Certifierad Trygg e-handel

Sökresultat för

Produkter

    Kategorier

      Visa alla resultat

      Sökresultat för

      Produkter

        Kategorier

          Visa alla resultat
           

          Välkommen som gäst ( Logga in | Registrera )


          > Libbsticka, Vad gör man av det?
          Karamell
          Inlägg 30-07-2005, 13:32
          Länk hit: #1


          Medlem
          Antal inlägg: 145
          Medlem sedan:
          26-07-2005
          Medlem nr: 6 247



          Hittade en libbsticka äntligen på plantskolan. Den verkar trivas och tar sig bra. Vad använder man libbsticka till och när skördar man?
           
          Citera
          2 sidor V   1 2 >  
          Nytt inlägg
          Svar (1 - 19)
          rosita
          Inlägg 30-07-2005, 14:03
          Länk hit: #2


          Medlem
          Antal inlägg: 2 781
          Medlem sedan:
          26-04-2005
          Medlem nr: 5 587



          Jag skördar libbsticka efterhand som jag behöver. Till soppa och sås i första hand, jag tar bara några blad när jag behöver. Libbsticka är ju den krydda som är vanlig i buljong. biggrin.gif


          --------------------
          Rosita zon 1

          www.ankispassion.blogg.se

          www.dromtolkning.blogg.se
           
          Citera
          Fenja
          Inlägg 30-07-2005, 14:24
          Länk hit: #3


          Medlem
          Antal inlägg: 11 272
          Medlem sedan:
          27-02-2004
          Medlem nr: 2 892



          Skörda efterhand, brukar smaka mest innan den går i blom. Jag torkar och blandar med andra örter och havssalt till en god allkrydda/bordsalt.
          Mvh
          Fenja


          --------------------
          "För länge sen dyrkade Egyptierna katten som en gud.
          Det har katten aldrig glömt."
           
          Citera
          mayababy
          Inlägg 31-07-2005, 18:40
          Länk hit: #4


          Medlem
          Antal inlägg: 192
          Medlem sedan:
          05-06-2005
          Medlem nr: 5 942



          Tänk på att libbsticka behöver mycket plats - det blir en stor växt!!! Ta inte för mycket i matlagningen om du har andra örter oxå, libbsticka har en stark smak och vill gärna ta överhanden. Klassisk krydda i fisksoppa!


          --------------------
          Gud sover i stenen,
          andas i växten,
          drömmer i djuret och
          vaknar i människan

          Indiskt ordspråk
           
          Citera
          kerstin z5-6
          Inlägg 31-07-2005, 18:44
          Länk hit: #5


          Medlem
          Antal inlägg: 21 879
          Medlem sedan:
          10-01-2003
          Medlem nr: 559



          två meter hög o en meter bred närmare bestämt .. o gräver du bort den , när den väl blivit så stor luktar du soppkök i 14 dagar laugh.gif laugh.gif laugh.gif laugh.gif laugh.gif


          --------------------
          Kerstin

          Ut sementem feceris, ita metes
          (Cicero)
           
          Citera
          netaave
          Inlägg 01-08-2005, 07:35
          Länk hit: #6


          Medlem
          Antal inlägg: 8 016
          Medlem sedan:
          12-04-2004
          Medlem nr: 3 244



          Visste ni att har man Libbsticka i trädgården så slipper man ormar, dom skyr den som pesten.


          --------------------


           
          Citera
          Karamell
          Inlägg 01-08-2005, 09:35
          Länk hit: #7


          Medlem
          Antal inlägg: 145
          Medlem sedan:
          26-07-2005
          Medlem nr: 6 247



          Libbsticka mot ormar - det var nytt. Då ska jag tipsa om det på svärföräldrarnas sommarställe, för där finns det ormar minsann. Kan man ta sticklingar???
           
          Citera
          Muguet
          Inlägg 01-08-2005, 10:33
          Länk hit: #8


          Medlem
          Antal inlägg: 280
          Medlem sedan:
          10-03-2005
          Medlem nr: 5 149



          CITAT (Karamell @ 01-08-2005, 10:35)
          Kan man ta sticklingar???

          Det vet jag inte, men jag delade en rotklump och det fungerade alldeles utmärkt. Så grä upp en bit för säkerts skull.


          --------------------
          Gröna & jordiga hälsningar från
          Muguet Zon 1
           
          Citera
          timjantove
          Inlägg 01-08-2005, 13:17
          Länk hit: #9


          Medlem
          Antal inlägg: 21
          Medlem sedan:
          04-05-2005
          Medlem nr: 5 671



          CITAT (Karamell @ 30-07-2005, 14:32)
          Hittade en libbsticka äntligen på plantskolan. Den verkar trivas och tar sig bra. Vad använder man libbsticka till och när skördar man?

          Jag brukar torka och ta en liten gnutta till ett blandörtthé. Den ger en fyllig smak. Annars har jag den när jag kokar buljong...


          --------------------
          Håll fingrarna jordiga!!
           
          Citera
          Tesa
          Inlägg 01-08-2005, 14:51
          Länk hit: #10


          Medlem
          Antal inlägg: 3 397
          Medlem sedan:
          29-10-2003
          Medlem nr: 2 483



          ..om man planterar en libsticka vid ytterdörren så håller den borta häxor och annat otyg....med risk för att en del här inte kommer in i stugan själva sen då... rolleyes.gif tongue.gif


          --------------------
          Tesa
          zon 3-4
          Här finns min blogg: Uti vår hage...
           
          Citera
          Tittiluringen
          Inlägg 21-08-2005, 20:00
          Länk hit: #11


          Medlem
          Antal inlägg: 237
          Medlem sedan:
          24-04-2003
          Medlem nr: 1 230



          Har hört att man förr odlade Libbsticka utanför dörren på vallen när man var ute med får och getter... för det var det enda dom inte åt??? tongue.gif

          Vi skänkte bort vår jättelibsticka för ett år sedan, den var enorm! Grävde upp och körde iväg.... nu står den där igen... en del av roten blev nog kvar rolleyes.gif

          Själv tycker jag den luktar pest och inte finns det särskilt många användningsområden med tanke på hur stor den blir. Men den är en vacker och maffig växt att ha i trädgården.

          Titti laugh.gif
           
          Citera
          AnitaO
          Inlägg 22-08-2005, 07:09
          Länk hit: #12


          Medlem
          Antal inlägg: 7 640
          Medlem sedan:
          03-07-2005
          Medlem nr: 6 109



          CITAT (netaave @ 01-08-2005, 08:35)
          Visste ni att har man Libbsticka i trädgården så slipper man ormar, dom skyr den som pesten.

          Då MÅSTE jag ju skaffa en libbsticka.
          Är livrädd för ormar, och ännu mer livrädd att någon av hundarna nyfiket ska undersöka en.


          --------------------
          user posted image

          They say that memories are Golden. Well maybe that is true.
          But I never wanted memories, I only wanted You!
           
          Citera
          Cilla
          Inlägg 30-08-2005, 22:29
          Länk hit: #13


          Medlem
          Antal inlägg: 9 115
          Medlem sedan:
          04-11-2002
          Medlem nr: 126



          Fenja - när du torkar libbstickan, tar du av bladen eller torkar som andra mindre örter med blasten och upp och ned?


          --------------------
           
          Citera
          timjantove
          Inlägg 30-08-2005, 23:03
          Länk hit: #14


          Medlem
          Antal inlägg: 21
          Medlem sedan:
          04-05-2005
          Medlem nr: 5 671



          CITAT (Cilla @ 30-08-2005, 23:29)
          Fenja - när du torkar libbstickan, tar du av bladen eller torkar som andra mindre örter med blasten och upp och ned?

          Klipp de späda bladen och torka i korg eller på myggnät (torkollor).


          --------------------
          Håll fingrarna jordiga!!
           
          Citera
          noora
          Inlägg 31-08-2005, 09:42
          Länk hit: #15


          Medlem
          Antal inlägg: 1 699
          Medlem sedan:
          03-02-2003
          Medlem nr: 678



          Jag brukar i alla fall ta loss bladen och torka på flata korgar eller papperstallrikar. Om blasten är kvar tar det för lång tid att torka libbstickan, och då tappar den smak och färg.


          --------------------
          Noora - med trädgård i Tullinge, zon 2-3
          Nooras Örtagård - min webbsida om örter
           
          Citera
          karjo
          Inlägg 01-09-2005, 07:56
          Länk hit: #16


          Medlem
          Antal inlägg: 1 140
          Medlem sedan:
          21-05-2005
          Medlem nr: 5 846



          Tänkte bara säga att jag har haft ormar i trädgården trots min stora libbsticka. sad.gif
          Men det har inte varit mycket orm iaf. Kanske hjälper det lite, men inte helt wacko.gif


          --------------------
          Hälsningar Karin, Zon 3 (4)
           
          Citera
          sanna
          Inlägg 06-09-2005, 11:36
          Länk hit: #17


          Medlem
          Antal inlägg: 952
          Medlem sedan:
          03-04-2003
          Medlem nr: 1 052



          Libbstickssoppa

          2 msk smör
          2 gula lökar, finhackade
          4 msk finhackade blad av libbsticka
          2 1/2 msk vetemjöl
          6 dl höns- eller grönsaksbuljong
          3 dl mjölk
          salt, vitpeppar

          Fräs löken mjuk i smöret, (ca 5 minuter) därefter tillsätter man libbstickan, rör i mjölet och fräser alltsammans i 1 minut under omrörning.

          Buljongen blandas i, lite i taget. Sjud under lock ca 15 minuter. Därefter hälls mjölken i. Värm upp försiktigt. Njut!


          --------------------
          Sanna!
           
          Citera
          Gossen Ruda
          Inlägg 08-09-2005, 18:10
          Länk hit: #18


          Medlem
          Antal inlägg: 23 957
          Medlem sedan:
          08-11-2002
          Medlem nr: 296



          Betvivlar att ormar skräms iväg av libbsticka men osvuret är bäst. Jag grävde upp min libbsticka för några år sen. Hela trädgården och jag stank efter det. Sen luktade komposten efteråt också i ett par månader. Det är dock nästan den enda växt som hånskrattar åt kirskålen.


          --------------------
          Mera Japan-pop åt svenska folket AKB48と日本を発見するには、長い時間に起こった最高のことです

          Straight for ever. Cogito, ergo sum.
           
          Citera
          Cilla
          Inlägg 08-09-2005, 21:35
          Länk hit: #19


          Medlem
          Antal inlägg: 9 115
          Medlem sedan:
          04-11-2002
          Medlem nr: 126



          Tack för tipsen om hur ni torkar libbsticka!

          Som färsk använder jag den lite som persilja, dvs finklippt till det mesta. Men som flera av er skriver - plantan blir stor och därför provar jag nu att torka och se om jag kan använda den till mina örtblandningar.


          --------------------
           
          Citera
          lavendel2
          Inlägg 11-09-2005, 15:24
          Länk hit: #20


          Medlem
          Antal inlägg: 170
          Medlem sedan:
          16-02-2005
          Medlem nr: 5 021



          Hej!
          Libbsticka är en suverän buljongört....den ingick i Maggibuljong tärningarna som jag inte har sett på ett tag.
          Maggi=Maggikraut=Libbsticka!
          lavendel rolleyes.gif
           
          Citera

          2 sidor V   1 2 >
          Skriv svarNytt inlägg
          1 användare läser den här tråden just nu (1 gäster och 0 anonyma medlemmar)
          0 medlem(mar):



           

          Enkel version Datum och tid: 16-08-2025, 01:24
                 
                    
          Startsida    Frågor & svar    Bloggar    Kalender    Köp & sälj    Forum    Kontakt & Info    Länkar    Vykort
           
          Inne   Ute   Balkong och uterum   Växthus   Växtlexikon