Man kan ju också prova att göra jormandelmjölk:
1 kg Jordmandel
1 kg Socker
5 liter vatten
1 Kanelstång
1. Tvätta jormandeln under rinnande vatten.
2. Låt jordmandeln dra i kallt vatten över natten (12-14 h).
3. Tvätta jordmandeln ytterligare 1 gång.
4. Mixa jordmandeln, tillsätt lite vatten om det behövs.
5. Tillsätt 5 liter vatten och rör om, tillsätt kanelstången och låt det stå I kylen i 2 h.
6. Tillsätt sokret och rör så att det löser sig.
7. NowFiltrera lösningen genom en sil och genom en silduk.
8. Servera drycken kyld.
http://www.xmission.com/~dderhak/recipe/horchc.htm