CITAT (jazza @ 24-02-2006, 10:19)
Tacogratäng
Ingredienser:
1
påse
Nachochips
500
gr
köttfärs
1
påse
tacokrydda
1
vitlöksklyfta
1
purjolök
1
brk
krossade tomater
1
brk
tacosås
2
dl
fraiche 8 %
3
dl
lätt creme fraiche
3
dl
riven ost 10 %
Gör så här:
Lägg ut nachochipsen i en eldfast form.
Bryn köttfärsen och krydda med tacokryddor och vitlök, lägg köttfärsen över chipsen.
Hacka purjolöken och strö den över köttfärsen.
Blanda krossade tomater och tacosåsen och häll över.
Bred ut fraiche och strö över riven ost.
Gratinera i ugnen tills osten fått fin färg.
Servera med grönsallad.
Jag tackar så mycket för receptet. Det var jättegott! Vi hade det igårkväll.