| |
 Allt fastnar i stekpannan, vad göra? |
|
|
|
|
 06-11-2011, 14:35
|
Medlem
Antal inlägg: 1 060
Medlem sedan:
13-11-2002
Medlem nr: 352
|
Begriper inte vad som hänt med mina bägge stekpannor, allting fastnar.
Jag har en billig teflon och att den har gjort sitt det är helt okey men den andra dyrare och tjockare stekpannan uppför sig precis likadant är märkligt.
Jag diskar dem ibland med bara vatten och ibland med diskmedel, men det har alltid fungerat förr så jag undrar vad som kan ha hänt med dem och vad jag ska göra för att få ordning på dem?
Stekte köttbullar i veckan, det mesta satt fast i botten, trots både olja och smör.
Har ni några tips?
Pius
--------------------
Pius, zon 1
|
|
|
|
|
|
|
 |
Svar
(1 - 19)
|
|
06-11-2011, 14:38
|
Moderator
Antal inlägg: 18 405
Medlem sedan:
27-01-2007
Medlem nr: 9 009
|
De har inte råkat ut för överhettning? Teflonet tål inte hur hög värme som helst
|
|
|
|
|
|
|
|
06-11-2011, 14:39
|
Medlem
Antal inlägg: 8 739
Medlem sedan:
08-05-2011
Medlem nr: 43 937
|
Teflonpannor vet jag inte om man kan fixa till, den kanske bara är att kassera. Men om den andra, som du kallar tjockare, stekpannan är en gjutjärnspanna så har du stora möjligheter att fixa till den. Diska den med enbart varmt vatten och när den har torkat smörjer du in den med matolja. Gör du det varje gång du använder den så kan du så småningom nöja dig med att olja in den ibland. Om något fastnat i botten kan du innan diskning låta den stå med vatten i ett tag. Då lossnar det lättare.
--------------------
Livet är härligt när man kan njuta av frukostkaffet till fågelkvitter och dofterna från kryddodlingen.
|
|
|
|
|
|
|
|
06-11-2011, 14:45
|
Medlem
Antal inlägg: 1 060
Medlem sedan:
13-11-2002
Medlem nr: 352
|
CITAT (Huggorm @ 06-11-2011, 14:38)  De har inte råkat ut för överhettning? Teflonet tål inte hur hög värme som helst Börjar tro att det är det som hänt med bägge. Får väl köpa en ny, suck. Pius
--------------------
Pius, zon 1
|
|
|
|
|
|
|
|
06-11-2011, 14:47
|
Medlem
Antal inlägg: 22 484
Medlem sedan:
04-08-2005
Medlem nr: 6 301
|
Tacka vet jag gjutjärnspannor.
--------------------
Rotar runt i Sörmlands inland zon 2-3
Det är ingen konst att vara modig om man inte är rädd/Tove Jansson
|
|
|
|
|
|
|
|
06-11-2011, 14:47
|
Medlem
Antal inlägg: 1 060
Medlem sedan:
13-11-2002
Medlem nr: 352
|
CITAT (Natur liv @ 06-11-2011, 14:39) Teflonpannor vet jag inte om man kan fixa till, den kanske bara är att kassera. Men om den andra, som du kallar tjockare, stekpannan är en gjutjärnspanna så har du stora möjligheter att fixa till den. Diska den med enbart varmt vatten och när den har torkat smörjer du in den med matolja. Gör du det varje gång du använder den så kan du så småningom nöja dig med att olja in den ibland. Om något fastnat i botten kan du innan diskning låta den stå med vatten i ett tag. Då lossnar det lättare. Nej den "tjockare" är också en tefon panna, men mera gedigen och dyyr. Får nog ta och köpa en i gjutjärn. Fast då får jag vara rädd om hällen, jag har en induktionsspis. Pius
--------------------
Pius, zon 1
|
|
|
|
|
|
|
|
06-11-2011, 16:33
|
Medlem
Antal inlägg: 1 602
Medlem sedan:
09-02-2003
Medlem nr: 707
|
Teflonpannor betraktar jag som ettårsprylar. Tar man en metallstekspade av misstag eller en ballongvisp till såsen så är det kört. Dessutom kan man inte garantera att men slipper telefon eller pling på dörrklockan när man just ställt på stekpannan. Väl tillbaka är den redan bränd. En bra grundregel är att aldrig sätta på en teflonpanna på 3/4; 4/6 eller 7/10 steg på elplattan. Lyckliga gasspisägare kan ju kolla upp bra läge. Dessa råd stod i anvisnigarna till första teflonpannanvi köpte för så där 25 år sedan.
Är man ordentligheten själ kan man ju kosta på sig en dyrare.
F ö tycker jag att maten blir godare i en gjutjärnspanna.
|
|
|
|
|
|
|
|
06-11-2011, 17:21
|
Medlem
Antal inlägg: 1 988
Medlem sedan:
17-12-2002
Medlem nr: 497
|
Vi fick tipset att koka ur teflon pannor med maskindiskmedel mellan varven, då fastnar inte nåt. Det funkar.
Lika enkelt som att bränna av en gjutjärnspanna man inte använt på länge med olja.
Redigerat av Tikka: 06-11-2011, 17:23
--------------------
************************************************************
Det bästa är att veta vad man letar efter innan man början leta efter det.
Källa: Nalle Puh - A.A. Milne.
|
|
|
|
|
|
|
netha
|
06-11-2011, 20:39
|
Gäster
|
CITAT (Pius @ 06-11-2011, 14:47) Nej den "tjockare" är också en tefon panna, men mera gedigen och dyyr.
Får nog ta och köpa en i gjutjärn. Fast då får jag vara rädd om hällen, jag har en induktionsspis.
Pius Finns gjutjärnspanna med emaljerad utsida som kan anv på induktionsspis ... jag köpte en på Coop Forum.
|
|
|
|
|
|
|
|
06-11-2011, 20:40
|
Medlem
Antal inlägg: 10 260
Medlem sedan:
02-05-2005
Medlem nr: 5 642
|
CITAT (netha @ 06-11-2011, 20:39) Finns gjutjärnspanna med emaljerad utsida som kan anv på induktionsspis ... jag köpte en på Coop Forum. Vanlig gjutjärn kan också användas på induktionsspis.  Är man rädd om hällen kan man ha ett helt vanligt pappersark mellan spis och panna.
Redigerat av Anma: 06-11-2011, 20:40
|
|
|
|
|
|
|
netha
|
06-11-2011, 20:41
|
Gäster
|
CITAT (Anma @ 06-11-2011, 20:40) Vanlig gjutjärn kan också användas på induktionsspis. Är man rädd om hällen kan man ha ett helt vanligt pappersark mellan spis och panna. Absolut.
|
|
|
|
|
|
|
|
07-11-2011, 22:35
|
Medlem
Antal inlägg: 5 521
Medlem sedan:
14-03-2006
Medlem nr: 7 219
|
köp nya!
--------------------
likes anarki och faråthelvete ☺
|
|
|
|
|
|
|
|
07-11-2011, 22:41
|
Medlem
Antal inlägg: 1 602
Medlem sedan:
09-02-2003
Medlem nr: 707
|
OK för teflonpannor när jag gräddar pannkakor till 11 pers. Varav 1/3 del skall vara laktosfria. Yte pannor hinner jag bevaka. Men sedan behövs en liten virre.
Om det blir något över så har mellan barnbarnet Ida och jag en "matfrukost" nästa dag om vi får varai fred. Vi brukar smyyyga ner.
För övrigt är det bara Ida, jag och Aatchie (Idas pappa) som gillar "matfrukost".
|
|
|
|
|
|
|
netha
|
07-11-2011, 23:03
|
Gäster
|
CITAT (Överbölingen @ 07-11-2011, 22:41) OK för teflonpannor när jag gräddar pannkakor till 11 pers. Varav 1/3 del skall vara laktosfria. Yte pannor hinner jag bevaka. Men sedan behövs en liten virre.
Om det blir något över så har mellan barnbarnet Ida och jag en "matfrukost" nästa dag om vi får varai fred. Vi brukar smyyyga ner.
För övrigt är det bara Ida, jag och Aatchie (Idas pappa) som gillar "matfrukost". ?
|
|
|
|
|
|
|
|
07-11-2011, 23:38
|
Medlem
Antal inlägg: 10 802
Medlem sedan:
03-06-2008
Medlem nr: 16 563
|
Men Överbölingen :)vad är matfrukost uppe i norr ? här är det ju typ te kokt ägg rostat bröd möjligtvis gröt :)och kaffe på det.
|
|
|
|
|
|
|
|
08-11-2011, 02:14
|
Medlem
Antal inlägg: 3 549
Medlem sedan:
25-07-2010
Medlem nr: 32 435
|
Matfrukost kan vara vadsomhelst ! Det är resterna av det man åt till middag (ibland lunch) dagen före.
Och om det är pannkakor, så hoppas man verkligen att resten av familjen inte vaknar förrän man själv (och ev barn/barnbarn) är mätt !
Redigerat av omk: 08-11-2011, 02:18
--------------------
Women and cats do as they please, men and dogs should relax and get used to the idea - Robert Heinlein
|
|
|
|
|
|
|
|
08-11-2011, 05:35
|
Medlem
Antal inlägg: 3 326
Medlem sedan:
23-10-2007
Medlem nr: 12 962
|
CITAT (omk @ 08-11-2011, 02:14) Matfrukost kan vara vadsomhelst ! Det är resterna av det man åt till middag (ibland lunch) dagen före.
Och om det är pannkakor, så hoppas man verkligen att resten av familjen inte vaknar förrän man själv (och ev barn/barnbarn) är mätt ! 
--------------------
Monaxe zon 2 på västkusten
|
|
|
|
|
|
|
|
08-11-2011, 08:12
|
Medlem
Antal inlägg: 613
Medlem sedan:
27-05-2004
Medlem nr: 3 728
|
CITAT (Pius @ 06-11-2011, 14:35) Begriper inte vad som hänt med mina bägge stekpannor, allting fastnar.
Jag har en billig teflon och att den har gjort sitt det är helt okey men den andra dyrare och tjockare stekpannan uppför sig precis likadant är märkligt.
Jag diskar dem ibland med bara vatten och ibland med diskmedel, men det har alltid fungerat förr så jag undrar vad som kan ha hänt med dem och vad jag ska göra för att få ordning på dem?
Stekte köttbullar i veckan, det mesta satt fast i botten, trots både olja och smör.
Har ni några tips?
Pius Köp en riktig stekpanna teflon är inge bra.
--------------------
Vi är många som blivit drabbade på olika sätt av kränkande behandling. Idag hörs ordet mobbning ( kränkande särbehandling) allt oftare i radio/TV och i övrig media och på arbetsplatser. Men vi måste lära känna ordet och vad det betyder.
|
|
|
|
|
|
|
 |
1 användare läser den här tråden just nu (1 gäster och 0 anonyma medlemmar)
0 medlem(mar):
|
|
 |
|
