Certifierad Trygg e-handel

Sökresultat för

Produkter

    Kategorier

      Visa alla resultat

      Sökresultat för

      Produkter

        Kategorier

          Visa alla resultat
           

          Välkommen som gäst ( Logga in | Registrera )


          > Någon som gjort citronmarängpaj?
          Pius
          Inlägg 06-04-2012, 12:22
          Länk hit: #1


          Medlem
          Antal inlägg: 1 060
          Medlem sedan:
          13-11-2002
          Medlem nr: 352



          Jag fick för mig att göra citronmarängpaj och har kommit så långt så själva pajen är klar och står i kylen.

          Men sen då, att koka ihop själva citronmojjan verkar lite knepigare, skär sig inte äggulorna när de ska i?

          Vore kul att få tips från någon som vet, själv hoppas jag på det bästa. giggle.gif

          Och hur länge kan den stå i kylen när (om) jag blir klar med den?

          Pius g.gif


          --------------------
          Pius, zon 1
           
          Citera
           
          Nytt inlägg
          Svar (1 - 2)
          fridasj
          Inlägg 06-04-2012, 13:03
          Länk hit: #2


          Medlem
          Antal inlägg: 67
          Medlem sedan:
          10-05-2011
          Medlem nr: 44 902



          Oh, jag älskar citronmarängpaj!

          Själva citronfyllningen brukar inte skära sig, men man får vara noga med att röra om ordentligt hela tiden under uppvärmningen i kastrullen så det inte bränns fast. Den skall inte koka, så när du ser första bubblorna så är det bara att ta av plattan.

          Den färdiga pajen håller sig inte så jättesnygg i kylen efteråt, utan marängen faller lätt ihop och blir kletig. Smaken är det dock inget fel på.
          Brukar dock inte vara ett jätteproblem eftersom den brukar gå åt snabbt!
          Mums!
           
          Citera
          Pius
          Inlägg 07-04-2012, 19:53
          Länk hit: #3


          Medlem
          Antal inlägg: 1 060
          Medlem sedan:
          13-11-2002
          Medlem nr: 352



          Nu har jag provsmakat och kan konstatera att smaken är det inget fel på men konsistensen är en smula vattnig.

          Nu står resten i kylskåpet, hoppas den stabilisera sig lite.

          Pius

          PS Men vilket jobb för så lite DS


          --------------------
          Pius, zon 1
           
          Citera

          Skriv svarNytt inlägg
          1 användare läser den här tråden just nu (1 gäster och 0 anonyma medlemmar)
          0 medlem(mar):



           

          Enkel version Datum och tid: 27-07-2025, 18:29
                 
                    
          Startsida    Frågor & svar    Bloggar    Kalender    Köp & sälj    Forum    Kontakt & Info    Länkar    Vykort
           
          Inne   Ute   Balkong och uterum   Växthus   Växtlexikon