|
De mest lönsamma grönsakerna att odla, vilka kan det vara och vilka odlar ni? |
|
|
|
02-01-2012, 20:22
|

Medlem
Antal inlägg: 4 044
Medlem sedan: 09-03-2010
Medlem nr: 28 369

|
Jag har funderat lite kring lönsamheten med grönsaksodlandet. Själv odlar jag det mesta men det är ju olika lönsamhet. Potatis t ex är lite extra goda när man odlar de själv men inte så värst lönsamt egentligen. Svartrötter eller sparris däremot är dyra att köpa i affären så där blir lönsamheten stor. Om man nu frånser hälsoaspekten i att odla obsprutade grönsaker bär och frukter, vilka tycker ni är mest lönsamma och vilka odlar ni?
|
|
|
|
2 sidor
1 2 >
|
 |
Svar
(1 - 19)
|
02-01-2012, 20:30
|
Medlem
Antal inlägg: 2 398
Medlem sedan: 10-08-2007
Medlem nr: 11 952

|
Jag tror det måste vara bönor och ärter (socker- och brytärter menar jag då). Och kryddor av alla slag.
De mängder av persilja och dill som t ex växer i mina land skulle kosta en hel del att köpa, och är ju busenkla att frysa in så att man alltid har. Bönor och sockerärter blir inte riktigt lika bra frysta tycker jag, men goda är de ju ändå.
I år har jag odlat kronärtskockor med rätt stor framgång, den är inte heller så billigt att köpa, men det äter man ju heller inte ofta så där har ju priset mindre betydelse.
|
|
|
|
|
02-01-2012, 21:02
|

Medlem
Antal inlägg: 2 958
Medlem sedan: 30-01-2004
Medlem nr: 2 746

|
Lönsamhet? Jag har nog aldrig riktigt funderat i dem banorna. Egna grönsaker är ju så mycket godare Men om jag nu försöker att tänka efter så: kryddor. Svindyra att köpa i affären och många av dem är ju dessutom perenna. Men kanske framförallt: plocksallad! 2 små fröpåsar förser oss med sallad hela sommaren och vi äter mängder med sallad!!
--------------------
Margith, zon 6
Har du inget snällt att säga, är det bättre att vara tyst. Citat: min mor =)
|
|
|
|
|
03-01-2012, 09:11
|

Medlem
Antal inlägg: 18 595
Medlem sedan: 01-11-2002
Medlem nr: 31

|
bönor lär man tjäna bra på och även sånt som mangold brukar vara ganska dyrt i affären och båda bör användas så nyplockade som möjligt
Även lite mer udda saker som ändå är lätta att odla är ju gulbeta och cirkelbeta, hittas ofta i handeln och de brukar vara dyrare än vanliga rödbetor.
--------------------
Mvh Åsa
Människor kan diskutera, men naturen agerar. (Voltaire)
|
|
|
|
|
03-01-2012, 16:42
|

Medlem
Antal inlägg: 416
Medlem sedan: 22-11-2010
Medlem nr: 35 632

|
Chili är väl dyrt? Iofs använder man kanske inte så hemskt mycket.. paprika, om du kan odla! Både dyrt och ofta kass för miljön när man köper i butik. Annars kryddväxter, dyrt att köpa men lätt att odla!
--------------------
Det är kul att odla!
|
|
|
|
|
04-01-2012, 13:14
|
Medlem
Antal inlägg: 1 834
Medlem sedan: 18-07-2004
Medlem nr: 4 107

|
Jag tror också att kryddor är väldigt lönsamma.
Om man gillar rättika ,blir det också att man kan få dubbelskörd på samma yta under en sommar. Först har jag gul och rödlök och efter det så vi rättika. Och som den gror och blir stor!
Hur är det med grönkål, är det dyr i butiken? Jag tycker den är så tacksam och lätt att ha!
|
|
|
|
|
10-01-2012, 12:38
|
Medlem
Antal inlägg: 142
Medlem sedan: 27-04-2004
Medlem nr: 3 430

|
Blomkål. Om man lyckas med odlingen och sedan lyckas med förvaringen, förstås. Fast den kan ju förvällas och frysas... Jag älskar blomkål med ädelost och just nu är blomkålen jättedyr, i alla fall i mina butiker.
Jordärtskockan. Har ni sett kilopriserna? Vilket skämt!
Samma sak med pumpan, över Halloween speciellt. Lyckades precis "bli av" med en på fem kilo till en kollega som gillar att rosta egna pumpafrön. Hon hade fått betala 150 kr för den i affären. :-)
|
|
|
|
|
10-01-2012, 22:10
|

Medlem
Antal inlägg: 8 521
Medlem sedan: 18-01-2009
Medlem nr: 20 608

|
CITAT (Åsa, mälardalen zon 2 @ 03-01-2012, 09:11)  ... Även lite mer udda saker som ändå är lätta att odla är ju gulbeta och cirkelbeta, hittas ofta i handeln och de brukar vara dyrare än vanliga rödbetor. Cirkelbeta, är det de där som är randiga som polkagrisar, goda att äta råa? Om det inte är det, vet någon vad det är för beta? Åt det på en restaurang i somras och det var jättemumsigt!
--------------------
* ~~~ * Besök gärna min blogg bladsomblad.blogspot.com * ~~~ *
|
|
|
|
|
11-01-2012, 09:39
|

Medlem
Antal inlägg: 18 595
Medlem sedan: 01-11-2002
Medlem nr: 31

|
Ja det är cirkelbetan som är randig ifall man äter den rå, kokar man den försvinner tyvärr ränderna.
--------------------
Mvh Åsa
Människor kan diskutera, men naturen agerar. (Voltaire)
|
|
|
|
|
12-01-2012, 20:09
|

Medlem
Antal inlägg: 183
Medlem sedan: 01-07-2010
Medlem nr: 31 692

|
Jordärtskockor, Bianca, den blommande sorten mest för att de är fina som bonus  Och Zuccini! Odlar Diamant F1 sorten och får så mycket att jag skänker till alla som kommer nära och ändå äter vi nästan så vi spyr  De är mina lönsamma tips!
--------------------
*Trädgårdsland * Växthus * Höns *- livet på landet leker!
|
|
|
|
|
13-01-2012, 13:04
|

Medlem
Antal inlägg: 609
Medlem sedan: 26-04-2005
Medlem nr: 5 591

|
Om man jämför butikspris mot arbetsinsat, tid och kostnad man lägger ner på att odla kan jag inte tänka mig något som slår jordärtskocka. Man sätter några av årets skördade knölar på hösten, de övervintrar själva, de odlar sig själva, ingen ohyra går på dem (utom möjligen sork), inget ogräs kan konkurera med dem, litet vattningsbehov, inget beskärande, gallrande eller rensande. Bara att gräva upp dem på hösten i absurda mängder. Inget jobb alls. På affären hittar man 3-4st yngkliga stackare i ett litet inplastat frigolittråg importerade från sydeuropa, inte ens ekologiska. Pris i butik 80-90kr/kg! Överslagsräkning: För första plantan jag tog upp i höstas vägde jag in skörden till 2,5kg jordärtskockor (Bianca). Plantavstånd 4dm mellan plantorna, på en hektar (10000m2) ger 62500plantor, gånger 2,5kg/planta ger 156250kg, gånger 80kr/kg ger 12500000kr. Alltså 12,5 miljoner kr per hektar. Min kolonilott på 60m2 skulle enligt samma beräkning ge 937,5kg till ett värde av 75000kr om jag täckte hela med jordärtskockor. Jag har funderat på att bli jordärtskocksbonde på heltid, men vet inte om marknaden finns för så mycket jordärtskockor.
|
|
|
|
|
30-01-2012, 15:30
|

Medlem
Antal inlägg: 151
Medlem sedan: 04-11-2002
Medlem nr: 125

|
Måste odla mer jordärtskocka....
|
|
|
|
|
30-01-2012, 15:37
|
Medlem
Antal inlägg: 436
Medlem sedan: 12-05-2009
Medlem nr: 23 219

|
Ha, ha, ha! Det var ett kul räkneexempel. Nu ska jag bara lära mig att tycka om att äta jordärtskockor också ...
|
|
|
|
|
30-01-2012, 20:01
|

Medlem
Antal inlägg: 18 595
Medlem sedan: 01-11-2002
Medlem nr: 31

|
det är knölar man planterar. Brukar gå att köpa i kruka i trädgårdsbutik på våren + det brukar gå utmärkt köpa knölar i grönsaksdisken i närmsta matbutik.
--------------------
Mvh Åsa
Människor kan diskutera, men naturen agerar. (Voltaire)
|
|
|
|
|
30-01-2012, 21:55
|

Medlem
Antal inlägg: 183
Medlem sedan: 01-07-2010
Medlem nr: 31 692

|
CITAT (Peztis @ 30-01-2012, 17:00)  Jordärtsockor skulle jag vilja prova! Kan man fröså dem eller är det knöl som gäller? Hittade inga fröer på t ex Impecta, i alla fall. Såg i en gammal tråd på AoT att de säljer på mässan, vilka är det som gör det? Knölar, får du tag i Bianca så blommar de som solrosliknande blommor på sommaren, fina och står sig länge! De i affären är oftast sorten som inte blommar. Men som sagt, avkastningen blir enorm! Vi får ca 1,5kg/ planta. Änsålänge hälften kvar i marken och gräver upp efter behov!
--------------------
*Trädgårdsland * Växthus * Höns *- livet på landet leker!
|
|
|
|
|
30-01-2012, 22:10
|

Medlem
Antal inlägg: 8 521
Medlem sedan: 18-01-2009
Medlem nr: 20 608

|
CITAT (Annana @ 30-01-2012, 21:55)  ... Änsålänge hälften kvar i marken och gräver upp efter behov! Åh, då kanske man kan tigga lite sedan framemot våren...
--------------------
* ~~~ * Besök gärna min blogg bladsomblad.blogspot.com * ~~~ *
|
|
|
|
|
01-02-2012, 10:08
|

Medlem
Antal inlägg: 183
Medlem sedan: 01-07-2010
Medlem nr: 31 692

|
CITAT (Peztis @ 30-01-2012, 22:10)  Åh, då kanske man kan tigga lite sedan framemot våren...  Det finns säkert några knölar till dig om du vill! Påminn mig när tjälen går ur marken! Skulle gräva upp några igåroch det det tog sju svåra år och dessutom gick de sönder, men det funkar ju när det ska bli mos på dem!
--------------------
*Trädgårdsland * Växthus * Höns *- livet på landet leker!
|
|
|
|
jaj-51
|
01-02-2012, 12:46
|
Gäster

|
Jag har också tänkt lite på vad som är ekonomiskt värt att odla.
Palsternackor Rödbetor (gillar de långa cylindriska) Purjolök
För smaken skul i första hand Tomater lönsamt jämfört med köpta "gormetomater" Rotfrukter med rolig färg (morötter betor)
Potatis, gullök, vanliga morrötter blir till att köpa inte värt jobbet. Kål och sallad lite för svårt med alla objudna snyltgäster
Men klart åsikten kan ändras ...
Har också, men om det är lönsamt vet jag inte, men lätta att sköta om. Äppleträden, plomonträdet, vinbären, vindruvorna och "armekanska blåbär"
Redigerat av jaj-51: 01-02-2012, 12:49
|
|
|
|
|
01-02-2012, 16:49
|

Medlem
Antal inlägg: 8 521
Medlem sedan: 18-01-2009
Medlem nr: 20 608

|
CITAT (Annana @ 01-02-2012, 10:08)  Det finns säkert några knölar till dig om du vill! Påminn mig när tjälen går ur marken! Skulle gräva upp några igåroch det det tog sju svåra år och dessutom gick de sönder, men det funkar ju när det ska bli mos på dem! Åh gulle dig! Hmmm... hur ska jag minnas detta nu då... När går tjälen ur? April-maj, någonstans beroende på var man bor. Får lägga en pling på datorn!
--------------------
* ~~~ * Besök gärna min blogg bladsomblad.blogspot.com * ~~~ *
|
|
|
|
1 användare läser den här tråden just nu (1 gäster och 0 anonyma medlemmar)
0 medlem(mar):
|
|
 |
|