bj�rkl�vssnaps - Tr�dg�rdsforumet

V�lkommen som g�st ( Logga in | Registrera )

bj�rkl�vssnaps

Alternativ

Sollan Visa medlemsprofil Mitt gamla album Alla mina inl�gg	07-06-2004, 06:59 L�nk hit: #1
Medlem Antal inl�gg: 1 603 Medlem sedan: 21-02-2004 Medlem nr: 2 852	Smakade av bj�rk�vssnapsen ig�r kv�ll, i doften av kaprifolen. Den blev god! Om det beror p� kaprifoldoften eller ej ska jag l�ta vara osagt... /sollan -------------------- /sollan

Svar (1 - 7)

Fenja Visa medlemsprofil Mina album Mitt gamla album Alla mina inl�gg	07-06-2004, 09:37 L�nk hit: #2
Medlem Antal inl�gg: 11 272 Medlem sedan: 27-02-2004 Medlem nr: 2 892	L�ter sp�nnande! Hur g�r du snapsen? Mvh Fenja -------------------- "F�r l�nge sen dyrkade Egyptierna katten som en gud. Det har katten aldrig gl�mt."

Sollan Visa medlemsprofil Mitt gamla album Alla mina inl�gg	07-06-2004, 14:59 L�nk hit: #3
Medlem Antal inl�gg: 1 603 Medlem sedan: 21-02-2004 Medlem nr: 2 852	Ta en kvarting Br�nnvin Special, ta ur den 10 cl och h�ll i en burk. Fyll p� med nyutslagna bj�rkl�v. L�t st� i 7-10 dagar. Filtrera mha av melittafilter och h�ll tillbaka essensen i kvartingen. L�t st� n�gon vecka. Det blir en mycket mild snaps. Ska g� ut och se om jag hittar r�nnb�rsblom, det blir ocks� en mycket god snaps. /sollan -------------------- /sollan

Fenja Visa medlemsprofil Mina album Mitt gamla album Alla mina inl�gg	07-06-2004, 15:26 L�nk hit: #4
Medlem Antal inl�gg: 11 272 Medlem sedan: 27-02-2004 Medlem nr: 2 892	Kul, det ska jag genast prova! Har du smakat kanelsnaps? 2-3 st�nger i en 75:a och dito sockerbitar. L�t st� tills det f�tt en vacker f�rg, som whiskey ungef�r! En f�rtr�fflig kaksup! Prova g�ra h�ggb�rslik�r ocks�, det �r min stora favorit! Fyll en stor burk med s� mycket h�ggb�r du orkar plocka, t�ck b�ren med br�nnvin och l�t st� i tre m�nader. Sila bort b�ren, s�ta med vit sirap till �nskad s�tma och lagra g�rna. Den blir b�ttre ju l�ngre den f�r st�! Kan du fler rolia recept s� ber�tta g�rna om dem ocks�! Mvh Fenja -------------------- "F�r l�nge sen dyrkade Egyptierna katten som en gud. Det har katten aldrig gl�mt."

Siri Visa medlemsprofil Alla mina inl�gg	07-06-2004, 16:03 L�nk hit: #5
Medlem Antal inl�gg: 323 Medlem sedan: 06-08-2003 Medlem nr: 2 034	Bra tips fr�n er, det �r roligt att g�ra egen snaps! Vill ge er min senaste favorit: KRYDDIG BL�B�RSSNAPS 2,5 dl bl�b�r 3,75 dl Br�nnvin Special 2 st kanelst�ng/st�nger 2 st pomeransskal L�gg b�r och kryddor i en burk med lock. H�ll br�nnvin �ver s� att det t�cker. L�t dra i rumstemperatur i ca 2 veckor. Sila fr�n b�ren. Efter ytterligare n�gon vecka, sila bort ev. bottensats genom kaffefilter.

Christoffer Visa medlemsprofil Mina album Mitt gamla album Alla mina inl�gg	07-06-2004, 17:25 L�nk hit: #6
Medlem Antal inl�gg: 2 616 Medlem sedan: 28-11-2002 Medlem nr: 439	Finns det f�rg�mnen som man kan f�rga sin snaps med? Allts� �mnen som inte �r syntetiska, utan fr�n v�xtriket?

Regna Visa medlemsprofil Mitt gamla album Alla mina inl�gg	07-06-2004, 17:42 L�nk hit: #7
Medlem Antal inl�gg: 60 Medlem sedan: 10-05-2004 Medlem nr: 3 562	Jag �r inte s�rskilt f�rtjust i snaps och br�nnvin, men d�remot �lskar jag citronskalslik�r som blir simmig, syrlig och besk. Limoncello fr�n Neapel-trakten eller �nnu hellre fr�n Sicilien �r de absolut b�sta. Den ska serveras iskall fr�n frysen, d� blir den lagom tjock och frostar sj�lv snapsglasen. Systemet hade den vidriga Storck Limonc� tidigare, nu har de den �vers�tade och klibbiga Limoncello di Capri. Jag hittade ett hyggligt Limoncello-recept p� n�tet, men skulle jag anv�nda det skulle jag definitivt minska p� sockerm�ngden. Ju mer av det vita �mnet under citronskalet man f�r med, desto "skr�pigare" och beskare blir lik�ren. Blev ocks� tipsad om att det g�r j�ttebra att ta en stor tunna, fylla den r�tt h�gt med hela, rena citroner och sedan toppa upp med ren sprit och �sa ett par liter socker �ver. L�t st� ett halv�r, blanda sedan ut med mer sockervatten. Blir nog en beskare limoncello, att avnjuta efter riktigt tunga m�ltider.

Siri Visa medlemsprofil Alla mina inl�gg	07-06-2004, 19:14 L�nk hit: #8
Medlem Antal inl�gg: 323 Medlem sedan: 06-08-2003 Medlem nr: 2 034	CITAT (Regna @ 07-06-2004, 18:42) Limoncello fr�n Neapel-trakten eller �nnu hellre fr�n Sicilien �r de absolut b�sta. Mmm vad gott! H�ller med! Jag ska testa ditt recept.

1 anv�ndare l�ser den h�r tr�den just nu (1 g�ster och 0 anonyma medlemmar)

0 medlem(mar):

Visningsl�ge: �ndra till: Standard · Linj�r+ · �ndra till: Tr�dad

Datum och tid: 05-08-2025, 21:07

S�kresultat f�r