Certifierad Trygg e-handel

Sökresultat för

Produkter

    Kategorier

      Visa alla resultat

      Sökresultat för

      Produkter

        Kategorier

          Visa alla resultat
           

          Välkommen som gäst ( Logga in | Registrera )


          > Midsommar
          Rossi
          Inlägg 01-06-2005, 13:58
          Länk hit: #1


          Medlem
          Antal inlägg: 5 855
          Medlem sedan:
          11-05-2004
          Medlem nr: 3 584



          Ni som ska hålla i midsommarfirandet - har ni börjat att planera än?

          Vi brukar ha midsommarfirande hos oss och ibland kan man tycka att det är kul att variera sig lite när det gäller maten. Speciellt om man som jag inte tycker om sill .... Men det är inte alltid det går hem med nymodigheter på midsommarbordet. Ett år hade vi friterade bläckfiskringar utöver den vanliga maten men det var inte så poppis om man säger så.

          Något som är gott till jordgubbarna istället för grädde är att blanda i vaniljsås i grädden och ha i limesaft och basilika. Mums! Och så kan man blanda i limeskal i sockret.


          --------------------
          Skåne zon 1
           
          Citera
          3 sidor V   1 2 3 >  
          Nytt inlägg
          Svar (1 - 19)
          GoSatta
          Inlägg 01-06-2005, 14:17
          Länk hit: #2


          Medlem
          Antal inlägg: 750
          Medlem sedan:
          28-05-2004
          Medlem nr: 3 737



          förra året körde vi (ja förutom sill, janssons och västerbottenpaj) thaimarinerade kalkonvingar och thaimarinerademedöl grillspett av hästkött vilken gick hem hur bra som helst. Kräftskivan körde vi traditionellt den med men avslutade med grillade kräftor.


          --------------------
           
          Citera
          Biggan_
          Inlägg 01-06-2005, 14:22
          Länk hit: #3


          Medlem
          Antal inlägg: 35 147
          Medlem sedan:
          15-04-2005
          Medlem nr: 5 447



          Vi äter inte heller sill i vår familj. Jag tycker att fisk är "kattamat"!! laugh.gif
          Midsommarafton äter vi nypotatis och rökt kalkonbröst som vi köper på Ingelsta Kalkon, där man kan få skivorna lite tjockare skurna än smörgåspålägg (någon mm tjockare) till det har vi en sås på tjockvispad grädde smaksatt med lite majonäs, dill och salt. En god grönsallad och en bit bröd hör förstås till. Jordgubbar och grädde till efterrätt förstås! smile.gif
          Ditt tillbehör till jordgubbarna låter supergott, det skall jag prova!! tongue.gif tongue.gif tongue.gif


          --------------------
          Biggan
          *****************
          Systematik är att sätta den ena foten framför den andra när man går och inte tvärtom.
          Eyvind Johnson

           
          Citera
          Biggan_
          Inlägg 01-06-2005, 14:24
          Länk hit: #4


          Medlem
          Antal inlägg: 35 147
          Medlem sedan:
          15-04-2005
          Medlem nr: 5 447



          CITAT (Birgitta P @ 01-06-2005, 15:22)
          Vi äter inte heller sill i vår familj. Jag tycker att fisk är "kattamat"!! laugh.gif
          Midsommarafton äter vi nypotatis och rökt kalkonbröst som vi köper på Ingelsta Kalkon, där man kan få skivorna lite tjockare skurna än smörgåspålägg (någon mm tjockare) till det har vi en sås på tjockvispad grädde smaksatt med lite majonäs, dill och salt. En god grönsallad och en bit bröd hör förstås till. Jordgubbar och grädde till efterrätt förstås! smile.gif
          Ditt tillbehör till jordgubbarna låter supergott, det skall jag prova!! tongue.gif tongue.gif tongue.gif

          Jag glömde snapsen! Herre Gud hur kunde jag glömma den!!! laugh.gif laugh.gif laugh.gif


          --------------------
          Biggan
          *****************
          Systematik är att sätta den ena foten framför den andra när man går och inte tvärtom.
          Eyvind Johnson

           
          Citera
          estet
          Inlägg 01-06-2005, 14:24
          Länk hit: #5


          Medlem
          Antal inlägg: 1 611
          Medlem sedan:
          02-05-2003
          Medlem nr: 1 308



          Vi kör som vi alltid har gjort -grillat.
          Mest kött av olika slag med goda grönsaker, sallader, röror och sånt till. Avnjutes som knytkalas med släkten i sommarstuga vid havet. Gott gott!

          Edit: Limesocker är supergott!


          --------------------
          Zon 6
           
          Citera
          carol
          Inlägg 01-06-2005, 14:25
          Länk hit: #6


          Medlem
          Antal inlägg: 419
          Medlem sedan:
          17-06-2004
          Medlem nr: 3 867



          Men potatis och sill och gräddfil som är SÅ GOTT! wub.gif wub.gif wub.gif

          (Och så måste det vara gräslök till gräddfilen och dill i potatisen och sallad till alltihopa mmmmmmmm och så nubbe förståss)
           
          Citera
          Rossi
          Inlägg 01-06-2005, 14:46
          Länk hit: #7


          Medlem
          Antal inlägg: 5 855
          Medlem sedan:
          11-05-2004
          Medlem nr: 3 584



          CITAT (Birgitta P @ 01-06-2005, 15:22)
          Midsommarafton äter vi nypotatis och rökt kalkonbröst som vi köper på Ingelsta Kalkon, där man kan få skivorna lite tjockare skurna än smörgåspålägg (någon mm tjockare)

          Bra idé! De har mycket gott! Åker du till Ingelstad eller handlar du i butiken i Lund?

          Ps. Det är väl överflödigt att nämna att det ska vara färsk basilika i grädden/vaniljsåsen?


          --------------------
          Skåne zon 1
           
          Citera
          Biggan_
          Inlägg 01-06-2005, 14:49
          Länk hit: #8


          Medlem
          Antal inlägg: 35 147
          Medlem sedan:
          15-04-2005
          Medlem nr: 5 447



          CITAT (Rossi @ 01-06-2005, 15:46)
          CITAT (Birgitta P @ 01-06-2005, 15:22)
          Midsommarafton äter vi nypotatis och rökt kalkonbröst som vi köper på Ingelsta Kalkon, där man kan få skivorna lite tjockare skurna än smörgåspålägg (någon mm tjockare)

          Bra idé! De har mycket gott! Åker du till Ingelstad eller handlar du i butiken i Lund?

          Ps. Det är väl överflödigt att nämna att det ska vara färsk basilika i grädden/vaniljsåsen?

          Vi åker till Ingelstad helst, om vi hinner. smile.gif
          Snapsen köper vi på bolaget, det hinner vi! laugh.gif


          --------------------
          Biggan
          *****************
          Systematik är att sätta den ena foten framför den andra när man går och inte tvärtom.
          Eyvind Johnson

           
          Citera
          Rossi
          Inlägg 01-06-2005, 14:52
          Länk hit: #9


          Medlem
          Antal inlägg: 5 855
          Medlem sedan:
          11-05-2004
          Medlem nr: 3 584



          OK.

          Vi prenumererar på tidningen Matmagasinet - de har bra och enkla recept. Ett förslag till välkomst-tilltugg som de hade i senaste numret var att bjuda på jordgubbar som man till hälften hade doppat i choklad och sedan låtit det stelna. Låter jättegott tycker jag! Men så är jag ju också slav under choklad .....


          --------------------
          Skåne zon 1
           
          Citera
          Biggan_
          Inlägg 01-06-2005, 14:55
          Länk hit: #10


          Medlem
          Antal inlägg: 35 147
          Medlem sedan:
          15-04-2005
          Medlem nr: 5 447



          Jordgubbar och champagne är också gott


          --------------------
          Biggan
          *****************
          Systematik är att sätta den ena foten framför den andra när man går och inte tvärtom.
          Eyvind Johnson

           
          Citera
          Rossi
          Inlägg 01-06-2005, 14:57
          Länk hit: #11


          Medlem
          Antal inlägg: 5 855
          Medlem sedan:
          11-05-2004
          Medlem nr: 3 584



          Tro det eller ej men jag har aldrig någonsin druckit snaps. Vet inte hur det smakar och har ingen lust att testa heller. Nu när jag är inte är purung längre (ni får gärna säga emot mig wub.gif ) så är det helt OK i min omgivning men när jag var yngre blev jag ofta "bespottad" för det.


          --------------------
          Skåne zon 1
           
          Citera
          Biggan_
          Inlägg 01-06-2005, 15:03
          Länk hit: #12


          Medlem
          Antal inlägg: 35 147
          Medlem sedan:
          15-04-2005
          Medlem nr: 5 447



          CITAT (Rossi @ 01-06-2005, 15:57)
          Tro det eller ej men jag har aldrig någonsin druckit snaps. Vet inte hur det smakar och har ingen lust att testa heller. Nu när jag är inte är purung längre (ni får gärna säga emot mig wub.gif ) så är det helt OK i min omgivning men när jag var yngre blev jag ofta "bespottad" för det.

          Spottar du i glaset då?? laugh.gif laugh.gif laugh.gif
          Tar själv gärna en snaps vid "högtidliga tillfällen" med det menar jag midsommarafton, julafton, påskafton, kräftskiva o.s.v. men kravet är att det är Skåne som bjuds, annars får det vara. laugh.gif laugh.gif laugh.gif


          --------------------
          Biggan
          *****************
          Systematik är att sätta den ena foten framför den andra när man går och inte tvärtom.
          Eyvind Johnson

           
          Citera
          Rossi
          Inlägg 01-06-2005, 15:09
          Länk hit: #13


          Medlem
          Antal inlägg: 5 855
          Medlem sedan:
          11-05-2004
          Medlem nr: 3 584



          Ha, ha! Ja, skulle jag någon gång smaka så fick det väl bli Skåne ....

          Jag har aldrig haft någon längtan efter det. Jag dricker gärna vin, drinkar, likör etc. men inte snaps. Har väl tyvärr upplevt för mycket av dem som druckit för mycket av det ...


          --------------------
          Skåne zon 1
           
          Citera
          Biggan_
          Inlägg 01-06-2005, 15:20
          Länk hit: #14


          Medlem
          Antal inlägg: 35 147
          Medlem sedan:
          15-04-2005
          Medlem nr: 5 447



          CITAT (Rossi @ 01-06-2005, 16:09)
          Ha, ha! Ja, skulle jag någon gång smaka så fick det väl bli Skåne ....

          Jag har aldrig haft någon längtan efter det. Jag dricker gärna vin, drinkar, likör etc. men inte snaps. Har väl tyvärr upplevt för mycket av dem som druckit för mycket av det ...

          Lagom är bäst! tongue.gif
          Lagom är högst två snapsar! tongue.gif tongue.gif laugh.gif


          --------------------
          Biggan
          *****************
          Systematik är att sätta den ena foten framför den andra när man går och inte tvärtom.
          Eyvind Johnson

           
          Citera
          SOLVEIG
          Inlägg 01-06-2005, 15:38
          Länk hit: #15


          Medlem
          Antal inlägg: 76
          Medlem sedan:
          14-04-2003
          Medlem nr: 1 157



          Ja, Precis vad min (tyvärr) avlidne make sa: 1 är för lite 3 är för mycket. biggrin.gif


          --------------------
          Tag vara på livet, det går inte i repris!
           
          Citera
          Hannele
          Inlägg 01-06-2005, 16:41
          Länk hit: #16


          Medlem
          Antal inlägg: 9 732
          Medlem sedan:
          01-11-2002
          Medlem nr: 22



          Vi ska klara årets student först. rolleyes.gif


          --------------------
          Carpe Diem. Fånga dagen.

          Ta ingen skit, tjejer! Grynet
           
          Citera
          Pia mitt i Skåne
          Inlägg 01-06-2005, 17:12
          Länk hit: #17


          Medlem
          Antal inlägg: 935
          Medlem sedan:
          16-08-2003
          Medlem nr: 2 117



          CITAT (Birgitta P @ 01-06-2005, 15:22)
          Midsommarafton äter vi nypotatis och rökt kalkonbröst som vi köper på Ingelsta Kalkon

          Åh, Ingelstad kalkon...
          Det är ett ställe som man verkligen inte kan komma ifrån utan att ha handlat slut på hela innehållet i börsen. De har ju MASSOR... Jag får nog ta en sväng dit, fast det får nästan bli ett heldagsprojekt när man ändå åker så långt.


          --------------------
          Pia mitt i Skåne zon 1
           
          Citera
          Pia mitt i Skåne
          Inlägg 01-06-2005, 17:21
          Länk hit: #18


          Medlem
          Antal inlägg: 935
          Medlem sedan:
          16-08-2003
          Medlem nr: 2 117



          CITAT (Rossi @ 01-06-2005, 15:57)
          Nu när jag är inte är purung längre

          Aja, du är ju på rätt sida om strecket än så länge rolleyes.gif

          Vi brukar alltid samlas ett helt gäng hos en svägerska. Var familj tar med vad de vill ha i sillväg. Man tar också med sig grädde, jordgubbar och gräddfil och diverse starka drycker allt efter behag. Potatis, dill, gräslök, hemmabakat bröd och andra tillbehör finns redan där. Det brukar så gott som alltid bli samma mat, alla som kommer gillar sill.


          --------------------
          Pia mitt i Skåne zon 1
           
          Citera
          *solis*
          Inlägg 01-06-2005, 18:03
          Länk hit: #19


          Medlem
          Antal inlägg: 1 749
          Medlem sedan:
          19-02-2005
          Medlem nr: 5 033



          Sill och potatis ska det vara men utan nubbe till smile.gif
           
          Citera
          gammelnalle
          Inlägg 01-06-2005, 18:11
          Länk hit: #20


          Medlem
          Antal inlägg: 5 511
          Medlem sedan:
          13-04-2003
          Medlem nr: 1 130



          en platta starköl,
          2 st helrör,
          1,5liter fickljummen dricka ,
          ett paket grillkorv...'


          så e de klart!!!



          biggrin.gif biggrin.gif biggrin.gif
           
          Citera

          3 sidor V   1 2 3 >
          Skriv svarNytt inlägg
          1 användare läser den här tråden just nu (1 gäster och 0 anonyma medlemmar)
          0 medlem(mar):



           

          Enkel version Datum och tid: 03-09-2025, 19:35
                 
                    
          Startsida    Frågor & svar    Bloggar    Kalender    Köp & sälj    Forum    Kontakt & Info    Länkar    Vykort
           
          Inne   Ute   Balkong och uterum   Växthus   Växtlexikon