Medlem
Antal inlägg: 18 595
Medlem sedan: 01-11-2002
Medlem nr: 31
Man planterar en rotbit och sedan blir det med tiden en massa pepparrot och det stämmer att de växer som ogräs och kan vara svåra att bli av med om man vill bli av med dem sedan. Bäst är nog att göra en avgränsad bädd.
Det brukar gå bra att få en rotbit av en granne eller så köper man en fin och fast rotbit i mataffären framåt våren och gräver ner på önskad plats. Runt juni varje år kan man borsta bort jorden runt rötterna om man vill, och ta bort alla sidorötter på sidan, då får man extra tjocka och fina rötter.
Medlem
Antal inlägg: 200
Medlem sedan: 04-11-2002
Medlem nr: 120
Jordärtskockor är också utmärkt att slänga i jorden direkt från affären! Gjorde det i fjor höstas och nu i helgen grävde vi upp under en av plantorna! Ojojoj, vad mycket där var! Gott att koka ett par, lite smör, mjölk, salt och peppar och mosa till kompott! Alla utom en plockade vi upp för vi vill ha nya även nästa år!
Medlem
Antal inlägg: 151
Medlem sedan: 04-11-2002
Medlem nr: 125
Jag köpte en pepparrtosplanta i plantskolan. Den planterades sedan i en stor nedgrävd kruka för att inte sprida sig okontrollerat. Nu har detta inte varit något större problem eftersom mördarsniglarna älskar plantans blad. Den för alltså en tynande tillvaro.
Nästa säsong tänkte jag (efter noggrann tvätt) flytta plantan ut till torpet, där vi inte har mördarsniglar.
Om man vill skörda pepparrot har jag hört att den ska skötas intensivt, få massor med kompost, bra mullrik jord och dessutom ska rötterna då och då delvis grävas upp och ansas så att bara den tjockaste roten blir kvar. Det låter lite jobbigt, men skam den som ger sig! Nyriven pepparrot till rostbiffen är inte dumt.
Medlem
Antal inlägg: 2 514
Medlem sedan: 01-11-2002
Medlem nr: 58
Jag satte en bit av en pepparrot för några år sedan ( den var köpt i mataffären) . Det har varit blad hela somrarna och när jag i somras kollade var det en helt ihålig rot jag fick upp. Har jag haft besök i pepparrotslandet eller är det något annat fel. Eva St
--------------------
Skjut inte upp till i morgon vad du kan ha nöje av idag.
Medlem
Antal inlägg: 3 807
Medlem sedan: 01-11-2002
Medlem nr: 29
Angående pepparrot så tror jag inte den är svårodlad däremot svår att få bort om man vill det. Vi har pepparot växer utanför vår tomt sedan många år. Ingen fixar med jorden, tillsätter gödning och så , den finns där ändå. Jorden är hårt och består av mycket lera. Men pepparroten är jättefin varje år. Jag brukar ta upp bitar och frysa men smaken blir inte riktigt det samma. Till sås duger den bra.
Medlem
Antal inlägg: 3 731
Medlem sedan: 01-11-2002
Medlem nr: 49
Halloj! Vilka fina tips det va här...pepparot och jordärtskocka...det måste jag prova i vår....oj nu längtar jag som sjutton efter våren bara för det! Tack för jättebra tips! Himla kul att läsa
Medlem
Antal inlägg: 655
Medlem sedan: 17-02-2003
Medlem nr: 768
Hittade ett gammalt inlägg...
...hur många plantor vill ni ha? I vår trädgård är pepparrot bland det mest frekvent förekommande ogräset vi har. Om ni tycker det är hopplöst med maskrosor - vänta bara tills ni har fått spridd pepparrot i er trädgård, pålroten hos en maskros är rena "barnleken" jämfört med att få upp en pepparrot som sitter...den går av rätt lätt och då växer den vidare finfint. Nej, jag skulle vilja tipsa alla som vill ha pepparrot att ha den enbart i kruka. Om man vill få skörd från den behövs i regel mycket omsorg och skötsel, visst blir det skörd även hos våra som vi försöker ta död på så mycket vi orkar, men det blir inte som i handeln. Blasttillväxten är oerhörd så på just de bladen skulle jag vilja ha en muterad mördarsnigel som bara går på denna växt...
Pepparrot
04-11-2002, 13:27
