Certifierad Trygg e-handel

Sökresultat för

Produkter

    Kategorier

      Visa alla resultat

      Sökresultat för

      Produkter

        Kategorier

          Visa alla resultat
           

          Välkommen som gäst ( Logga in | Registrera )


          > Coca-cola kaka, Kanske kan vara nåt?
          fruberglund
          Inlägg 12-09-2005, 07:34
          Länk hit: #1


          Medlem
          Antal inlägg: 3 590
          Medlem sedan:
          04-08-2004
          Medlem nr: 4 227



          Står i och för sig Recept, Allt gott man kan göra av det som odlas i trädgården men vad vet jag, kanske är nån som odlar kola i trädgården smile.gif

          Nåväl, här kommer ett recept som jag råkade snappa upp på BBC food imorse, verkade god, ska nog prova att göra den själv nån dag i veckan.

          250 g smör
          250 ml coca-cola
          250 g mjöl
          1/4 tsk bikarbonat soda (vet inte riktigt vad det är)
          3 msk kakao
          300 g brunt strösocker (gick bra med vanligt också)
          2 ägg
          125 ml mjölk

          Smält smöret ihop med colan (obs, får ej koka). Sikta alla torra ingredienser i en skål. Rör i äggen & mjölken. Rör ner smör/cola-blandningen lite i taget för att undvika klumpar. Grädda i 180 grader C ca 40 min.

          Glasyr
          200 g florsocker
          2 msk kakao
          2 msk coca-cola
          100 g smör

          Rör ihop de torra ingredienserna. Smält smör & cola. Rör ner smör/cola-blandningen i de torra ingredienserna. Bred ovanpå den svala kakan.

          Gillar man mycket smet bör man göra dubbel sats med glasyr.


          --------------------
          Hälsningar, fru Berglund

          "Just remember in the winter, far beneath the bitter snows
          lies the seed that with the sun's love, in the spring becomes the rose!"


          Min trädgårdshemsida (hemsidan är nere för tilllfället men kommer snart tillbaka med ny och förbättrad design!)
           
          Citera
           
          Nytt inlägg
          Svar (1 - 6)
          netaave
          Inlägg 12-09-2005, 08:38
          Länk hit: #2


          Medlem
          Antal inlägg: 8 016
          Medlem sedan:
          12-04-2004
          Medlem nr: 3 244



          Mina tjejer har gjort något liknande fast utan glasyr, men jag kan inte påstå att den smakade nån cola precis.
          Dom gjorde på någon blå läsk också en gång men den blev ganska oaptitlig i färgen. wink.gif


          --------------------


           
          Citera
          Eva i Skåne
          Inlägg 12-09-2005, 21:14
          Länk hit: #3


          Medlem
          Antal inlägg: 24 744
          Medlem sedan:
          03-11-2002
          Medlem nr: 110



          Smaklig spis ni som gillar cola-smak. smile.gif


          Cola hör till det vidrigaste jag vet, så jag tror jag avstår unsure.gif rolleyes.gif
           
          Citera
          AndreasBlomquist
          Inlägg 12-09-2005, 21:26
          Länk hit: #4


          Medlem
          Antal inlägg: 1 237
          Medlem sedan:
          31-01-2005
          Medlem nr: 4 935



          CITAT (fruberglund @ 12-09-2005, 08:34)
          1/4 tsk bikarbonat soda (vet inte riktigt vad det är)

          Den lät faktiskt god. Bikarbonat är ju mer känt i Sverige som bakpulver om jag inte har fel och just nu tror jag inte att jag har det...


          --------------------


           
          Citera
          tullmejs
          Inlägg 13-09-2005, 02:35
          Länk hit: #5


          Medlem
          Antal inlägg: 303
          Medlem sedan:
          12-06-2004
          Medlem nr: 3 834



          Bikarbonat finns i bakpulver. Oftast kan man använda vilket som men man bör räkna om mängderna. Helt lika resultat blir det inte alltid. Bak helt utan syra kräver bakpulver, har jag för mig. somliga recept har faktiskt bådadera (inte antingen eller alltså).
           
          Citera
          fruberglund
          Inlägg 13-09-2005, 09:14
          Länk hit: #6


          Medlem
          Antal inlägg: 3 590
          Medlem sedan:
          04-08-2004
          Medlem nr: 4 227



          CITAT (AndreasBlomquist @ 12-09-2005, 22:26)
          CITAT (fruberglund @ 12-09-2005, 08:34)
          1/4 tsk bikarbonat soda (vet inte riktigt vad det är)

          Den lät faktiskt god. Bikarbonat är ju mer känt i Sverige som bakpulver om jag inte har fel och just nu tror jag inte att jag har det...

          Nä, det är inte samma sak för han gjorde andra kakor också och då sa han bakingpowder, till den här sa han bicarbonate soda så det är två skilda saker.

          Men det kanske går också.

          Jag köpte bikarbonat igår (stod på baksidan att man använder det till bl.a. pepparkaka) så idag ska jag prova.

          Eva i Skåne - nä, jag dricker inte Cola i vanliga fall utan PEPSI MAX, hihi. Den är mycket godare smile.gif


          --------------------
          Hälsningar, fru Berglund

          "Just remember in the winter, far beneath the bitter snows
          lies the seed that with the sun's love, in the spring becomes the rose!"


          Min trädgårdshemsida (hemsidan är nere för tilllfället men kommer snart tillbaka med ny och förbättrad design!)
           
          Citera
          Chrihanna
          Inlägg 17-09-2005, 07:00
          Länk hit: #7


          Medlem
          Antal inlägg: 147
          Medlem sedan:
          31-03-2005
          Medlem nr: 5 274



          Jag har provat coca-cola kakan! Jättegod!

          Jag använde bikarbonat (santamarias) i min. När smeten var klar och jag skulle hälla den i formen så tänkte jag att "detta kommer inte att bli lyckat", smeten var så rinnig och lös. Men kakan blev hur god som helst, lite "fuktig" konsistens. Men jag gjorde aldrig toppingen, hade inte tillräckligt florsocker hemma.

          Någon som provat med även toppingen?


          --------------------
          *** Grönhet är skönhet ***
           
          Citera

          Skriv svarNytt inlägg
          1 användare läser den här tråden just nu (1 gäster och 0 anonyma medlemmar)
          0 medlem(mar):



           

          Enkel version Datum och tid: 28-07-2025, 16:35
                 
                    
          Startsida    Frågor & svar    Bloggar    Kalender    Köp & sälj    Forum    Kontakt & Info    Länkar    Vykort
           
          Inne   Ute   Balkong och uterum   Växthus   Växtlexikon