26-08-2003
          Medlem nr: 2 208



          Giftiga är knopparna säkert inte, men himla beska, skulle jag tro.
          Det som finns i bladen koncentreras i knopparna, och när bladen blir så beska blir kanske knopparna ännu beskare.
          En bra sallatssort som inte blir så besk, även när den börjar stocklöpa är Black Seeded Simpson. Min favoritsallat. Den har jag gjort reklam för i många år här på forumet. Tål rätt mycket torka också, så den är självskriven vid nya torpet nästa år.


          --------------------
          Hälsningar
          Eva
           
          Citera
          fvd
          Inlägg 05-07-2011, 10:33
          Länk hit: #6


          Medlem
          Antal inlägg: 1 371
          Medlem sedan:
          21-08-2009
          Medlem nr: 25 623



          Tack för tipset om salladen var köper man fröerna ?


          --------------------
          Zon 1
           
          Citera
          Christa
          Inlägg 05-07-2011, 11:24
          Länk hit: #7


          Medlem
          Antal inlägg: 3 778
          Medlem sedan:
          02-01-2006
          Medlem nr: 6 894



          CITAT (Galaxie @ 04-07-2011, 20:15) *
          Låter troligt JA -
          men man vill ju helst slippa ont i magen - så om någon är säkrare på svaret så tackar jag.
          Det är ju ändock en grönsak.
          Bra tips om stockarna - kan man krydda på ngt spec sätt eller bara lite smör o salt?
          Hur använder ni de lite förvuxna beskare bladen ?

          Kom även på att jag kanske skulle passa på o fråga om man kan förvälla o använda den asiatiska salladen samt ruccolan som spenat senare i vinter... hm..


          Jag har bara skalat stjälkarna och ätit dom råa.

           
          Citera
          Eva i Västerås
          Inlägg 05-07-2011, 11:51
          Länk hit: #8


          Medlem
          Antal inlägg: 1 341
          Medlem sedan:
          26-08-2003
          Medlem nr: 2 208



          Runåbergs har Black-seeded Simpson.


          --------------------
          Hälsningar
          Eva
           
          Citera
          Galaxie
          Inlägg 05-07-2011, 16:33
          Länk hit: #9


          Medlem
          Antal inlägg: 44
          Medlem sedan:
          08-04-2005
          Medlem nr: 5 351



          Okej -ut o plocka blommor o knoppar nu då och hoppas på en bra måltid och en schysst mage efteråt.

          Tack för hjälpen !

          Odla lugnt o rensa febrilt... ler
           
          Citera
          fvd
          Inlägg 05-07-2011, 20:45
          Länk hit: #10


          Medlem
          Antal inlägg: 1 371
          Medlem sedan:
          21-08-2009
          Medlem nr: 25 623



          Tack jag provar den nästa år för jag antar att det är för sent nu.


          --------------------
          Zon 1
           
          Citera

          Skriv svarNytt inlägg
          1 användare läser den här tråden just nu (1 gäster och 0 anonyma medlemmar)
          0 medlem(mar):



           

          Enkel version Datum och tid: 07-08-2025, 17:52
                 
                    
          Startsida    Frågor & svar    Bloggar    Kalender    Köp & sälj    Forum    Kontakt & Info    Länkar    Vykort
           
          Inne   Ute   Balkong och uterum   Växthus   Växtlexikon