Bladselleri - Tr�dg�rdsforumet

V�lkommen som g�st ( Logga in | Registrera )

Bladselleri, hj�lp!

essla Visa medlemsprofil Mina album Alla mina inl�gg	03-09-2004, 07:29 L�nk hit: #1
Medlem Antal inl�gg: 93 Medlem sedan: 16-05-2004 Medlem nr: 3 622	Hej! Jag har osdlat all denna bladselleri..men har inte en aning om vad man ska g�ra av den? Beh�ver ALLA tips och r�d jag kan f�! MVH Essla!

Svar (1 - 6)

KURT Visa medlemsprofil Mina album Mitt gamla album Alla mina inl�gg	03-09-2004, 07:54 L�nk hit: #2
Medlem Antal inl�gg: 10 440 Medlem sedan: 01-11-2002 Medlem nr: 34	Stj�lkarna kan man skiva och f�rv�lla (i l�ttsaltat vatten) och frysa f�r att sedan anv�nda i grytor och soppor.

essla Visa medlemsprofil Mina album Alla mina inl�gg	03-09-2004, 07:57 L�nk hit: #3
Medlem Antal inl�gg: 93 Medlem sedan: 16-05-2004 Medlem nr: 3 622	Hej Kurt! Tack f�r svar! Nu kommer jag med en j�tte dum fr�ga... f�rv�lla kokar man tills det blivit mjukt d�? F�rl�t men jag har inte riktigt koll p� det...�n... Men skam den som ger sig =) /Helena

KURT Visa medlemsprofil Mina album Mitt gamla album Alla mina inl�gg	03-09-2004, 09:01 L�nk hit: #4
Medlem Antal inl�gg: 10 440 Medlem sedan: 01-11-2002 Medlem nr: 34	Tekniskt sett s� beh�ver man bara koka s� att det blir genomvarmt (n�gon minut), det viktiga med f�rv�llningen �r att man v�rmer s� att man st�nger av all naturlig biologisk aktivitet i gr�nsakerna(inhiberar alla enzymer). Om man sedan vid f�rv�llningen kokar s� att det �r "lagom mjukt" eller v�ljer att g�ra det n�r man sedan tar upp gr�nsakerna och tillagar dem har ingen betydelse. N�r det g�ller bladselleriskivor s� skall de �nd� inte koka l�nge, s� om man f�rv�ller dem i 2 min s� �r de i princip klara.

essla Visa medlemsprofil Mina album Alla mina inl�gg	03-09-2004, 11:33 L�nk hit: #5
Medlem Antal inl�gg: 93 Medlem sedan: 16-05-2004 Medlem nr: 3 622	Hej igen! Du �r ju haj p� det d�r! Lagat mycket med bladselleri? Har en till fr�ga om du orkar svara igen.... Hur mycket av plantan ska jag anv�nda? MVH Helena

KURT Visa medlemsprofil Mina album Mitt gamla album Alla mina inl�gg	03-09-2004, 12:04 L�nk hit: #6
Medlem Antal inl�gg: 10 440 Medlem sedan: 01-11-2002 Medlem nr: 34	Man kan anv�nda hela plantan (utom den nedersta stockiga delen) , men toppbladen passar ju b�ttre r�a i sallader, inte mycket att koka.

essla Visa medlemsprofil Mina album Alla mina inl�gg	07-09-2004, 17:03 L�nk hit: #7
Medlem Antal inl�gg: 93 Medlem sedan: 16-05-2004 Medlem nr: 3 622	Tack f�r hj�lpen! �r en smula visare nu =) MVH Helena!

1 anv�ndare l�ser den h�r tr�den just nu (1 g�ster och 0 anonyma medlemmar)

0 medlem(mar):

Visningsl�ge: �ndra till: Standard · Linj�r+ · �ndra till: Tr�dad

Datum och tid: 30-07-2025, 13:43

S�kresultat f�r