Certifierad Trygg e-handel

Sökresultat för

Produkter

    Kategorier

      Visa alla resultat

      Sökresultat för

      Produkter

        Kategorier

          Visa alla resultat
           

          Välkommen som gäst ( Logga in | Registrera )


          > Julskinka, Griljera
          forget-me-not
          Inlägg 15-12-2005, 01:39
          Länk hit: #1


          Medlem
          Antal inlägg: 691
          Medlem sedan:
          03-12-2005
          Medlem nr: 6 813



          Hej!

          Jag har aldrig gjort julskinka förut (firar inte julafton hemma) men blir lite sugen på att göra en själv i år. Gott som pålägg om inte annat. Det får självklart bli en 'färdig' från affären. Men nu till min fråga, hur tar jag hand om den?

          Är det bara griljering som krävs när man köper 'färdig' skinka i affären?

          Hur griljerar jag? Jag kommer att köpa an liten skinka, så liten som finns, då jag är ensam.

          Tänk på att förklara tydligt för jag är verkligen inte 'hemma' i köket...

           
          Citera
           
          Nytt inlägg
          Svar (1 - 4)
          mamamaggan
          Inlägg 15-12-2005, 02:11
          Länk hit: #2


          Medlem
          Antal inlägg: 15 810
          Medlem sedan:
          11-11-2003
          Medlem nr: 2 558



          Smidigast är att köpa en färdigkokt skinka. Står på om den är kokt annars står det nog bara rimmad skinka. Men se till att det står att den är kokt då kommer du lindrigt undan.

          Griljering är inte så svårt. Ta av plasten på skinkan. Skär bort svål och om du tycker att det är mycker fett så skär bort det också.

          Lägg skinkan på ett ungssäkert fat eller plåt med fett-sidan uppåt. Vispa upp ett ägg och tillsätt ett par matskedar senap. Det får inte bli så tjockt att det inte går att pensla blandningen på skinkans ovansida.

          När du penslat skinkan, strö över ströbröd. In i ugnen på c:a 175 grader tills griljeringen fått lite färg. Klart!

          Måste bara berätta vad jag gjorde när jag skulle griljera min första skinka. Visste att man skulle ha ägg, senap och ströbröd. Jag blandade ihop allt i en skål. Gissa om ströbrödet svällde!!!!!!!!!! laugh.gif
          Inte gick det att pensla på den smeten inte!


          --------------------
          Mälardalen zon 2 - 3

          Att känna skuld är att vara human
           
          Citera
          Berith
          Inlägg 15-12-2005, 06:57
          Länk hit: #3


          Medlem
          Antal inlägg: 15 282
          Medlem sedan:
          01-11-2002
          Medlem nr: 18



          Hallå! Hallå! ohmy.gif *hoppar upp och ner!*

          Missa inte Willes fenomenalt smarriga skinka! wub.gif

          Det verkar som om vi är några stycken som har den som tradition numera biggrin.gif - Willes honungsgriljerade julskinka.


          --------------------
          ----<--<-@ Att dölja ett fel med en lögn är som att dölja en fläck med ett hål. @->-->----
           
          Citera
          forget-me-not
          Inlägg 16-12-2005, 00:01
          Länk hit: #4


          Medlem
          Antal inlägg: 691
          Medlem sedan:
          03-12-2005
          Medlem nr: 6 813



          Tack! smile.gif
           
          Citera
          Eva St
          Inlägg 16-12-2005, 01:00
          Länk hit: #5


          Medlem
          Antal inlägg: 2 514
          Medlem sedan:
          01-11-2002
          Medlem nr: 58



          CITAT (Berith @ 15-12-2005, 06:57)
          Hallå! Hallå!  :o  *hoppar upp och ner!*

          Missa inte Willes fenomenalt smarriga skinka!  :wub:

          Det verkar som om vi är några stycken som har den som tradition numera biggrin.gif - Willes honungsgriljerade julskinka.

          Den griljeringen är den enda som gäller här hemma sedan vi fick detta suuupergoda recept av Virgo. Tusen Tack Virgo i år igen!!!!!!!!!!!


          --------------------
          Skjut inte upp till i morgon vad du kan ha nöje av idag.

          Mitt album
           
          Citera

          Skriv svarNytt inlägg
          1 användare läser den här tråden just nu (1 gäster och 0 anonyma medlemmar)
          0 medlem(mar):



           

          Enkel version Datum och tid: 11-08-2025, 02:41
                 
                    
          Startsida    Frågor & svar    Bloggar    Kalender    Köp & sälj    Forum    Kontakt & Info    Länkar    Vykort
           
          Inne   Ute   Balkong och uterum   Växthus   Växtlexikon