Vi har ätit Lax på görnsaksbädd! Supergott
Man bryner: rivna morötter, skivad paprika, och en strimlad purolök samt saltar och pepprar.
Lägger detta i en smord ugnsform.
Lägger på laxfiléer ca 4 st ovanpå grönsaksfräset samt saltar dessa.
Blandar rätt mycket senap (ca 4 msk skulle jag tro) i 5 dl grädde (jag använder milda mat 15%) häller detta på laxen.
klart att skicka in i ugnen ca 30 min på 225 gr.
Servera med potäter! o sallad
Saltet är a och o med denna rätt, så salta i efterhand om den inte blir tillräckligt saltad före, det går åt mycket salt...
Smaskens tycker vi,
Annlouice