Certifierad Trygg e-handel

Sökresultat för

Produkter

    Kategorier

      Visa alla resultat

      Sökresultat för

      Produkter

        Kategorier

          Visa alla resultat
           

          Välkommen som gäst ( Logga in | Registrera )


          > goda soppor
          Gåsis
          Inlägg 17-11-2005, 16:04
          Länk hit: #1


          Medlem
          Antal inlägg: 2 524
          Medlem sedan:
          22-02-2005
          Medlem nr: 5 050



          För ett tag sen frågade jag ju om recept på kyckling och fick massor av goda recept. Jag tror snart vartenda ett är provat och nu börjar familjen tröttna på kyckling unsure.gif

          Men nu vill jag laga soppa!

          Här kommer ett recept som jag tycker är gott och jag hoppas att ni fyller på med goda soppor som jag kan trötta ut familjen med laugh.gif

          1,5 liter vatten
          3 fiskbuljongtärningar
          1 krm cayennepeppar
          4-5 finrivna morötter
          400 g räk- eller kräftost
          4 dl creme fraiche

          Koka upp vatten och buljongtärning
          Tillsätt övriga ingredienser och låt puttra ca 15 minuter
          Garnera med räkor eller kräftstjärtar

          /Åsa

          Jag kom på att jag ska lägga till en fråga. När jag gick i skolan fick vi korvsoppa som jag tror kanske var en slags potatis och purjolökssoppa. Den var så otroligt god så om någon har ett sånt recept skulle jag bli glad. Försökte en gång att göra potatis purjolökssoppa men det receptet var nog inte vidare värst för den gick direkt i slasken.
           
          Citera
           
          Nytt inlägg
          Svar (1 - 2)
          netaave
          Inlägg 17-11-2005, 22:59
          Länk hit: #2


          Medlem
          Antal inlägg: 8 016
          Medlem sedan:
          12-04-2004
          Medlem nr: 3 244



          KRÄMIG SOCKERÄRTSSOPPA


          600 gr färska eller frysta sockerärtor

          1 gul lök

          smör

          1 dl torrt vitt vin

          6 dl vatten

          2 grönsaksbuljongtärningar

          1 msk färsk körvel el. ½ msk torkad

          1 krm peppar ( salt )

          2 ½ dl matlagningsgrädde

          gräddfil till servering.

          Ansa och skär sockerärtorna i grova bitar, spara några till serveringen.
          Hacka löken och fräs den i smöret i en kastrull.
          Tillsätt sockerärtor, vin, vatten och buljongtärningarna.
          Koka under lock ca 5 min.
          Tillsätt körvel och mixa soppan slät. Smaksätt med peppar och ev. salt.
          Tillsätt grädden och hetta upp soppan.
          Servera med en klick gräddfil och toppa med strimlade sockerärtor.


          --------------------


           
          Citera
          Eva St
          Inlägg 18-11-2005, 00:40
          Länk hit: #3


          Medlem
          Antal inlägg: 2 514
          Medlem sedan:
          01-11-2002
          Medlem nr: 58



          Här kommer recept på toppengod Köttfärsoppa som även går bra att frysa om det mot förmodan skulle bli något över



          KÖTTFÄRSSOPPA
          4 port.


          400 gr Köttfärs
          2 st Gula lökar Dessa ingredienser brynes

          1 st Riven potatis
          3 st Potatisar i bitar
          2 st Paprikor gul och röd
          1 st Riven morot Tillsätt dessa och låt bryna med några min.

          1 st Pressad vitlöksklyfta
          4 msk Tomatpure´
          6 dl Vatten
          4 dl Mjölk Tillsättes därefter och låt sjuda i ca 30 min.

          1½ tsk Salt
          ½ tsk Vitpeppar
          2 tsk Oregano
          2 tsk Paprikapulver
          2 tsk Körvel Krydda. Soppan ska vara lite strong.


          Byt gärna ut lite av vattnet och mjölken mot t ex. ½ burk creme fraiche och 1 dl grädde, det gör den extra krämig.
          Hälsningar Eva St


          --------------------
          Skjut inte upp till i morgon vad du kan ha nöje av idag.

          Mitt album
           
          Citera

          Skriv svarNytt inlägg
          1 användare läser den här tråden just nu (1 gäster och 0 anonyma medlemmar)
          0 medlem(mar):



           

          Enkel version Datum och tid: 27-07-2025, 17:55
                 
                    
          Startsida    Frågor & svar    Bloggar    Kalender    Köp & sälj    Forum    Kontakt & Info    Länkar    Vykort
           
          Inne   Ute   Balkong och uterum   Växthus   Växtlexikon