Recept med "ogr�s"? - Tr�dg�rdsforumet

✕

S�kresultat f�r

Produkter

Kategorier

Visa alla resultat

Anv�ndarvillkor

V�lkommen som g�st ( Logga in | Registrera )

Tr�dg�rdsforumet > Snack om �vrigt > Mat och recept

Recept med "ogr�s"?, N�gra favoriter?

noora Visa medlemsprofil Mitt gamla album Alla mina inl�gg	16-05-2005, 13:51 L�nk hit: #1
Medlem Antal inl�gg: 1 699 Medlem sedan: 03-02-2003 Medlem nr: 678	Det h�r med att laga mat p� "ogr�s" har alltid intresserat mig, men jag har inte hittat s� m�nga recept p� annat �n n�sselsoppa eller "tillagas som spenat", vilket inte �r s� sp�nnande... Det st�r ju heller aldrig hur det smakar! �r det n�gon som har n�gra favoritrecept med ogr�s att dela med sig av? Vilka ogr�s �r godast? N�sselsoppa och stuvad kirsk�l �r v�l det jag �tit av mest. Tips p� andra godsaker mottages tacksamt! -------------------- Noora - med tr�dg�rd i Tullinge, zon 2-3 Nooras �rtag�rd - min webbsida om �rter

Nytt inl�gg

Svar (1 - 14)

ejjan Visa medlemsprofil Alla mina inl�gg	16-05-2005, 14:03 L�nk hit: #2
Medlem Antal inl�gg: 295 Medlem sedan: 22-07-2004 Medlem nr: 4 123	Maskrosor. Sm�blad gillar jag att ha i sallader, fast lite beskt �r det ju och en hel maskrosmatta orkar man ju knappast f� i sig... . Visst g�r det att g�ra maskrosvin....?? Har aldrig testat. Jag v�ntar ox� p� nya recept, kul -------------------- Alla s�g �pplen falla, men det var bara Newton som fr�gade sig varf�r" B Baruch

pialotta Visa medlemsprofil Mina album Mitt gamla album Alla mina inl�gg	16-05-2005, 21:06 L�nk hit: #3
Medlem Antal inl�gg: 445 Medlem sedan: 16-02-2004 Medlem nr: 2 821	Stuvad svinm�lla! Gottigotti, men sk�rda innan de g�r i blom.

Susanna Visa medlemsprofil Alla mina inl�gg	17-05-2005, 19:08 L�nk hit: #4
Medlem Antal inl�gg: 1 278 Medlem sedan: 13-05-2003 Medlem nr: 1 399	F�rra veckan hackade jag sm� blad fr�n kirskk�l och blandade med hackad l�k, vitl�k, olivolja och kryddor, blandade �ven i bitar av fetaost. La fyllningen i en en sm�rdegspaj och gr�ddade i ugn. Det var faktiskt riktigt gott med kirsk�l! -------------------- Susanna (med fritidshus i zon 1)

AndreasBlomquist Visa medlemsprofil Mitt gamla album Alla mina inl�gg	18-05-2005, 23:54 L�nk hit: #5
Medlem Antal inl�gg: 1 237 Medlem sedan: 31-01-2005 Medlem nr: 4 935	CITAT (Susanna @ 17-05-2005, 20:08) F�rra veckan hackade jag sm� blad fr�n kirskk�l och blandade med hackad l�k, vitl�k, olivolja och kryddor, blandade �ven i bitar av fetaost. La fyllningen i en en sm�rdegspaj och gr�ddade i ugn. Det var faktiskt riktigt gott med kirsk�l! Med den blandningen s� �r det imponerande att du lyckades urskilja smaken p� Kirsk�len, fast det �r klart det framgick ju inte i vilka m�ngder du hade utav Kirsk�l, bara att de var sm�... --------------------

Kajsa H Visa medlemsprofil Alla mina inl�gg	28-05-2005, 16:23 L�nk hit: #6
Medlem Antal inl�gg: 56 Medlem sedan: 18-11-2002 Medlem nr: 377	Vill g�rna tipsa om en bra "ogr�sbok" som �r relativt nyutkommen. Den heter "Naturens L�ckerheter", �r skriven av Inger Ingmansson. D�r kan man f�lja �rstiderna med tips p� vilda v�xter som �r �tliga, och olika recept att prova. Det st�r �ven lite historia och skrock och s�nt om de olika v�xterna.

Susanna Visa medlemsprofil Alla mina inl�gg	28-05-2005, 20:06 L�nk hit: #7
Medlem Antal inl�gg: 1 278 Medlem sedan: 13-05-2003 Medlem nr: 1 399	CITAT (AndreasBlomquist @ 19-05-2005, 00:54) CITAT (Susanna @ 17-05-2005, 20:08) F�rra veckan hackade jag sm� blad fr�n kirskk�l och blandade med hackad l�k, vitl�k, olivolja och kryddor, blandade �ven i bitar av fetaost. La fyllningen i en en sm�rdegspaj och gr�ddade i ugn. Det var faktiskt riktigt gott med kirsk�l! Med den blandningen s� �r det imponerande att du lyckades urskilja smaken p� Kirsk�len, fast det �r klart det framgick ju inte i vilka m�ngder du hade utav Kirsk�l, bara att de var sm�... Hej! Ja, kanske smakade det mer feta �n kirsk�l! Fast jag hade faktiskt en stor m�ngd kirs, 5 liter till 5 sm� pajer! -------------------- Susanna (med fritidshus i zon 1)

amaira Visa medlemsprofil Mina album Mitt gamla album Alla mina inl�gg	30-05-2005, 06:42 L�nk hit: #8
Medlem Antal inl�gg: 6 105 Medlem sedan: 25-04-2004 Medlem nr: 3 398	CITAT (Kajsa H @ 28-05-2005, 17:23) Vill g�rna tipsa om en bra "ogr�sbok" som �r relativt nyutkommen. Den heter "Naturens L�ckerheter", �r skriven av Inger Ingmansson. D�r kan man f�lja �rstiderna med tips p� vilda v�xter som �r �tliga, och olika recept att prova. Det st�r �ven lite historia och skrock och s�nt om de olika v�xterna. Inger Ingmansson �r bra! Ett annat enkelt tips �r "gr�na pl�ttar" eller "gr�na pannkakor". Funkar med spenat, mangold, r�dbetsblast, n�sslor, kirsk�l, m�lla, eller n�t annat "lagom m�rt". F�rv�ll det gr�na l�tt (helst i s� lite vatten som m�jligt, och bara s� de blir mjuka - vi vill ju ha kvar s� mycket n�ring som m�jligt, eller hur?). H�ll bort spadet (eller drick upp det), finhacka och h�ll ner i pannkaksmeten och g�r pl�ttarna som vanligt. -------------------- Zon 3, M�lar�arna utanf�r Stockholm. Fotoblog

gammelnalle Visa medlemsprofil Mina album Mitt gamla album Alla mina inl�gg	30-05-2005, 19:02 L�nk hit: #9
Medlem Antal inl�gg: 5 511 Medlem sedan: 13-04-2003 Medlem nr: 1 130	MASKROSVIN http://sv.wikipedia.org/wiki/Maskrosvin schk�l ocsch v�llkommna... hick

Boxer Visa medlemsprofil Mina album Mitt gamla album Alla mina inl�gg	30-05-2005, 20:28 L�nk hit: #10
Medlem Antal inl�gg: 3 234 Medlem sedan: 09-07-2004 Medlem nr: 4 038	Min mamma gjorde maskrosvin innan det blev olagligt. Det var det hemskaste jag har druckit. Mamma gillade det inte heller, men mormor "fick ner det", s� dit fraktades resten. -------------------- Allt �r relativt. F�r en mask �r det en st�rre avkoppling att gr�va i den h�rda jorden �n att vara med och fiska.

netaave Visa medlemsprofil Alla mina inl�gg	30-05-2005, 21:19 L�nk hit: #11
Medlem Antal inl�gg: 8 016 Medlem sedan: 12-04-2004 Medlem nr: 3 244	CITAT (gammelnalle @ 30-05-2005, 20:02) MASKROSVIN http://sv.wikipedia.org/wiki/Maskrosvin schk�l ocsch v�llkommna... hick N�r vi var unga gick vi p� en allm�nning och plockade maskrosblommor, handlarn bodde d�r, n�sta dag n�r vi kom fr�gade han "Och hur mycket russin och socker ska ni ha d�? --------------------

netaave Visa medlemsprofil Alla mina inl�gg	30-05-2005, 21:21 L�nk hit: #12
Medlem Antal inl�gg: 8 016 Medlem sedan: 12-04-2004 Medlem nr: 3 244	Det h�r med att anv�nda sp�da r�dbetsskott i salladen, tar inte sj�lva r�dbetan skada av att man plockar bort sm� blad n�r dom kommer? --------------------

Sulawesii Visa medlemsprofil Mitt gamla album Alla mina inl�gg	31-05-2005, 10:28 L�nk hit: #13
Medlem Antal inl�gg: 3 022 Medlem sedan: 14-11-2003 Medlem nr: 2 566	CITAT (Boxer @ 30-05-2005, 21:28) Min mamma gjorde maskrosvin innan det blev olagligt. ? Vadd� olagligt? -------------------- �G� inte p� Den Smala V�gen den �r alldeles f�r bred. Balansera is�llet p� de �ppnaste f�lten..� - Sun Axelsson

noora Visa medlemsprofil Mitt gamla album Alla mina inl�gg	31-05-2005, 11:59 L�nk hit: #14
Medlem Antal inl�gg: 1 699 Medlem sedan: 03-02-2003 Medlem nr: 678	CITAT (netaave @ 30-05-2005, 22:21) Det h�r med att anv�nda sp�da r�dbetsskott i salladen, tar inte sj�lva r�dbetan skada av att man plockar bort sm� blad n�r dom kommer? En del blad kan man plocka, men om man plockar alla blad hela tiden blir det nog inte s� mycket rot p� r�dbetan... -------------------- Noora - med tr�dg�rd i Tullinge, zon 2-3 Nooras �rtag�rd - min webbsida om �rter

noora Visa medlemsprofil Mitt gamla album Alla mina inl�gg	31-05-2005, 12:01 L�nk hit: #15
Medlem Antal inl�gg: 1 699 Medlem sedan: 03-02-2003 Medlem nr: 678	CITAT (Sulawesii @ 31-05-2005, 11:28) CITAT (Boxer @ 30-05-2005, 21:28) Min mamma gjorde maskrosvin innan det blev olagligt. ? Vadd� olagligt? F�r att citera den wikipedia-sida som h�nvisas till: "Tillverkningen av maskrosvin blev olaglig i Sverige �r 1978, men �r sedan 1994 till�ten igen." S� det verkar vara fritt fram nuf�rtiden -------------------- Noora - med tr�dg�rd i Tullinge, zon 2-3 Nooras �rtag�rd - min webbsida om �rter

G� till: Mat och recept

Skriv svar

Nytt inl�gg

1 anv�ndare l�ser den h�r tr�den just nu (1 g�ster och 0 anonyma medlemmar)

0 medlem(mar):

Visningsl�ge: �ndra till: Standard · Linj�r+ · �ndra till: Tr�dad

Prenumerera p� nya svar · Tipsa en v�n om den h�r tr�den · Utskriftsversion · Prenumerera p� den h�r avdelningen

Enkel version

Datum och tid: 06-08-2025, 19:13

Startsida Fr�gor & svar Bloggar Kalender K�p & s�lj Forum Kontakt & Info L�nkar Vykort

Inne

Ute

Balkong och uterum

V�xthus

V�xtlexikon