Jag och min sambo provade nyligen ett salladsrecept från ICA men ändrade det lite - blev smarrigt!

pasta, rödlök, tomat, gurka, oliver med citron, fetaost
Dressing: tryffelolja, balsamvinäger, olivolja, salt, svartpeppar
Rödlöken skärs i klyftor och fräses mjuka i lite olja, lägg i tomatbitarna mot slutet.
Blanda dressingen för sig först och rör sedan i allt annat.
Vi gjorde salladen en kväll och lät den stå i kylen och gotta till sig till lunch dagen efter, tror det bara var bra!
PS. om du vet namnet på suckulenten i min signaturbild, skicka gärna ett meddelande med det. Det finns en till bild på den på min hemsida DS.
hemsida: www.hsprodukter.se/mona (sidan innehåller en del av mina växter men även målningar mm)