Hur förvarar jag morötter?, Hur förvarar jag morötter? Alternativ

[eastbay]

Hej!

Skulle vilja veta hur jag ska förvara mina morötter.

/Mathias

[Ophelia]

Kan göras på lite olika sätt men alltid svalt. Finns ett sätt att förvara dem stående i hink med fuktad torv. Annat sätt är att förvara dem liggande i torv eller sand. Du kan ju även bygga en stuka om du inte har ett svalt förvaringsutrymme, fungerar ungefär som en jordkällare. Där kan olika rotfrukter förvaras.

[Laser]

Hej! Om du har ett svalt och gärna lite fuktigt utrymme, kan du göra som jag har gjort. Borra 5-6 hål (c:a 15mm) i botten på en plastunna eller stor spann, beroende hur mycke rötter du har. Lägg helst någon form av nät, lite upphöjt i botten. Det behövs ingen torv eller sand. Lägg se´n på ett lock som låter luft passera. Ställ allt på något, så att luft också kommer till underifrån. Jag har gjort så i många år med gott resultat ända fram till vårkanten. Kollar emellanåt i tunnan så att inga rötter ruttnar. Lyck till!