Certifierad Trygg e-handel

Sökresultat för

Produkter

    Kategorier

      Visa alla resultat

      Sökresultat för

      Produkter

        Kategorier

          Visa alla resultat
           

          Välkommen som gäst ( Logga in | Registrera )


          > mangold, ?
          chaplin
          Inlägg 17-07-2011, 11:49
          Länk hit: #1


          Medlem
          Antal inlägg: 27
          Medlem sedan:
          08-07-2011
          Medlem nr: 62 483



          hur gör man för att tillreda mangold o när är skördetid? mitt första mangold år smile.gif
           
          Citera
           
          Nytt inlägg
          Svar (1 - 3)
          *Stintan*
          Inlägg 17-07-2011, 12:07
          Länk hit: #2


          Medlem
          Antal inlägg: 22 484
          Medlem sedan:
          04-08-2005
          Medlem nr: 6 301



          Du kan plocka bladen allteftersom. Användes ungefär som spenat, dvs lättstekt, wookad eller kokt i stuvningar och soppor. Späda blad kan även användas råa i sallader.


          --------------------
          Rotar runt i Sörmlands inland zon 2-3
          Det är ingen konst att vara modig om man inte är rädd/Tove Jansson
           
          Citera
          Piccante
          Inlägg 17-07-2011, 12:12
          Länk hit: #3


          Medlem
          Antal inlägg: 8 776
          Medlem sedan:
          02-01-2006
          Medlem nr: 6 891



          om man låter den växa till sig så kan stammarna skäras i bitar o kokas som sparris (fattigmanssparris), gratineras eller blandas med andra grönsaker i grytor/ stuvningar. Stora blad kan kokas lätt så de blir mjuka och användas till dolmar fyllda med köttfärs, lök och ris.
          Jag använde strimlad, kokt mangold och tomatsås i vegetarisk lasagne.


          --------------------
          আছে কিছুই গুরুত্বপূর্ণ!
           
          Citera
          ogräset
          Inlägg 17-07-2011, 13:24
          Länk hit: #4


          Medlem
          Antal inlägg: 345
          Medlem sedan:
          02-08-2004
          Medlem nr: 4 207



          Hejsan!

          Mangold bladen är väldigt goda att steka med lite pressad vitlök på. Fungerar som spenat, fast spenaten går fortare i blom.

          Mvh Birgitta tummenupp.gif


          --------------------
          Kika gärna in på min blogg Underbarahem!
           
          Citera

          Skriv svarNytt inlägg
          1 användare läser den här tråden just nu (1 gäster och 0 anonyma medlemmar)
          0 medlem(mar):



           

          Enkel version Datum och tid: 08-08-2025, 02:07
                 
                    
          Startsida    Frågor & svar    Bloggar    Kalender    Köp & sälj    Forum    Kontakt & Info    Länkar    Vykort
           
          Inne   Ute   Balkong och uterum   Växthus   Växtlexikon